【小乖妈】新奥尔良烤鸡翅 - 我爱厨房 - 北京妈妈网

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宝宝生日: 2008-09-29
帖子: 3033

楼主

发表于 2010-4-8 23:58 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT

本帖最后由 angie@bj 于 2011-7-22 11:10 编辑
: g7 N+ ?! a! k6 \: v& n# w9 G' K
又来诱惑大家啦

今天下午看到小落发的好多菜菜，尤其那个蜜汁鸡翅很是诱人，所以把原来打算做的可乐鸡翅改成新奥尔良烤鸡翅了，今天又从麦麦妈那团了好几包新奥尔良和其他的烤翅调料，这下不用省着用了

0 @) h6 \) V, E, n/ m" a7 U' ?6 l: b
' n; _1 N9 F$ V
步骤：: T3 i4 s9 f# P7 B$ b' u* i+ n
将鸡翅两面划斜刀，方便入味，加入新奥尔良烤鸡腌料和适量水，腌制三小时左右
5 e6 O7 U! H& U4 Q" ^9 w
5 l/ }/ \, j7 c
将腌好的鸡翅放入烤架或烤盘（要加锡纸哦）中，200度烤制40分钟即可，中间记得翻次面哦! E/ z0 H, `4 W1 m' t* x8 X+ V* N

已有 1 人评分	经验值	收起理由
小落	+ 30	真不错，看来我回去要对烤翅进行改良~~

总评分: 经验值 + 30 查看全部评分

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宝宝生日: 2009-10-16
帖子: 22771

沙发

发表于 2010-4-9 00:05 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

锡纸是铺在上面的？还是盖住鸡翅的？- U# U# i4 \% d) G) `: D1 G
小乖。。。给我快递点吧。。

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宝宝生日: 2007-11-06
帖子: 39160

板凳

发表于 2010-4-9 09:06 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

可真是诱人啊，真想馋啊。

你方唱罢我登场~当季主题美食火锅来也！看咱大北京城里的那些城市特色火锅~

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宝宝生日: 2008-12-14
帖子: 1767

地板

发表于 2010-4-9 11:36 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

哇，忍不住了下午就去买

节后第一炮，送来京城重点商圈美食~你所患的假期综合症，就用这些美食来治愈吧！

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团长编号MW10248

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宝宝生日: 2009-08-18
帖子: 8947

5^#

发表于 2010-4-9 12:58 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

微波炉还是烤箱？
俺家有个电烤箱能做不？

大洋洲最美的国家之一新西兰，赶紧收拾行囊，跟随小编的脚步，来看看都有哪些好玩的吧

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宝宝生日: 2013-10-26
帖子: 2244

6^#

发表于 2010-4-9 16:44 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

家里没有鸡翅了...明天去超市买嘎嘎

你方唱罢我登场~当季主题美食火锅来也！看咱大北京城里的那些城市特色火锅~

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宝宝生日: 2009-11-03
帖子: 2345

7^#

发表于 2010-4-9 19:13 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

我也想吃~~我也想吃~~~

<公告>呼吁保护北京妈网从我做起！欢迎大家关注北京妈妈网微信号！

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宝宝生日: 2008-09-29
帖子: 3033

8^#

发表于 2010-4-9 23:19 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

原帖由 amy_gm 于 2010-4-9 00:05 发表
1 o, b2 j, H$ }! ~( o锡纸是铺在上面的？还是盖住鸡翅的？2 Y+ ]4 p% K9 ?$ L5 Y
小乖。。。给我快递点吧。。

如果用烤盘的话，锡纸是铺在烤盘上的，要不然容易沾烤盘不好清洗

你方唱罢我登场~当季主题美食火锅来也！看咱大北京城里的那些城市特色火锅~

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宝宝生日: 2008-09-29
帖子: 3033

9^#

发表于 2010-4-9 23:20 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

原帖由 核桃妈 于 2010-4-9 12:58 发表
7 Y: @4 G2 Q+ S4 |微波炉还是烤箱？
: |% {( T3 B1 n! p) B; r1 a俺家有个电烤箱能做不？

就是用烤箱做的啊，微波炉效果不太好吧

想去宝岛台湾游玩，可不能少了这俩证——大陆通行证&入台证，果飞奉上办理指南~

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团长编号MW10248

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宝宝生日: 2009-08-18
帖子: 8947

10^#

发表于 2010-4-10 10:46 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

我家的是烤盘4 H6 p# `+ `2 t5 t* {/ _
也有那样的架子 E# x+ e3 Z+ u; \
用哪个啊？
直接用架子会滴到下面吧？

节后第一炮，送来京城重点商圈美食~你所患的假期综合症，就用这些美食来治愈吧！

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合格团长编号：MW12307

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宝宝生日: 2008-10-18
帖子: 31823

招财进宝

11^#

发表于 2010-4-10 11:24 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

好吃，还实惠，赞一个

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宝宝生日: 2007-09-15
帖子: 32132

12^#

发表于 2010-4-10 18:09 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

40分钟。这个时间也太长了

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宝宝生日: 2009-04-27
帖子: 1387

13^#

发表于 2010-4-10 18:30 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

真香，看着就想吃，7 y% d/ g# O( u A; b% s

问下亲，那个油会不会滴到烤箱里啊？怎么处理呢？俺家的是微波炉，过几天料到了也准备做呢！！！馋，。。。。。

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宝宝生日: 2008-09-29
帖子: 3033

14^#

发表于 2010-4-11 10:28 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

原帖由 鱼片@bj 于 2010-4-10 18:09 发表
( R5 b9 }# J# }* ?0 m6 h40分钟。这个时间也太长了

% b, E# |4 P& N
我是烤的时间有点长，估计30分钟就行了，因为宝宝也要吃怕烤不熟

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宝宝生日: 2008-09-29
帖子: 3033

15^#

发表于 2010-4-11 10:30 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

原帖由曹艺于 2010-4-10 18:30 发表
* @" ?4 {# f7 I3 w8 t. D真香，看着就想吃，% b- I5 Y7 T& }' L9 o3 P- P

; B% b5 _: \; X4 p问下亲，那个油会不会滴到烤箱里啊？怎么处理呢？俺家的是微波炉，过几天料到了也准备做呢！！！馋，。。。。。

& j0 A! a2 ~1 d" N
不知道亲家的烤箱是啥样的，我家的烤箱里底部有个盘可以拿出来清洗

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宝宝生日: 2013-10-26
帖子: 2244

16^#

发表于 2010-4-11 11:06 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

我家的鸡翅昨晚都腌上了，一会烤烤看

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