北京隆盛兴农场

pershing1982100 发表于 2012-3-23 11:53 ( s( e8 z$ F$ i! _6 R
总是听到有机 其实不是很了解 到底何为有机呢？就是纯自然生长的？

( c9 \6 d, \; H3 `有机食品生产依托在有土质营养无农药无重金属含量的土质，地下深水井净化水浇灌，环境质量优、生产过程中杜绝一切化学原料，包括选种、农家肥、一切都要用有机的3 }* i# l, t) F+ H( m

* F8 D9 Y7 ]3 L4 @纯自然生长的？
* Y# e8 |) p6 a; _7 [4 k) N" J+ V您说的对，大自然野生的菜大部分，都能称的上有机，建议多食用野菜

‘_想要靠近

就是比较贵，可能觉得贵就是好的吧，前段时间宝爸去十三陵那边办事顺道买了点鸡蛋说是有机的，就是个小一些，别的都差不多，超市的就不知道出自哪里了

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快乐长大202 发表于 2012-3-23 11:58
4 {2 ]* `7 E/ M* q: U有机的有什么好处，很贵呀

  Q- e1 k: q8 B' n与人体健康来比的话，那就称不上贵了，命值钱呢，还是钱更有价值呢？问号

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小小猪猪的妈妈 发表于 2012-3-23 12:03 ; L' g* g! A7 K7 C0 C, B. ]& w
有机的东西好贵呀。。。

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好熟悉的面孔，不陌生，我们已经很熟了。
# P$ G0 i  |4 b6 e' W' N: a) O' W回头我帮您想办法，既吃到有机的又少花钱

北京隆盛兴农场

melon@bj 发表于 2012-3-23 12:22 $ n- V+ T$ q2 C/ d% H1 b
我就知道超市里有机的菜比普通菜贵，但我们消费者如何辨别它是不是有机的呢！现在挂着羊头卖狗肉的太多了， ...

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如何鉴别有机食品？不买到假货，这是我的一点小经验分享给你1 a/ T" O8 L  t! ~
拿蔬菜来说，有机与普通食品的对比，一看二闻三品尝、
# z- _$ I! T& Y" L1 I# r2 d有机的蔬菜大小不一，粗细不一，比普通蔬菜瘦弱。色泽光亮，有的还带点小虫洞2 D- a/ S6 ?$ b( B1 C
闻蔬菜的味道比普通蔬菜更有清香感，是清香而非人工合成的香气。见多闻多了就不难辨别了。0 h* F0 y8 e- v+ T  T
品尝时凭口感。你可以从有机蔬菜中吃到“生命力”。有机蔬菜吃起来清脆，它给你感觉就是新鲜，即使是烹调后，还是会有不一样的感觉，这不是普通蔬菜经过处理可以制造出来的口感。这是普通蔬菜无法比拟的。
+ x! n6 k7 u  U叶菜类会有少许虫洞或虫卵，这些都不必担心，认真清洗就没问题8 g& z, V+ d0 P( Z( R
选购时要注意蔬菜包装上的有机认证标志。认证代码。6、注意包装袋上是否明确标示生产者及验证单位之相关资料（厂址、厂名、电话及认证机构）等，可以依据这些资料到相关网站或者相关部门查询。
8 T- Y( u! V. Q5 p5 o5 V; i; k! i举例来说：果类菜辨别方法看外观（有机黄瓜外观色泽光亮，油亮，个头小一点，头顶花有一点自然枯萎凋谢）（果类菜还有葫芦、西葫芦、西红柿、南瓜、等等）
6 i, o1 n6 W6 h/ e西红柿的辨别方法：称重量，相同大小的两个有机无机西红柿，有机的会重一点，（因为是自然生长成熟的，周期长，水分少一点，密度紧实一点，所以重量要比无机的重一点，捏在手里很紧实）外观：色泽光亮一点，气味：味道很属浓天然香气
7 M. |& w! y7 i, S+ }叶类菜辨别方法：有机普通对比，两种蔬菜同时储存，有机的保存时间久一点，因为普通的水分大，很容易被烂掉
, H9 E: a2 b/ e7 ]: y: o7 T3 q# O鸡蛋辨别方法：相同大小的鸡蛋有机的比较重，鸡蛋水分少蛋清粘稠，蛋黄很黄，与无机鸡蛋蛋黄一对比，就很容易比出来

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小豆豆/aiq 发表于 2012-3-23 12:38 & w; m( j8 B8 P/ H% S: E
呵呵，说得真详细，学习了！

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希望这些小经验对您有帮助，祝全家幸福安康

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‘_想要靠近 发表于 2012-3-23 12:52   l2 g$ e: y* U
就是比较贵，可能觉得贵就是好的吧，前段时间宝爸去十三陵那边办事顺道买了点鸡蛋说是有机的，就是个小一些 ...

