“又是一年粽飘香”－晒晒今年我家吃的粽子（大米已发过，收米吧） - 我爱厨房 - 北京妈妈网

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宝宝生日: 2008-09-29
帖子: 3033

楼主

发表于 2010-6-4 13:59 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT

“粽子香，香厨房。艾叶香，香满堂。桃枝插在大门上，出门一望麦儿黄。这儿端阳，那儿端阳，处处都端阳。”这是旧时流行甚广的一首描写过端午节的民谣。总体上说，各地人民过端午节的习俗大同小异，而端午节吃粽子，古往今来，中国各地都一样
7 Y5 ~9 w) k' n& Y6 Y, u$ l9 J
粽子，又叫“角黍”、“筒粽”。其由来已久，花样繁多。一直到今天，每年五月初，中国百姓家家都要浸糯米、洗粽叶、包粽子，其花色品种更为繁多。从馅料看，北方多包小枣如北京的枣棕；南方则有豆沙、鲜肉、八宝、火腿、蛋黄等多种馅料，其中以浙江嘉兴粽子为代表, w. g0 w6 A; S" n- q7 K+ Y) z) u. x
1 N8 R" V# z h6 x, _
今年的端午节你家怎么吃粽子呢？

是外买的还是在家DIY的呢？不管是外买的还是自家包的，都来参加“又是一年粽飘香－晒粽子”的活动吧

% }( q( C% K7 A$ g9 n! `

活动日期：6月11日至6月20日' D- S* D# G1 i3 Z2 K

要求：简单描述口味，自制粽子最少三张图片，外买粽子至少一张图片哦# x8 l$ M( T: t) j/ Y0 T# h- I5 w

奖励：晒外买的粽子有50米奖励，晒自制的粽子有100米的奖励哦

活动形式：跟帖即可( Q, w c) G, x4 V1 y1 E3 n
7 F8 E" W- F! p$ p& ?% h0 l
跟帖格式：
妈网ID：/ K. M" H3 z4 ]# [. E
粽子来源：自制（外买）
图片：$ X. G- K0 M" _+ P k. S# ?
描述：外买的谈一下粽子的口味如何；自制的谈一下制作过程或其中的细节

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宝宝生日: 2008-09-29
帖子: 3033

沙发

发表于 2010-6-4 13:59 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

妈网ID：angie' o) G- c8 c" f0 P4 x9 Y
粽子来源：自制
图片：6 s1 F3 O8 E4 h. h2 q4 U. V. `
开水煮马莲和粽子叶6 d. e1 k: n" b( m1 T

准备糯米、红枣及煮好的粽子叶4 j$ g+ ^: e* u! V
y* s- E. u! G# `& |

开始包喽！
# u& ?# {/ ]% b3 W0 g& o

包好的粽子
3 F) U$ H2 W: |; n: y3 @

高压锅煮30分钟左右，别开盖再闷一小时左右
! [8 K! e9 J" u
1 I# _0 h( I, J/ a, A0 p

描述：这次是第二次包了，四个角的还真不会包呢，又是三角型滴，想学学四个角的到底是怎么包的啊

[ 本帖最后由 angie@bj 于 2010-6-15 20:49 编辑 ]

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樱桃小小丸子

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宝宝生日: 0000-00-00
帖子: 1612

板凳

发表于 2010-6-11 16:09 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

最后一天了，上传图片了，我不会包粽子，这要怪我妈，因为她不会。所以自打我记事以后不是姥姥包就是邻居阿姨送过来，要不就买现成的。我这次看网上说五芳斋的不错，我就买了试试，确实很好，馅料很足，米很软糯，值得推荐。比味多美的强好多的。4 c$ t1 @# L- X: l0 j0 L
看看包装吧，不算广告的！

& C5 t# a- c% U2 T

看看这豆沙，特多，是我买过最多馅料的，赤豆的还没吃呢，没法传了。5 u' q. ^! b( i9 \! U- w0 |! E
$ x% ^0 P' m9 T1 W
! C6 M+ P# D: B' X0 }
[ 本帖最后由樱桃小小丸子于 2010-6-20 16:48 编辑 ]

