我已当妈

太逗了，你 哈哈……。我一般做菜 都从网上看好料和步骤 然后再做 这样差错不太大 只是上次炖鱼 鱼头没熟 不过朋友都说鱼很好吃……呵呵

chuqiao

亲亲 建议不放虾皮！如果先放茴香，翻一两下，再倒入加了适量食盐的蛋液，争取蛋液均匀的裹在小茴香上，这样茴香会更嫩，更好吃。嘿嘿   小火到蛋液凝微微凝固，翻个面，再煎一会儿，凝固。出锅。肯定茴香不会老！

豆豆的点儿

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0 S" a/ o& b3 o5 A- W5 w  F7 s; ]9 {, B$ [* P
谢谢亲！

好滴，等着楼

小豆豆/aiq

回复 chuqiao 的帖子' j( _% c* ^# G; |% [
) T! z* f8 H3 A
嗯嗯，记住了！当时就想着吃虾皮补钙来着，真不知道放一起会是啥味道……
/ @* V" Z% f! Q+ z亲真是我的亲人哪！+ c' E  T; r7 F
回头再买点茴香来试试

小豆豆/aiq

回复 我已当妈 的帖子8 Y! x$ L$ B9 N6 J* X
# d& y# y. b. f% b, U
哈哈，亲做的活鱼活吃啊……
5 S* ^7 [0 r) Q) @$ {# i我还真没见过怎么做茴香的，早上起床肚子咕咕叫，没时间上网了……

chuqiao

; v+ t* [8 Y  G1 S

" r7 v- M2 _- J* S5 Q7 f2 z回复 小豆豆/aiq 的帖子) ]. V  I! ^1 k% u4 B0 w# k
, D, V3 o) Y( X& Q- n* b5 L
嘿嘿  想吃好吃的找我哈，就是我手懒，不爱拍照片！嘿嘿

小豆豆/aiq

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: H; t. d4 T9 K1 j- g  O, l
' t( s- ], P3 U7 d0 L3 r: w+ D嗯嗯，先谢谢亲啦！% v# e  c) |4 o5 s- d% d& o
有好老师指点，我又有点信心啦

（晨晨）宝贝儿

楼主好有创意啊，哈哈 头一次见这菜，好吃吗

chuqiao

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8 F, @0 ~7 ]. F' Z. s1 x. M( e, B! `. H* f" X
老师算不上了  就是也会偶尔有点乱拼乱炖，小有心得而已！嘿嘿

小豆豆/aiq

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+ j) w4 ^- P3 E* c- K2 B" M& q% f, ]$ ~0 r( x$ V. z$ H
嘿嘿，其实我也是第一次见……% r$ Q6 K5 Q# U. w4 J9 F
味道很怪异，很少有人能受得了把……

哈皮宝贝儿

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- R. T- V, ]; H' i0 A4 F$ T" k" L
6 K  P( g+ x- K- b: U; H茴香一般都是包饺子吃吧。第一次做饭，这个算是卖相相当不错的啦~再接再厉哦~

小豆豆/aiq

回复 哈皮宝贝儿 的帖子- k1 `! ]# ?6 M4 i$ X
- }1 K1 V2 V6 h9 P& ^6 Z! b
哈哈，谢谢亲啦！
/ [( X6 r1 f3 S& G/ ?5 d, Z! d其实我们老家都不吃小茴香的，我们那里都是花园里种小茴香当装饰用的，我对这个东西真的没有研究
& W) C5 E  Y7 }7 P0 V就是觉得它可以暖胃，味道我也喜欢，才想着吃的，买回来也不知道怎么吃……

AnAn她爹

适应不了茴香的的味道

嘉赫妈

哈哈哈哈~值得鼓励！但是！肯定不好吃！

小豆豆/aiq

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! h4 ]' {+ W1 z' p, }8 l, K5 i
( m3 b, F9 t/ ]" T' y# d- [4 H呵呵，您适应不了我一点都不奇怪啊

小豆豆/aiq

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2 y  Z$ y' Z0 s+ Q( X! Q) P; Y% {1 O, \- }" r4 Q' l7 l
谢谢亲鼓励！4 D- {; A" B( X* C$ _
亲的判断是非常正确滴！

zyj0523066

这个有创意呀

小豆豆/aiq

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4 n* k# P0 y. ]
' L: K- N* k1 R7 k; x" i哈哈，创意的 结果就是怪异……

zyj0523066

小豆豆/aiq 发表于 2012-5-30 17:41
; e: u1 O5 [7 V1 h0 P- V6 z# F回复 zyj0523066 的帖子
  u3 A" B' h0 A$ m' F4 v  h0 E* K. h- b4 i1 z
哈哈，创意的 结果就是怪异……

- Y% q, [* T) w) l6 N/ |
呵呵，谁说的，好吃就好