我已当妈

太逗了，你 哈哈……。我一般做菜 都从网上看好料和步骤 然后再做 这样差错不太大 只是上次炖鱼 鱼头没熟 不过朋友都说鱼很好吃……呵呵

chuqiao

亲亲 建议不放虾皮！如果先放茴香，翻一两下，再倒入加了适量食盐的蛋液，争取蛋液均匀的裹在小茴香上，这样茴香会更嫩，更好吃。嘿嘿   小火到蛋液凝微微凝固，翻个面，再煎一会儿，凝固。出锅。肯定茴香不会老！

豆豆的点儿

回复 豆豆的点儿 的帖子
% h( [5 Q5 j& Q/ ^1 I: y8 S/ o4 g: w) ]/ q* E, r3 q* E
谢谢亲！

好滴，等着楼

小豆豆/aiq

回复 chuqiao 的帖子8 o$ _( ~" x5 G/ p8 s, {+ o
  G% f  ^' s& z' s: K, ~% k
嗯嗯，记住了！当时就想着吃虾皮补钙来着，真不知道放一起会是啥味道……4 z4 ^% a% e4 m: ]7 o# s" u: {5 }
亲真是我的亲人哪！
1 R) Q* v+ d0 I1 ?; U: W回头再买点茴香来试试

小豆豆/aiq

回复 我已当妈 的帖子" Z; @' e3 y* }( Z! w

  N6 P0 j  H4 t" W; T哈哈，亲做的活鱼活吃啊……* @( M; P2 h$ R3 M# |/ n0 d
我还真没见过怎么做茴香的，早上起床肚子咕咕叫，没时间上网了……

chuqiao

7 I5 l3 k- X% V

; d) |. Q3 R8 k& [! o% o1 f8 b3 E回复 小豆豆/aiq 的帖子
7 P: {6 T7 X; G4 t) t4 D$ s; D) s- m5 }2 _" |8 R! d
嘿嘿  想吃好吃的找我哈，就是我手懒，不爱拍照片！嘿嘿

小豆豆/aiq

回复 chuqiao 的帖子6 ~" {  \( h4 u/ \
) m0 \" _6 n0 V$ `9 W
嗯嗯，先谢谢亲啦！
  p: ], T4 w! d' O有好老师指点，我又有点信心啦

（晨晨）宝贝儿

楼主好有创意啊，哈哈 头一次见这菜，好吃吗

chuqiao

回复 小豆豆/aiq 的帖子
8 e2 _$ b; ~1 D7 `4 S2 O- u/ o$ }! u0 m
老师算不上了  就是也会偶尔有点乱拼乱炖，小有心得而已！嘿嘿

小豆豆/aiq

回复 （晨晨）宝贝儿 的帖子
- E2 t( P' C+ R; E
0 K  C3 g0 C6 W& t7 V嘿嘿，其实我也是第一次见……
4 I& p0 w+ Z- {+ a* T0 p& P味道很怪异，很少有人能受得了把……

哈皮宝贝儿

回复 小豆豆/aiq 的帖子* k/ D. h& _( q2 O( ~4 \
  d" H# d" B8 x: N4 j* s' n3 K
茴香一般都是包饺子吃吧。第一次做饭，这个算是卖相相当不错的啦~再接再厉哦~

小豆豆/aiq

回复 哈皮宝贝儿 的帖子
! r, e3 T( n- R: Z; i( i$ D. u2 ~8 w: b! J1 ~& d% @0 N; ^
哈哈，谢谢亲啦！
" P1 a2 g3 A9 ?$ b9 {7 G# t其实我们老家都不吃小茴香的，我们那里都是花园里种小茴香当装饰用的，我对这个东西真的没有研究* o8 I2 l8 t# }$ S0 e
就是觉得它可以暖胃，味道我也喜欢，才想着吃的，买回来也不知道怎么吃……

AnAn她爹

适应不了茴香的的味道

嘉赫妈

哈哈哈哈~值得鼓励！但是！肯定不好吃！

小豆豆/aiq

回复 AnAn她爹 的帖子) {  B/ X/ P5 O. z4 M; N
5 w" I4 A( U$ |5 c& z! l
呵呵，您适应不了我一点都不奇怪啊

小豆豆/aiq

回复 嘉赫妈 的帖子
/ |. I7 P: ]( I8 x
( j; V8 L+ k* H: z谢谢亲鼓励！
7 B5 v% x: V5 V, w亲的判断是非常正确滴！

zyj0523066

这个有创意呀

小豆豆/aiq

回复 zyj0523066 的帖子% K2 U( ?9 c; x  `( ^. A$ B2 F
! \5 n  T, H1 ?* r8 n, c0 {
哈哈，创意的 结果就是怪异……

zyj0523066

小豆豆/aiq 发表于 2012-5-30 17:41
# E0 P) A# E& o3 E回复 zyj0523066 的帖子; q- q. D( A  X; V5 @, g* Z; v
3 f. k" C- k# |! ]8 G$ Z, T
哈哈，创意的 结果就是怪异……

5 Y9 Q2 b; R% f; h# _呵呵，谁说的，好吃就好