自己动手做红薯干，营养健康，易操作

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dingdongking

初三

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宝宝生日: 2012-09-18
帖子: 624

楼主

前几天给叮咚蒸红薯时突发奇想---自己动手做红薯干给叮咚吃，营养、健康还能帮助磨牙。于是取出几片蒸熟的红薯，拿到阳台去晒。结果还没等其晒干，就被叮咚给啃完了。第二天就把剩下的红薯全部蒸了晒，叮咚一到阳台就指着红薯一直要吃。还没等晒干，又被吃得所剩无几了。

地瓜干制作非常简单，宝妈们也可以自己在家给宝宝做，吃着比外面的要健康安全。
制作方法：红薯（紫薯）削皮切成片，放蒸笼上蒸。蒸笼底下我还煮着红豆汤，不浪费资源哈！红薯（紫薯）蒸熟后，将其一块一块铺好，拿出去晒。晒到有点成型时，切成条状。晒的时候要经常翻翻，晒得更均匀。