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寒冷的冬季,对很多新妈咪做月子是一个不小的考验,刚刚生产完的妈咪们,一边要进补,使身体快快恢复,一方面又急于快快分泌乳汁,好让宝贝儿早点吃到妈咪香甜的乳汁,但又非常担心身材会走形严重,真是问题多多呀!
跟大家分享一个婆婆给我的小秘方,可以满足所有新妈咪的需求,既可以催奶,又可以恢复身体又不会发胖,婆婆说她家几代人都用这个,超级好用呢~~
茭白猪蹄煲:
原料:茭白1根,猪前蹄1只,鲜香菇3朵,老姜8克,胡麻油5克,米酒800克,盐适量。
做法:
1.酱猪蹄洗净剁成小块泡10分钟,再过水,洗净,茭白去老皮切块,老姜切片备用。
2.将老姜用胡麻油煸至两面焦黄,加入猪蹄,略炒加入米酒,小火炖40分钟,加入茭白、香菇炖15分钟,加入盐调味即可。
功效:大家都知道茭白的营养价值非常高,猪蹄的胶原蛋白也很丰富,他们都有非常好的助奶、补气的作用,香菇、胡麻油及米酒的加入更加丰富了营养,味道也更香浓。并且还有排毒养颜的作用哦!
还有一个是偶妈妈提供的秘方,今天偶就彻底贡献啦!希望可以帮助更多的姐妹!
五仁红糖小米粥(听起来就很诱人哦~~)
原料:南瓜子2克,核桃仁2克,瓜子仁2克,葡萄干2克,红糖6克,小米20克。
做法:
1.将坚果泡软打碎成小的颗粒,葡萄干洗净切碎,小米洗净。
2.水烧开放入小米,继续煮,开锅后再放入其他原料,小火熬制粘稠,调入红糖即可。
功效:红糖大家都知道是补血的好东西,有很丰富的铁,其实如果大家觉得煮粥太麻烦了,只要不是血糖太高的妈咪都应该喝几天红糖水,不过最好是煮过的,这样不仅可以补血,还可以帮助恶露排除哦!小米大家都比较容易吸收,对脾胃虚弱很有好处!干果类可以补元气呢,所以这个小小的粥对各位新妈妈也是有超级大的帮助呢!
以上就是我家的进补小偏方,如果有什么不对的地方欢迎大家指正,也欢迎大家分享自己的秘方,帮助更多的姐妹~~
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谢谢各位MM,你们的支持是我前进的动力!但是偶家滴秘方就只有这2个了,下面给大家更新一些我常看的杂志上的食谱吧!希望大家喜欢~~
香葱胡萝卜:(简单有营养)
原料:胡萝卜100克,香葱15克,胡麻油8克,米酒50克,盐1克。
做法:
1.将胡萝卜洗净切丝,香葱切断。
2.起过放入胡麻油,将葱烧香。
3.下入胡萝卜稍炒,加入米酒。
4.将胡萝卜煮至柔软,调入少许盐即可。
功效:胡萝卜的营养丰富大家都知道的,刚刚生产后多吃胡萝卜可以帮助恶露的排除,距今子宫收缩,帮助伤口愈合等。不过相信很多妈妈都跟我一样不是很喜欢胡萝卜的味道,所以我们要在做法上力求创新,吼吼~~
[ 本帖最后由 果猪猪 于 2009-12-8 11:09 编辑 ]
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