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[美味私房菜]

[小丸子的厨房]---跟风奶制品之二---姜撞奶

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ruyi5516
团长编号 MW10210

学 士

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宝宝生日
2009-11-13 
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5218 
21#
发表于 2010-10-25 08:26 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
赞一个。。。。。
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小兔的妈

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宝宝生日
0000-00-00 
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22#
发表于 2010-10-30 21:14 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
有点儿意思，收藏了亲
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supernm

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宝宝生日
0000-00-00 
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23#
发表于 2010-10-31 18:53 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
昨天晚上做了一次，放了大约2hr，没有凝固，只是上面有了一层薄薄的奶皮，$ T3 o; k" R" v& g( Z" T
我是用蒙牛纯牛奶做的，是不是不行啊？5 S7 [8 u3 f0 n& q4 s. x
姜汁是自己磨完挤出来的
/ U/ ]- e- W* @6 @3 H就是煮牛奶的时候没有小锅，用大锅热的，边上有点糊了
" `6 |6 I4 b5 k7 b- {! p指点迷津啊lz
你方唱罢我登场~当季主题美食火锅来也！看咱大北京城里的那些城市特色火锅~
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ruyellkoo
肥宝

初 一

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宝宝生日
2011-05-24 
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发表于 2010-12-1 17:32 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
这个好，让老公学会了去做，哈哈~~~~
节后第一炮，送来京城重点商圈美食~你所患的假期综合症，就用这些美食来治愈吧！
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杜美妞

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宝宝生日
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25#
发表于 2010-12-2 00:57 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
不错~~~~~~~~~~~~~
节后第一炮，送来京城重点商圈美食~你所患的假期综合症，就用这些美食来治愈吧！
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兔奔儿
子墨

初 三

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宝宝生日
2009-12-12 
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26#
发表于 2010-12-2 16:44 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
以前听说过，看来做法挺简单的，回家试试去。
<公告>呼吁保护北京妈网从我做起！欢迎大家关注北京妈妈网微信号！
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樱桃小小丸子

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宝宝生日
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发表于 2010-12-2 16:52 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
昨天晚上做了一次，放了大约2hr，没有凝固，只是上面有了一层薄薄的奶皮，
8 i. f2 U/ y9 {3 ]6 O# ]我是用蒙牛纯牛奶做的，是不是不 ...5 K9 v9 U$ F9 Z
supernm 发表于 2010-10-31 18:53

, c/ K- m& S5 b9 F! ~. [
$ |' g) a; r7 f% n% n4 s  R
9 q0 F- r6 J& ]  {' W1 F    亲，你是谁撞谁呀？是姜撞奶还是奶撞姜呀？1 K+ t1 S- J- G0 o" D" ]
   一定要用奶来撞姜，你是不是反了。
【台湾游后期跟进篇】哪些地方一定要去？哪些美食一定要吃？让小编来告诉你！
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melody0126

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宝宝生日
2009-11-27 
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28#
发表于 2010-12-2 16:55 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
一会试试~~~~~~~~~~~~~~~~~~
七天假期不出门真是太傻了，快收拾好行囊，向着新加坡粗发享受这个小长假吧~
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supernm

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宝宝生日
0000-00-00 
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29#
发表于 2010-12-2 17:46 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回复 27# 樱桃小小丸子
: h: f5 l3 |1 c8 s6 q7 s1 f6 l3 g$ i

% W: R6 F& Y* o4 A( y7 l% n& F9 `    没反，我感觉可能是奶的温度低了，因为放了很久后还是没有凝，就放微波炉里热了一下，出现了絮凝的状况。
要带宝贝出国走一遭，哪些问题需要老爸老妈多注意呢？答案就在这里，来看看
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亲亲1011
团长编号：MW12006

高 二

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宝宝生日
2009-10-11 
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30#
发表于 2010-12-15 16:56 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
楼主太厉害了，刚才试了一下，没有凝固。可能牛奶温度低了吧
想去宝岛台湾游玩，可不能少了这俩证——大陆通行证&入台证，果飞奉上办理指南~
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wangtt1103
冬冬妈

初 二

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宝宝生日
2010-12-22 
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31#
发表于 2010-12-16 14:51 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
我要收藏，以后自己做着吃！！！
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sogb007

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宝宝生日
2009-11-13 
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32#
发表于 2010-12-17 14:16 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回去试试，哈哈，给偶老娘尝尝：天天帮忙带宝宝的老人最辛苦啦
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最爱栀子花

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宝宝生日
0000-00-00 
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33#
发表于 2011-8-31 10:28 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
我很爱这口，怀孕前做过2次，老公不愿意吃，我倒很享受，冬天来一碗最好不过了, W  z4 ^8 H) _
不过弄姜的时候的确很麻烦，出不了多少汁
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两只小熊

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宝宝生日
20090110 
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油菜花

34#
发表于 2011-9-8 22:02 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
我撞了一次，没成功！
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两只小熊

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宝宝生日
20090110 
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16307 

油菜花

35#
发表于 2011-9-8 22:02 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
改天在试试~~
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小妖魅魅
团长编号MW11161

初 二

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宝宝生日
2007-10-25 
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36#
发表于 2011-9-9 00:16 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
太棒了，原来这么简单啊，明天我也要做
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