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大洋洲最美的国家之一新西兰，赶紧收拾行囊，跟随小编的脚步，来看看都有哪些好玩的吧

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宝宝生日: 2008-09-29
帖子: 3033

地板

发表于 2010-6-12 00:24 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

原帖由 樱桃小小丸子 于 2010-6-11 16:09 发表 0 B6 u1 _8 Y1 s$ c
占位先，等传图片

这回亲可真积极啊，就看你的了，估计肯定漂亮啊

你方唱罢我登场~当季主题美食火锅来也！看咱大北京城里的那些城市特色火锅~

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合格团长编号：MW12307

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宝宝生日: 2008-10-18
帖子: 31823

招财进宝

5^#

发表于 2010-6-12 13:15 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

妈网ID：kexin/ ?. {7 h1 Q) { d
粽子来源：自制
图片：3 b/ F- q1 ^" j. [, I9 l# K
描述：本来信心满满，结果超级失败，都不知道怎么包了，最后捆的乱七八糟赶紧结束了，其间还有一个不听话，使劲一捆结果绳断了，撒了一地的江米。
另外本来记得家里有小枣呢，结果不够了，就用我成本超高的新疆大枣代替了
还有不知道煮的时候哪个没绑紧，还给漏了一个，弄了一锅的米$ U5 h8 c( E7 h. M) y* D3 f( g0 y
成品还算能吃，结果家里还没白糖了，今天早上刚去买了白糖# O5 S: d, H5 x0 w0 U/ s3 I

[ 本帖最后由 kexin@bj 于 2010-6-12 13:17 编辑 ]

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《爸爸去哪儿系列》火爆开启第一季第一站——灵水村，带你感受北京周边的知名古村落

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小小鹊桥仙

MW10786

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宝宝生日: 2009-07-27
帖子: 5119

6^#

发表于 2010-6-12 16:28 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

占楼占楼占楼占楼占楼

《爸爸去哪儿系列》火爆开启第一季第一站——灵水村，带你感受北京周边的知名古村落

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宝宝生日: 2009-05-27
帖子: 3359

7^#

发表于 2010-6-12 16:31 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

妈网ID：xuancao, J  Q" O+ t$ J
粽子来源：自制# x* s6 ]9 v) ]
图片：6 L- K' A* I' ^$ S* G# Z% M
% u# s* n/ T% h+ ^' K
: h! K* _  r( V$ t0 O" |1 M# O0 x

描述：这棕子是我妈包的，我妈买了两种棕叶，一种是干的，一种是湿的，后来包好后发现湿的味道好！5 `# O9 x% o0 D# d
   本来我妈包的时候在江米里放了紫米，想让棕子变成紫色的，可是包完后就成这效果了！估计是紫米包到里面没有泡开的原因。/ W7 A2 j! Q+ S/ Y

[ 本帖最后由 xuancao 于 2010-6-14 08:54 编辑 ]

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糯米

Rank: 18

宝宝生日: 2011-06-03
帖子: 5034

8^#

发表于 2010-6-12 16:35 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

妈网ID：飞鱼
粽子来源：外买。我真想自制啊，可惜不会/ D1 Z4 B/ q4 M/ `! P+ m9 j) L
图片：
描述：公司发的，一盒樱桃、一盒山竹、两个味多美的粽子。山竹吃的就剩一个了，粽子等回家煮好了再回来上图。
; [6 a5 ?& T/ w/ n8 A" g; H& \
煮好的忘记上图就吃掉了，呵呵，很普通，味道也很普通，就一个无核蜜枣，还没有稻香村的好吃

[ 本帖最后由飞鱼@bj 于 2010-6-13 09:33 编辑 ]

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【台湾游后期跟进篇】哪些地方一定要去？哪些美食一定要吃？让小编来告诉你！

