[小丸子的厨房]---今天的晚饭---老北京炸酱面 - 我爱厨房 - 北京妈妈网

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樱桃小小丸子

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帖子: 1612

楼主

发表于 2009-12-18 19:58 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

2、天太冷，没下楼买菜，就凑或用家里剩下的白菜焯一下当菜码。其实老北京要放入至少8种菜码的，好像有黄豆、青豆、心里美萝卜、芹菜末、豆芽、黄瓜丝等，我记不住了。最后再就2瓣蒜，真美呀。记得一定要用手擀面呀，味道才够正宗。
0 D2 X; v# P( {0 I" C) {
[ 本帖最后由樱桃小小丸子于 2009-12-18 22:30 编辑 ]

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合格团长编号：MW12307

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宝宝生日: 2008-10-18
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招财进宝

沙发

发表于 2009-12-18 20:57 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

看着就那么正宗，好吃* g! V% A1 s, k8 s2 A" f+ ?
真地道，学习了) d3 x8 p# G' ^# C* Z; y
我每次都用一种酱，黄酱，下次也放下甜面酱

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宝宝生日: 2011-09-20
帖子: 409

板凳

发表于 2009-12-18 22:15 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

哇,看得我也想吃炸酱面了

大洋洲最美的国家之一新西兰，赶紧收拾行囊，跟随小编的脚步，来看看都有哪些好玩的吧

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樱桃小小丸子

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地板

发表于 2009-12-18 22:29 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

原帖由 kexin@bj 于 2009-12-18 20:57 发表
, x2 g& I4 c1 C* i% W! r看着就那么正宗，好吃: U( C3 r, ^' r* T, S0 |
真地道，学习了( t0 j" \( ` [; u& V
我每次都用一种酱，黄酱，下次也放下甜面酱

我也做过加入半个剥了皮的西红柿，也很好吃，你们可以尝尝看。

节后第一炮，送来京城重点商圈美食~你所患的假期综合症，就用这些美食来治愈吧！

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宝宝生日: 2008-09-29
帖子: 3033

5^#

发表于 2009-12-18 22:54 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

我也爱吃炸酱面，不过炸酱的时候放些糖，感觉味道更好

节后第一炮，送来京城重点商圈美食~你所患的假期综合症，就用这些美食来治愈吧！

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樱桃小小丸子

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6^#

发表于 2009-12-19 20:52 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

原帖由 angie@bj 于 2009-12-18 22:54 发表
2 _3 L5 I; C) v" A; ~我也爱吃炸酱面，不过炸酱的时候放些糖，感觉味道更好

$ r4 E# ?, L- w# ~% i. G

我放甜面酱就是起到微甜的作用，昨晚又吃撑了，只要吃炸酱面和饺子之类的我就要吃到撑才罢休。减肥计划又落空...

你方唱罢我登场~当季主题美食火锅来也！看咱大北京城里的那些城市特色火锅~

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钊钊妈

Rank: 26

宝宝生日: 2008-07-26
帖子: 114411

7^#

发表于 2009-12-22 21:26 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

我饿了。。。。。

想去宝岛台湾游玩，可不能少了这俩证——大陆通行证&入台证，果飞奉上办理指南~

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