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北纬四十度 发表于 2012-6-13 17:24
: ]8 p/ A/ }) r& x# L我刚买了一个小熊的,比较火那款,刚收到,还没开始做呢,买的菌种,糖是要后放么? ...

) n+ ^, ~- z1 Z8 C- O3 ?+ w) N恩,做好后吃的时候放糖( u, y. m) s- i9 R7 }
吃之前冰箱里冷藏一会,口感那叫一个美呀,呵呵
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小家电名称:Bear/小熊 SNJ-5341 酸奶机" l' o" O, ?" H
淘宝链接:http://item.taobao.com/item.htm?id=107007846516 \* a" V9 C, q, A2 V( H+ L6 [; {3 [
推荐理由:小熊指定授权经销,比较有保证,本身机器是360度立体加热、不锈钢内胆好清洗。用菌种操作起来很方便,昨天第一次非常成功,味道很好
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北纬四十度 发表于 2012-6-14 09:52 , i' _0 S3 P& T  [
小家电名称:Bear/小熊 SNJ-5341 酸奶机6 @& n* @. Q+ k7 M! M1 M8 c
淘宝链接:http://item.taobao.com/item.htm?id=107007846511 }8 g" A* H5 |$ \$ ~
推荐 ...

* e6 p5 {- \; Z5 A你这个价格太贵啦。。。6 U0 S5 g3 r7 z, ~4 m" J/ W
虽然是牌子不一样,但是一样的我的才41
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北纬四十度 发表于 2012-6-14 09:52
: ?3 T- \& q* o- N) Z- v- N小家电名称:Bear/小熊 SNJ-5341 酸奶机
5 N3 e2 a, k  a+ ~/ B" o0 c# u$ I淘宝链接:http://item.taobao.com/item.htm?id=10700784651. a9 \! o2 v& k% L: W: }
推荐 ...
3 i7 i+ [6 T; v, t2 l0 r7 w
我自己买的31的那种,照样做的好好的,呵呵
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本帖最后由 北纬四十度 于 2012-6-14 12:54 编辑
# G. A- L* z1 K7 |3 F: L9 G  |3 |/ M7 [7 s, T% o
回复 风雪依家 的帖子
# w/ J& h8 X, S+ o" P1 p5 |/ ?1 `. @. @% J, c% X7 q
朋友推荐小熊的 就直接i买了 ,恕我直言,呵呵 我怎么觉得是力推这几款酸奶机呢
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北纬四十度 发表于 2012-6-14 12:52
9 B5 X8 \$ g& ?! r* U. h回复 风雪依家 的帖子$ Z& D! p$ Z, A

0 X( l. I% I7 J  J朋友推荐小熊的 就直接i买了 ,恕我直言,呵呵 我怎么觉得是力推这几款酸 ...

& |& n: E2 c" P& i9 `, A6 R木有呢
* a, @0 f, V) M. _发帖子是小编让要求写的,有这个活动% N1 J/ L& C4 l
我店里又没有这个东西的,大家买不买无所谓的  s# L& x! a$ M+ L6 ^$ p
一台利润2元,还有售后风险' }9 r' t: @" u/ k8 o$ Q
还不如好好做我的家纺

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本帖最后由 兔嘻嘻 于 2012-6-16 23:48 编辑 , O/ O2 t. Y2 s# b
) {! `6 P5 c0 h: t( w
亲,我想咨询下,宝宝小,不想加白糖,用啥替代好些?果糖?葡萄糖?另外亲如果做的酸奶多,吃不完,是直接放在碗里放在冷冻室,还是先放冷藏室几个小时,再去冷冻室呢?另外这个酸奶可以放冷冻室几天呀?多谢拉!
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兔嘻嘻 发表于 2012-6-16 23:44 # w) X, \- m* e
亲,我想咨询下,宝宝小,不想加白糖,用啥替代好些?果糖?葡萄糖?另外亲如果做的酸奶多,吃不完,是直接 ...

