wang_vivian

制作方法

　　材料：一小块银鳕鱼、白米、两根青菜、适量水、少许姜丝。

　　制作过程：

　　1.将白米浸泡在水中约3小时，然后加水熬煮成粥。Sean妈用的是宝宝专用煮粥煲，小小一盅，适合孩子的饭量。

　　2.把超市里买的银鳕鱼块分成10份左右，每块拇指大小，然后隔水蒸。注意12个月之前的宝宝不要放任何佐料，蒸5分钟就好了。

　　3.青菜最好提前用水泡，怕里面有农药残留。然后洗干净，切成细末。

　　4.等白粥快好的时候，加入银鳕鱼，用调羹按碎，再加姜丝，一起煮一会。

　　5.加入青菜。注意，加入菜末后就不要盖锅盖啦，否则菜会发黄影响美观，影响宝宝食欲。

　　PS:值得注意的是，小宝宝的咀嚼能力还比较差，粥一定要熬烂，青菜和鳕鱼最好捣成泥状。Sean妈做辅食都不放盐，滴两滴日本昆布（一种深海海草）酱油代替，含盐量只有7%。

　　营养贴士

　　在欧洲，银鳕鱼被称为“餐桌上的营养师”和“液体黄金”，可见它的营养价值之高。银鳕鱼肉质厚实，刺少，味道鲜美，蛋白质含量非常高，而脂肪少于0.5%。对宝宝而言，鱼肉中含有身体发育所必需的各种氨基酸，又容易消化吸收。

　　这道菜还搭配上青菜，荤素相宜，夏天吃起来不油腻。

　　其它推荐：

　　豆腐茼蒿泥　　这也是一道辅食，做法很简单，将豆腐切小块放入奶锅，滚水煮两分钟，随后加入切碎的茼蒿叶煮熟，再用食物料理器材碾碎成糊状，就可以吃了。

　　茼蒿中含有特殊香味的挥发油，有助于消食开胃、增加食欲，并且其所含粗纤维有助肠道蠕动，促进排便。

exa

有图才有真相

wang_vivian

呃~好吧 下次再做的时候  补拍一下

smsjxpl

鱼肉糊是最常见的婴儿食谱之一

smsjxpl

鱼肉糊是最常见的婴儿食谱之一

逸桐妈

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宝宝，几个月可以开始吃这些呢