fengbojun

我也是对土豆炒蘑菇感兴趣，可惜楼主没做！希望能够赐教做地！

水果牛奶

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& T( [' v/ B1 U& E' S: d
1 P9 N/ C0 `" B过年时去延庆走亲戚，老公的老婶这么炒的，超级好吃，我自己吃了一盘，那蘑菇是延庆当地的野生蘑菇），可是我这蘑菇味道很冲，所以用柿子椒和肉炒的，味道一般！

水果牛奶

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  Q/ h) o6 m+ L; K$ }: |% q做法很简单，就把土豆切的比丝稍微粗点，把那蘑菇撕成小块，各自焯水，然后葱姜蒜，加几粒花椒爆香，先炒土豆，少加点酱油，然后放蘑菇，翻炒几分钟就可以出锅了，超级好吃，我自己吃了一盘！我昨天那蘑菇口感太冲，不适合这么炒！所以就放肉炒的！

fengbojun

水果牛奶 发表于 2013-2-25 12:41 & \% t: v: p* J* t5 J& [
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0 ?7 M: x4 S; Y/ F% ~- J& ]做法很简单，就把土豆切的比丝稍微粗点，把那蘑菇撕成小块，各自焯水，然后葱姜蒜 ...

* [1 D: s9 F0 r( T好的，多谢了，回去俺也试着去做吃，蘑菇和土豆都是我的最爱呢！

水果牛奶

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3 z2 q0 N" h9 ~+ F/ ~) k0 d3 N, W' |9 x- p) C4 E1 p  W! R
亲，可以用鸡腿菇试试！

fengbojun

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! _3 a& M" G( q- ^0 U1 ?. G
8 m) K8 U" b% }! G亲，可以用鸡腿菇试试！

呵呵，鸡腿菇我家正有。好的，今晚就做来吃，谢谢提醒啊！

水果牛奶

回复 fengbojun 的帖子% y. ^6 [6 `( p3 ~  J# D

# Y- L! F: M  b2 T3 p# [% W做完了，别忘了汇报啊！

fengbojun

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1 H% }% a* B+ q, z1 ?. f# K" k( H; ^8 A: m2 {: W0 p+ D
做完了，别忘了汇报啊！

嗯，回来做汇报

水果牛奶

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* c  r" U9 ]% i- U; v( m" P
  I+ }  @& L; X" i嗯，手艺还说的过去！

果飞

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& {9 W$ v# ~0 ~( t% ^! u" ~好滴，随时来美食晒大餐哈，欢迎高手来显摆

水果牛奶

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+ q4 C0 Z2 Y( I! ^8 E: g$ \
% z) [; D6 `8 C5 F( P$ Y好的，下周末我要做赛过老城一锅的羊蝎子，到时再来汇报！

果飞

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5 z8 V/ m% \% F! k& ]! B
- b5 K5 u8 }: c7 D1 y) V  T等着上教程学习厨艺

fengbojun

汇报：晚上做了土豆炒蘑菇，那叫一个香！像水煮鱼那样的盆，做了一盆，被我老公一抢而光（平常他就是个重度吃货）！调味时除放了点儿老抽，因为菜多，怕不够味儿，还放了两勺蒸鱼豉油，别有风味，楼主下次也试试。反正我是没吃够，准备去买东北榛蘑做这个菜，再放些肉片，应该味道更好一些。

水果牛奶

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( @& _6 N. {0 P4 a' U$ E8 k/ }9 N3 m& s1 u8 ?; A
亲，厨艺也不错啊，多交流啊。回头我也试试！

fengbojun

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3 a1 n' Y1 D% V! t
8 [1 f2 A/ J7 E! m# P) b亲，厨艺也不错啊，多交流啊。回头我也试试！ ...

哈哈，过奖了，希望多多交流！