你们知道刚开春挖野菜的窍门吗？(名单公布恭喜3人获奖） - 旅游休闲 - 北京妈妈网

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暖风向着好花吹

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宝宝生日: 2011-06-18
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油菜花

楼主

发表于 2012-4-2 11:40 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT

本帖最后由 KAZZA 于 2012-4-12 20:59 编辑

春天到了大观园里放眼看去,地里零星的有些绿色小草,真看不出哪个能吃?
野菜在市场上买都不便宜呢,而且可能还施过肥了。
有没有人认识野菜呢，最好有图说明，你们知道挖野菜的窍门吗？
KA最想挖到荠菜,谢谢!
发表你的意见回帖,送经验值喽.
被选出的一名最佳答案者送大米400（必须有图）,先谢谢各位了!

shuaishuai2006
西木雨丹-
stweetdream
获得纪念奖(⊙o⊙)哦

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妈网认证合格团长编号MW11437

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宝宝生日: 2016-01-25
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沙发

发表于 2012-4-2 11:51 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

小时候在家里挖过野菜。婆婆丁之类的，不过在北京还没有弄过！挖野菜回来洗干净，在沾点家里做的大酱。味道好极了。不过不知道现在还有么！

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KAZZA 如果现在让你挖，你还能记得野菜的样子吗发表于 2012-4-2 11:57

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美人鱼时尚馆

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板凳

发表于 2012-4-2 11:52 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

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这个真不会啊

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KAZZA 如果知道什么是野菜，你会去挖吗发表于 2012-4-2 11:58

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你方唱罢我登场~当季主题美食火锅来也！看咱大北京城里的那些城市特色火锅~

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暖风向着好花吹

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宝宝生日: 2011-06-18
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油菜花

地板

发表于 2012-4-2 11:57 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

小时候在家里挖过野菜。婆婆丁之类的，不过在北京还没有弄过！挖野菜回来洗干净，在沾点家里做的大酱。味道 ...

如果现在让你挖，你还能记得野菜的样子吗

节后第一炮，送来京城重点商圈美食~你所患的假期综合症，就用这些美食来治愈吧！

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暖风向着好花吹

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宝宝生日: 2011-06-18
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油菜花

5^#

发表于 2012-4-2 11:58 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

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这个真不会啊

如果知道什么是野菜，你会去挖吗

《爸爸去哪儿系列》火爆开启第一季第一站——灵水村，带你感受北京周边的知名古村落

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妈网认证合格团长编号MW11437

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宝宝生日: 2016-01-25
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6^#

发表于 2012-4-2 12:13 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复淡然路过的帖子

记不住了

《爸爸去哪儿系列》火爆开启第一季第一站——灵水村，带你感受北京周边的知名古村落

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7^#

发表于 2012-4-2 12:23 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

这个不知道，但别人知道：早春看上去地里白光光的，可是：你注意，每个坷垃向阳的一面就有小野菜芽儿，翻个坷垃挖棵菜儿、反个坷垃挖棵菜儿、、、、、一晌挖上一小筐儿。。

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KAZZA 太美妙，要我认识野菜并找到野菜就太开心了。。。。全挖走了嘿发表于 2012-4-2 12:41

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【台湾游后期跟进篇】哪些地方一定要去？哪些美食一定要吃？让小编来告诉你！

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美人鱼时尚馆

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宝宝生日: 2010-11-15
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8^#

发表于 2012-4-2 12:29 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

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就没挖过，也没怎么吃过啊

【台湾游后期跟进篇】哪些地方一定要去？哪些美食一定要吃？让小编来告诉你！

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团长MW12457

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油菜花

9^#

发表于 2012-4-2 12:31 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

春天到了大观园里放眼看去,地里零星的有些绿色小草,真看不出哪个能吃?
野菜在市场上买都不便宜呢,而且可能 ...

