[小丸子的厨房]---跟风奶制品之二---姜撞奶 - 我爱厨房 - 北京妈妈网

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团长编号 MW10210

Rank: 19

宝宝生日: 2009-11-13
帖子: 5218

21^#

发表于 2010-10-25 08:26 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

赞一个。。。。。

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Rank: 4

宝宝生日: 0000-00-00
帖子: 65

22^#

发表于 2010-10-30 21:14 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

有点儿意思，收藏了亲

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Rank: 13

宝宝生日: 0000-00-00
帖子: 459

23^#

发表于 2010-10-31 18:53 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

昨天晚上做了一次，放了大约2hr，没有凝固，只是上面有了一层薄薄的奶皮，/ Z$ K0 n$ B$ T. j8 }( ?, p2 H; X
我是用蒙牛纯牛奶做的，是不是不行啊？: ?0 w/ w/ } F% K4 @# e9 o
姜汁是自己磨完挤出来的
就是煮牛奶的时候没有小锅，用大锅热的，边上有点糊了
指点迷津啊lz

节后第一炮，送来京城重点商圈美食~你所患的假期综合症，就用这些美食来治愈吧！

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肥宝

Rank: 11

宝宝生日: 2011-05-24
帖子: 263

24^#

发表于 2010-12-1 17:32 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

这个好，让老公学会了去做，哈哈~~~~

节后第一炮，送来京城重点商圈美食~你所患的假期综合症，就用这些美食来治愈吧！

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Rank: 14

宝宝生日: 0000-00-00
帖子: 650

25^#

发表于 2010-12-2 00:57 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

不错~~~~~~~~~~~~~

《爸爸去哪儿系列》火爆开启第一季第一站——灵水村，带你感受北京周边的知名古村落

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子墨

Rank: 13

宝宝生日: 2009-12-12
帖子: 623

26^#

发表于 2010-12-2 16:44 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

以前听说过，看来做法挺简单的，回家试试去。

七天假期不出门真是太傻了，快收拾好行囊，向着新加坡粗发享受这个小长假吧~

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樱桃小小丸子

Rank: 18

宝宝生日: 0000-00-00
帖子: 1612

27^#

发表于 2010-12-2 16:52 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

昨天晚上做了一次，放了大约2hr，没有凝固，只是上面有了一层薄薄的奶皮，
: B) z$ W& \0 w我是用蒙牛纯牛奶做的，是不是不 ...
" z4 a3 u8 t& P/ ^" U! z) Wsupernm 发表于 2010-10-31 18:53

: q0 k, O# y2 Y! }" i" @ M
; y) ^; C, S4 s6 }% z. w2 }, Q

亲，你是谁撞谁呀？是姜撞奶还是奶撞姜呀？
一定要用奶来撞姜，你是不是反了。

节后第一炮，送来京城重点商圈美食~你所患的假期综合症，就用这些美食来治愈吧！

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Rank: 19

宝宝生日: 2009-11-27
帖子: 7517

28^#

发表于 2010-12-2 16:55 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

一会试试~~~~~~~~~~~~~~~~~~

想去宝岛台湾游玩，可不能少了这俩证——大陆通行证&入台证，果飞奉上办理指南~

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Rank: 13

宝宝生日: 0000-00-00
帖子: 459

29^#

发表于 2010-12-2 17:46 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复 27# 樱桃小小丸子
* z% W" A/ a" ?: g

没反，我感觉可能是奶的温度低了，因为放了很久后还是没有凝，就放微波炉里热了一下，出现了絮凝的状况。

【台湾游后期跟进篇】哪些地方一定要去？哪些美食一定要吃？让小编来告诉你！

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团长编号：MW12006

Rank: 15

宝宝生日: 2009-10-11
帖子: 965

30^#

发表于 2010-12-15 16:56 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

楼主太厉害了，刚才试了一下，没有凝固。可能牛奶温度低了吧

你方唱罢我登场~当季主题美食火锅来也！看咱大北京城里的那些城市特色火锅~

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冬冬妈

Rank: 12

宝宝生日: 2010-12-22
帖子: 451

31^#

发表于 2010-12-16 14:51 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

我要收藏，以后自己做着吃！！！

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Rank: 8 Rank: 8

宝宝生日: 2009-11-13
帖子: 79

32^#

发表于 2010-12-17 14:16 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回去试试，哈哈，给偶老娘尝尝：天天帮忙带宝宝的老人最辛苦啦

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最爱栀子花

Rank: 5 Rank: 5

宝宝生日: 0000-00-00
帖子: 26

33^#

发表于 2011-8-31 10:28 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

我很爱这口，怀孕前做过2次，老公不愿意吃，我倒很享受，冬天来一碗最好不过了3 j$ ~: p+ V6 y7 h! P% n" p7 H
不过弄姜的时候的确很麻烦，出不了多少汁

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Rank: 26

宝宝生日: 20090110
帖子: 16307

油菜花

34^#

发表于 2011-9-8 22:02 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

我撞了一次，没成功！

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Rank: 26

宝宝生日: 20090110
帖子: 16307

油菜花

35^#

发表于 2011-9-8 22:02 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

改天在试试~~

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团长编号MW11161

Rank: 12

宝宝生日: 2007-10-25
帖子: 281

36^#

发表于 2011-9-9 00:16 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

太棒了，原来这么简单啊，明天我也要做

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