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团长编号：MW10650

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宝宝生日: 2010-01-04
帖子: 3747

9^#

发表于 2010-6-12 17:26 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

妈网ID：o咖啡逗o
粽子来源：自制+ Y8 Y1 u4 {. m. g
图片：- V2 x2 U; i! D! _

Q5 N& Z" g9 b- N5 A
$ y$ I9 V3 B0 C: z8 d
描述：外买的谈一下粽子的口味如何；自制的谈一下制作过程或其中的细节
' q* X+ C# y. n& q& E+ |5 y! D6 G- [
制作过程貌似很简单哈 1.各种材料齐备2.包3.煮最后一个字：吃~
细节嘛想想~ 蜜枣比红枣更好吃~ 可以加点葡萄干更好吃~

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【台湾游后期跟进篇】哪些地方一定要去？哪些美食一定要吃？让小编来告诉你！

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宝宝生日: 2014-06-12
帖子: 2529

10^#

发表于 2010-6-13 11:11 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

妈网ID：石馒头- a2 K+ y. z9 ]6 p Z
粽子来源：外买
描述：买了两种——
1.天福号的，55元一盒，8个，其中两只肉的，两只红豆的，两只枣的，剩下那口味忘记了。。。3 M& [4 z$ j: w# h- j V* P
2.思念的，10.2元，4个，甜橙豆沙的。号称叫“火炬粽”，可能形状和一般的不太一样吧。
图片：这两款都还没有吃呢，等吃的时候我再照个打开的样子8 \' z7 ^) t$ S1 p+ C+ D

[ 本帖最后由石馒头于 2010-6-13 15:39 编辑 ]

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伊·豆

Rank: 20

宝宝生日: 0000-00-00
帖子: 8258

油菜花

11^#

发表于 2010-6-13 21:57 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

占楼。。。。打算自己做着吃哈等着传照片赚米

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宝宝生日: 2010-02-16
帖子: 5180

12^#

发表于 2010-6-14 15:37 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

妈网ID：月光夜猫) w! w8 ], s3 t/ k/ E; X% t
粽子来源：自制. x R$ Z( T3 \
描述：早都做完了才看见这个贴子，就没法像第一页那个妈妈一样晒其中的制作过程了，而且就剩这俩了有~其实我的制作过程超级简单，就是抱着孩子看着她姥姥、姨姥姥一块做~呵呵~今年做的还是枣的，我不爱吃豆沙的，每次做完我都吃的不多，说白了粘胃，吃多了难受~最后每次都得剩一大碗枣让我包圆儿，从小到大吃伤了~

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宝宝生日: 2016-02-13
帖子: 917

13^#

发表于 2010-6-14 17:57 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

妈网ID：lanandhe5 K# n' v/ N/ l/ @, d5 k
粽子来源：外买（好利来的）
图片：4 d' n- E0 c5 L5 v) M) V

描述：味道不错，整个包装里有传统红枣粽子，还有咸味的肉馅粽子。以前不爱吃肉馅的，总觉得粽子一定就得是甜的；今年又尝试了下，觉得还是可以接受的（不知是好利来做的味道好，还是我的口味有所改变），肉味挺香的～

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宝宝生日: 2009-11-18
帖子: 3323

14^#

发表于 2010-6-14 18:00 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

妈网ID：sl1262" v/ d7 @3 b0 C' U+ {7 [$ g
粽子来源：自制
粽子是我妈妈包的，今年妈妈爸爸帮我带孩子了，跟我们一起住，妈妈非要自己包，本来我是打算买几个意思意思得了，因为我们不是那么爱吃的，可妈妈比较愿意吃，还是坚持自己包哈
我们家端午节都要吃粽子和茶叶蛋，还有咸鸭蛋，咸鸭蛋就没有拍图图，是从超市买的哈
图片：
. @( @" ^( j0 _( F
[ 本帖最后由 sl1262 于 2010-6-16 09:56 编辑 ]