! T2 {% X1 u: _) P3 Z% T不想加白糖,放蜂蜜也可以的啊,其他那2种东西我摸样试过呢
( [1 h0 m' h2 {做出来的酸奶有点酸的,肯定要放点甜的调下味道,不然小宝宝不喜欢吃的# T8 e0 j6 t$ F5 D* o% k
我家宝宝小的时候我偶尔直接放在冷冻室的
6 P% ~: `. _& d第2天就给吃完的
# X, J. s9 ~: N7 {+ ?家里人多,一般2天就吃完了
4 \3 |: ~% g( s& V" W1 t) d. r我曾经百度过,说是2-3天内吃完最佳

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回复 风雪依家 的帖子, K* p) `+ M4 p( s, ~8 m  e5 J" J
- C( H! u8 D, F! _) j. I
多谢亲!今天晚上已经处女做了,哈哈,希望成功!
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兔嘻嘻 发表于 2012-6-17 23:42 4 H; _) y; E  D; {% [/ o
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& S' h2 d9 E; c, P
1 A) [) d( Z* V! D! I多谢亲!今天晚上已经处女做了,哈哈,希望成功!

% @# O! e. @6 v- o  F0 L& V做好了吗?今天有没有吃到呀,呵呵
+ P' W7 [% k, p  Y- l& q. Q有的人第一次会失败

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# U9 ?. e2 V! d3 w9 o
2 u! N% s2 R& s# _1 S0 J) ^& H+ j* m做好了,今天早上吃了,还可以,但是总感觉欠些什么,再问专家:1. 在和菌种混合时,鲜牛奶是常温,冷的状态还是热些好? 2. 糖是何时加呢?我是在发酵之后今天早上加的,1000ML的奶加了2勺(古今细砂糖),感觉不是很甜呢,多谢您拉!
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兔嘻嘻 发表于 2012-6-18 17:02 8 k, a& k& C# h$ d6 ?" ^6 l" J" U
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; S5 x( U3 J6 Q
5 Y3 p8 j+ c$ t7 q( @$ Z9 ~做好了,今天早上吃了,还可以,但是总感觉欠些什么,再问专家:1. 在和菌种混合时 ...
% L6 p# i, T! C8 F" G4 _6 x
哈哈,吃到了就好& n! g: S7 K* B* o: i- d9 c- ?
奶的话常温就行,现在天气热) ]4 x( d' X0 o+ j* b% t1 U
冬天的话因为温度低,可以把袋子放热水里加热一下. l( c! I# A' \! F7 U+ R
吃的时候在放糖的哦
5 T. Q1 g( X+ {# `比超市里卖的少点味道,那是肯定的哦,人家里面放了好多东西调味的; a% w/ h% i3 }% G- U# n) _
你可以尝试加入不同的水果调味
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兔嘻嘻 发表于 2012-6-18 17:02
6 c0 u  J' R  V) c  A* t回复 风雪依家 的帖子. _9 j3 n1 `1 O) s* _2 l) {% n
" {; e- C/ Y* d+ V/ ]  N3 _: S4 k
做好了,今天早上吃了,还可以,但是总感觉欠些什么,再问专家:1. 在和菌种混合时 ...

: ^+ A: l( y/ X; e6 R我自己吃的时候放很多糖的,因为我喜欢吃甜的东西) j( T( |* w+ j! F! i
给孩子就相对少一点

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8 u2 e4 Z; L/ ^* v1 ]. E- J* j2 d) R, F( t
多谢亲的建议!水果也是吃的时候再放吧
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兔嘻嘻 发表于 2012-6-21 05:57 & z2 P0 G& y! D, ^3 M, c2 h" r
回复 风雪依家 的帖子# w6 H$ v! H, Q- G0 S: q

1 m. j' o9 b  I8 R$ h8 a; Y+ A; P多谢亲的建议!水果也是吃的时候再放吧
2 Q7 {8 g3 i3 E0 }9 N4 o& s: r8 t. k
不客气,是的哦,嘿嘿。
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2012-06-25 
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回复 风雪依家 的帖子5 c' `7 r' _/ T

0 K2 T; E% C, L, v0 C  s' I6 e亲,用菌粉做引子。菌粉是什么呀?哪有卖/?是咱们蒸馒头用的发酵粉吗?那个我家倒是有很多包呢。。。
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武儿妈妈 发表于 2012-11-7 15:52 / l8 q7 p; L1 Q
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3 A3 `) [$ H" H3 G6 S+ U* m
亲,用菌粉做引子。菌粉是什么呀?哪有卖/?是咱们蒸馒头用的发酵粉吗?那个我家倒 ...

3 z& G. l/ o0 f+ V  R2 h不是哪个哦,蒸馒头的那个叫酵母吧,我老家也很多; W/ A) [& E, H
淘宝上你搜一下,酸奶菌粉,就会出来好多的,有专门做酸奶的菌粉
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