- 妈米
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儿子从小就爱啃卤鸡爪,鸡翅什么的,
$ u. |3 T4 S9 _+ g6 f8 _! @5 x可是鸡腿肉多,他吃着费劲,于是想了个两吃法,
2 s& w5 x4 B$ P+ y- m( m8 m这样爱啃的欲望也满足了,鸡腿肉也吃了,
# \; R F) Y/ Z, c5 g1 a而且其他的配菜也都能吃,哈哈,美味啊~~~8 ]7 K# ~% h+ K' G, v8 r% @
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做法如下:
8 D' |: k- I8 f+ N% u n- N" b- V1 s5个鸡腿洗净后,把肉剔下来,切成丁
X! J+ C9 V2 Q- z1 ` O4 h6 u/ J5 b: Z: b
8 r% E0 n( f1 h6 Q3 t1 \鸡肉丁装盘,放入蚝油、盐、胡椒、生姜片腌一小会备用% L, l7 z" m. n2 D. ~+ z
y; a( \8 ]5 O! f
3 e, G, N9 y8 V& w, b! I5 O
木耳泡好洗净后,撕成小片备用2 l1 j( F- q2 F8 u
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