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宝宝生日: 2009-03-28
帖子: 42363

15^#

发表于 2010-6-14 18:31 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

晕，还要晒呀，我在拍去

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宝宝生日: 2009-10-18
帖子: 1263

16^#

发表于 2010-6-14 21:49 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

妈网ID：yuner
粽子来源：自制

俺之前说了，准备给大家呈现一种不一样的粽子~~说实话弄着孩子忙的跟什么似的，一度都不确定能不能有时间包粽子。好在料都备好了之后，昨天下午儿子睡了一个小时，俺就手忙脚乱的自己包了一锅粽子~~恩~看着自己的劳动成果，那是太有成就感了~~~~) `; N# A' ]! ?+ j+ l& E
废话不多说，上图片~展示不一样的粽子~~~~~这是俺老家独特的粽子包法~~$ v4 n' w# }: ]) g; p

不一样的粽叶

$ \+ M3 i& V; K
备料7 A1 c& @4 o3 H8 b
) P5 L9 \( Y' ?5 a- o* \9 t
/ |) C: n) g5 {' j# Z5 D: P

包好的粽子

出锅了
1 A; r2 f1 j$ h% c' G9 [0 {4 D( w; k
5 D i# @3 o7 K% I* Z) o O1 P
[ 本帖最后由 yuner@bj 于 2010-6-16 21:12 编辑 ]

已有 1 人评分	妈米	收起理由
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宝宝生日: 2008-09-29
帖子: 3033

17^#

发表于 2010-6-15 20:42 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

原帖由 kexin@bj 于 2010-6-12 13:15 发表 ) }% I- O( J7 m8 C' M
妈网ID：kexin4 x m* L4 ]6 J& @- O
粽子来源：自制4 W3 r7 e! y$ n
图片：
' I* Z; Y0 y1 F描述：本来信心满满，结果超级失败，都不知道怎么包了，最后捆的乱七八糟赶紧结束了，其间还有一个不听话，使劲一捆结果绳断了，撒了一地的江米。
: C% c$ [5 U2 p! X2 M另外本来记得家里有小枣呢 ...

哈哈，亲跟我包得差不多呢，真是不好包呢，我这次又包成三角的了

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宝宝生日: 2008-09-29
帖子: 3033

18^#

发表于 2010-6-15 20:43 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

原帖由 xuancao 于 2010-6-12 16:31 发表
4 b( {8 s( p! g1 k妈网ID：xuancao* `& M. G% G8 a( C$ }2 G" o0 C
粽子来源：自制5 _( e* N5 ]% `- O# n
图片：) b7 ]) s, F# n' t2 e& H0 `
255877
- R% H9 @0 ^6 L" v( U255878
1 G5 ]3 A1 C1 P! k/ d. {, }255880! E% \: Y6 j I1 J
描述：这棕子是我妈包的，我妈买了两种棕叶，一种是干的，一种是湿的，后来包好后发现湿的味道好！7 L, z! h9 C# ^- K
本来我妈包的时候在江米里放了紫米，想 ...

包得很不错啊，我就不会包四个角的

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Rank: 18

宝宝生日: 2008-09-29
帖子: 3033

19^#

发表于 2010-6-15 20:43 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

原帖由 o咖啡逗o 于 2010-6-12 17:26 发表
" y# c7 e; W' Y( B$ U2 _妈网ID：o咖啡逗o5 w; h8 V/ {2 Y2 T0 F. F1 a$ a; k, a
粽子来源：自制4 X* t; h0 H# C! H/ Q; _" p% O
图片：" Z2 Q' |! x6 N, l! Q
2549287 ~& ~& d$ ]& j# w5 R( D- J. J2 i
2549292 j q& w- ]2 V0 I! f
254930
$ r" f* T" w$ B0 Z( \# `8 p描述：外买的谈一下粽子的口味如何；自制的谈一下制作过程或其中的细节6 b- {# m( x, t( |$ o

% e* ~- j0 f* T' `) J3 i* T* p制作过程貌似很简单哈 1.各种材料齐备2.包3.煮最后一个字：吃~ A( |6 v' R& H" H* _$ Y; [
细 ...

还有鸡蛋呢

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点妈

Rank: 26

宝宝生日: 2011-04-10
帖子: 102885

20^#

发表于 2010-6-16 12:16 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

我家是邻居自制的，咋算哈哈

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