我过几天组织大家去通州挖荠菜去，还有其他野菜，如果你不认识，最简单的办法就是买籽种，免得挖错了

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七天假期不出门真是太傻了，快收拾好行囊，向着新加坡粗发享受这个小长假吧~

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团长MW12457

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油菜花

10^#

发表于 2012-4-2 12:34 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

用剪子剪（别忘带手套），或者连根拔（我就这么干）

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蜘蛛爱蜜蜂哈蒲公英消炎败火发表于 2012-4-5 16:41

KAZZA 这个是什么菜发表于 2012-4-2 12:43

你方唱罢我登场~当季主题美食火锅来也！看咱大北京城里的那些城市特色火锅~

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暖风向着好花吹

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宝宝生日: 2011-06-18
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油菜花

11^#

发表于 2012-4-2 12:40 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

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看了版主的征集，脑海里立马闪现出一堆小时候吃的野菜，妈妈摊的野菜饼，热腾腾，软乎 ...

太感谢亲大力捧场了。。。多谢了

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暖风向着好花吹

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宝宝生日: 2011-06-18
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油菜花

12^#

发表于 2012-4-2 12:41 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

这个不知道，但别人知道：早春看上去地里白光光的，可是：你注意，每个坷垃向阳的一面就有小野菜芽儿，翻个 ...

太美妙，要我认识野菜并找到野菜就太开心了。。。。全挖走了嘿

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暖风向着好花吹

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宝宝生日: 2011-06-18
帖子: 26984

油菜花

13^#

发表于 2012-4-2 12:43 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

用剪子剪（别忘带手套），或者连根拔（我就这么干）

这个是什么菜

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团长MW12457

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宝宝生日: 2006-12-05
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油菜花

14^#

发表于 2012-4-2 12:54 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

KAZZA 发表于 2012-4-2 12:43
这个是什么菜

你不认识呀。。。。荠菜呀
还有一种菜跟这个长的特别象，叶子比荠菜大一点

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KAZZA 我只是经常吃荠菜,没见过实物的哈发表于 2012-4-2 13:44

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团长MW12457

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宝宝生日: 2006-12-05
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油菜花

15^#

发表于 2012-4-2 12:58 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

再给你看一个哈，这就不是荠菜

菜1.png

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团长MW12457

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宝宝生日: 2006-12-05
帖子: 19288

油菜花

16^#

发表于 2012-4-2 13:03 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

还有这个，这也不是荠菜

菜2.png

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KAZZA 去哪里挖呢.... 发表于 2012-4-2 13:45

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宝宝生日: 2010-06-24
帖子: 2953

17^#

发表于 2012-4-2 13:34 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

本帖最后由 nency2004 于 2012-4-2 13:39 编辑

小时候挖过，不过如果现在看到的话，还会认识的，但是描述木出来怎么办，对啦，就是这样子的：

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KAZZA 真鲜嫩阿发表于 2012-4-2 13:46

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禹他妈

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宝宝生日: 2011-08-31
帖子: 13973

18^#

发表于 2012-4-2 13:39 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

我就认识车前子，炒着吃伴着吃包饺子吃都好，以前常去天坛挖呢，不过现在不去了，也抢不着，道边上的车前子都被汽车尾气污染了，好多老头老太太都转战天坛了

这个就是车前子了，不过这样的不能吃了，太老了~

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KAZZA 车前子下面的那些小小叶子能吃吗发表于 2012-4-2 13:47

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暖风向着好花吹

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宝宝生日: 2011-06-18
帖子: 26984

油菜花

19^#

发表于 2012-4-2 13:44 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

你不认识呀。。。。荠菜呀
还有一种菜跟这个长的特别象，叶子比荠菜大一点 ...

我只是经常吃荠菜,没见过实物的哈

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暖风向着好花吹

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宝宝生日: 2011-06-18
帖子: 26984

油菜花

20^#

发表于 2012-4-2 13:45 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

还有这个，这也不是荠菜

去哪里挖呢....

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