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您的选择是对的，蛋体小，鸡蛋清浓稠，蛋黄颜色深，打闪之后有些挂碗边。这一保是真正的有机

亦如昙花

有机被炒作的很好，但真正的品质真的好吗？
$ w2 D3 }9 p5 ~8 ^4 R4 i* r新闻说过很多次了，很多根本没有达到有机食品，却贴上了有机的标志，好多都是假的，
" X, @2 i4 y" k6 A所以对有机食品持怀疑的态度

北京隆盛兴农场

抱歉刚刚学会发图片有点乱，希望姐妹们见谅，在给姐妹们上传一些有机蔬菜图片! F5 y, F; `5 x% k8 A7 Z$ L
惹人爱的蔬菜
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尹红伟

凡是带上有机这两字的东西，好像都很贵，但是不知道好不好？

亦如昙花

1 v! W5 e* a7 E. b! {& w9 s5 v! z' Z" r
还有，以前在农科院的工作的时候，我们实验田种出来的各种蔬菜水果，也说是有机的，但也使用化肥的，, t4 E% Y* f. _2 v  |+ B
跟平时种菜什么的，没有什么两样，对有机食品真的不放心

wf100785

北京隆盛兴农场 发表于 2012-3-23 11:24 0 K+ Q/ r8 J6 _- P
回复 wf100785 的帖子5 t5 C+ F- o/ O5 h& d

/ l; A7 k# l, {" G% Y7 c看到了您以往发的一些回复帖，相信您一定已经为宝宝准备了很有效的有机的方法 ...

+ a9 d* B" r! R' i$ g, q
我家有种地，可以自己种

rintery

上次在超市买了一回有机猕猴桃，1.9元|个，比普通的好像个小了点，味道还不错，有关营养价值有啥区别，就不得而知了，求解

舞蝴蝶

北京隆盛兴农场 发表于 2012-3-23 11:51 / l& f, Q9 [/ t9 j5 L
您真的很幸福，有这么得天独厚的自然条件，可是其他的姐妹怎么办啊？

, H5 [5 x  ~. x0 b+ }
就过年回家那几天才能享受得到的。

北京隆盛兴农场

亦如昙花 发表于 2012-3-23 13:09 1 J$ F: L& g! @* |6 `  V- ~
有机被炒作的很好，但真正的品质真的好吗？+ c$ ?5 `6 P6 g* {3 }. d
新闻说过很多次了，很多根本没有达到有机食品，却贴上了有机的 ...

7 B& V$ w; h+ A7 ?如果您对产品那么疑惑不放心，建议您就找一家离您比较近的农场合作，种自己蔬菜水果。那会很安全的

10月兔子妈

我在沃尔玛给宝宝买的有机蔬菜，白菜、油菜、西红柿什么的，宝宝特别爱吃，我也爱吃。不过有个问题：有机食品，真的是像自己家种的那样没有什么农药就是了吗？那样我婆婆家也有地，自己种的也没有这么香，难道真没有加入什么东西吗？/ |3 n; l) _" Q
其他，价格之类的就无所谓了，反正是买给小宝宝吃，吃不了太多，她也就长大了，而且，为她花多少银子我都是乐意的，只有安全有益就成了。

亦如昙花

北京隆盛兴农场 发表于 2012-3-23 13:23 , B1 L* k  E0 ?
如果您对产品那么疑惑不放心，建议您就找一家离您比较近的农场合作，种自己蔬菜水果。那会很安全的 ...

) X7 Q5 Z" q; K/ z7 e+ G' k
谢谢，我妈家有地，呵呵，可以种菜

北京隆盛兴农场

rintery 发表于 2012-3-23 13:19 8 _1 I' V4 D7 s" C
上次在超市买了一回有机猕猴桃，1.9元|个，比普通的好像个小了点，味道还不错，有关营养价值有啥区别，就不 ...

- q: V) W0 Z! a" J% J( N
有机水果比普通水果维生素，矿物质含量要略高一点，重要的是没有食品安全问题

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回复 wf100785 的帖子: y! b8 |- t; r6 u9 w+ K
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我知道您家有地的事情了，要不然怎么说您幸福呢，有这么得天独厚的条件

wf100785

北京隆盛兴农场 发表于 2012-3-23 13:26 , T+ ^' E& R# ]9 p7 E2 W& }& K
回复 wf100785 的帖子; L+ x1 y1 Y+ |9 P3 b5 x
$ `7 _, J' \, e
我知道您家有地的事情了，要不然怎么说您幸福呢，有这么得天独厚的条件 ...

2 x8 i6 y  ^2 \$ u7 P, E  u0 X- I嘿嘿。。。