小白兔爱小千

【享月亲贝杯】怀孕日记  + 孕妇美厨娘自制美味酸奶  +20140919更新

    昨天收拾东西无意中发现了闲置很久的酸奶机，这酸奶机好像还是几年前单位发的，从拿回家就没动过。

这次看到酸奶机忽然来了兴趣。根据说明书自制一回酸奶试试。酸奶的营养价值很高，对肠胃有刺激作用，可以缓解便秘，这点对我们孕妈来讲很重要哦。因为酸奶发酵大概需要7.8个小时的时间，昨天晚上临睡前做好，今天早上一大早起来刚刚好。迫不及待的尝了一下味道，不错，很成功哦。下面我来介绍一下制作步骤。1，清洗干净容器，尤其酸奶机内胆和盖子要用开水烫一下，起到杀菌消毒的作用，以免酸奶制作失败。2，倒入牛奶，我是从超市买的两袋240ml的纯牛奶。3，加入酸奶或菌粉（不要加太多，一点点就好作为引子）4，搅拌均匀，放入酸奶机大概7.8个小时就OK了，加入一点蜂蜜口感会更好哦。5，刚刚做出的酸奶是有点热热的，把它放入冰箱冷藏一会，会更好吃。在做酸奶之前或者完成之后可以加入一些水果丁，比如香蕉，葡萄，芒果，菠萝等，根据自己的口感而定哦。

我放的是菠萝丁跟芒果丁，自己还是比较偏爱这两种口味的。

小白兔爱小千

【享月亲贝杯】怀孕日记 + 孕期美厨娘做出美味好吃鱼  +20140920更新

          看到所有的孕妇都有人照顾饮食起居。由于父母不在身边，整个孕期都是自己照顾自己，想想有点小心酸。不过还好，抓住这最后的日子好好和老公享受这二人世界。自己照顾自己日子也不能委屈了我和宝宝，要时时的为自己补充一下营养。不能像以前没有宝宝的时候吃一顿没一顿的凑合了。以前不太爱吃鱼的，也几乎很少做鱼。不过都说孕期适当吃鱼对宝宝好，尤其到了孕晚期，深海鱼含有一种DHA的物质，可以增强宝宝的免疫力。为了宝宝开始吃鱼，也学着做鱼。在超市里看到了一种小鱼挺可爱的，不知道叫什么名字，买回来打算尝试一下

就是这种鱼，不知道具体叫什么，看着好看，我想味道应该也不差吧。于是开始了我的做鱼攻略，通过网上度娘还有朋友家人的经验，最后总结出来了一套自己的做鱼体系，嘿嘿。首先，第一步是把鱼收拾干净，一般的鱼超市都给收拾，这鱼比较小，只能拿回家自己收拾了，没有鳞，简单处理一下内脏就好了。其次就是腌制，把收拾干净的鱼放到盘子里，用啤酒，盐，醋，料酒，十三香，姜末，蒜末，糖腌制十来分钟即可。

第三，下锅用油炸一下，炸至两面焦黄即可取出鱼备用。最后，就是把锅刷洗干净重新加入一点点油，放入葱蒜炝锅，再放入刚刚炸好的鱼及腌制鱼的调料。调料一定要没过鱼哦。小火炖至收汁差不多就可以出锅了。一顿美味的鱼就做好了，味道还真是不错呢。话说，可能是因为饿了也可能是味道太鲜美了，出锅就迫不及待的吃起来，忘记拍成品图了。

小白兔爱小千

【享月亲贝杯】怀孕日记  + 孕期美厨娘做出美味萝卜排骨粉丝汤 +20140921更新
    最近一直专研于美食，尤其孕期营养美食。一直比较钟爱于排骨，可每次做出的排骨肉质都不是很烂，有点点柴。今天想喝萝卜排骨粉丝汤，最主要的就是要从排骨下手了。我就不信为什么别人炖的排骨就可以很烂骨肉分离的那种，我是一个比较较真的人，所以我也一定要做出那样的。嘿嘿，其实每次在外面吃到什么好吃的饭菜，自己回家后都会苦心专研出一样的味道。网上说炖排骨要放点山楂用小火多炖一会就烂了，一定要用开水，不要用凉水，也不要放盐，最后再放盐，要不就会很柴。我先用开水把排骨焯了一下，然后按着网上的说法去炖，由于没有山楂，就用萝卜代替的。炖了一个多小时，排骨终于炖烂了，哈哈，成功了，开心。取出排骨备用。然后砂锅里放上水，烧开后加入萝卜，排骨，盐，炖排骨时的汤少许，炖至萝卜快熟时加入粉丝，虾皮，青菜，过会就可以出锅了。虾皮中含有铁哦，可以对孕期的铁剂进行补充。快来看看我做的萝卜排骨粉丝汤

味道很鲜美的，一点也不腥的。

看这肉肉好烂好香的，真是太成功了。苹果粑粑一边吃还一直夸我厨艺好呢，嘿嘿，心里美美的。不一会一大锅就见底了哦

janeer1009

这个周末，是美厨娘大显身手啊。。。。

小白兔爱小千

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这个周末，是美厨娘大显身手啊。。。。

自己一人在家也是无聊，不如做点营养美食，嘿嘿

小白兔爱小千

【享月亲贝杯】怀孕日记+ 孕期美厨娘的爱心早餐+ 20140922更新

         每天晚上起夜这应该是每个孕妇都要经历的，尤其到了孕晚期，起夜次数更频繁。刚躺下还没睡着就又要起来上厕所。不禁感慨，孕妇的痛苦只有孕妇自己慢慢体会啊。今天早上起来上厕所后翻来覆去怎么就睡不着了，干脆不睡了，起来给宝爸做早餐。也给他一个惊喜，嘻嘻。自从怀孕以来都是宝爸做早餐给我吃或者下去买早点回来的。今天难得起的早，我也为宝爸奉献一下下爱心，嘿嘿。于是悄悄的从床上爬起来，走到厨房开始捣鼓起早餐来。宝爸不挑食，就简单做了点煎蛋肠之类的。

做完之后一看时间也差不多了，该叫宝爸起床了。宝爸起床看到我做的早餐后又惊又喜，那种表情好可爱啊。看着宝爸美美的把早餐吃完，一种巨大的满足感油然而生。

小白兔爱小千

【享月亲贝杯】怀孕日记 + 孕馋难耐，一人独享美食 + 20140923更新

       这孕馋的毛病是不是越发的到了孕晚期越严重啊。这毛病一上来连我这美厨娘自己都没办法了，嘿嘿。今天实在没忍住，就自己一个人出来吃好吃的。特别想吃权金城，于是就跑到了权金城。也奇了怪了，大老远的跑来竟然一点都没感觉累，哈，可能是馋虫在作怪，都顾不得累了。到了权金城看了菜单以后忽然又不想吃烤肉了，又想吃石锅拌饭了。没办法孕期就是这么善变。于是点了一个石锅拌饭还点了一个鱼。鱼的味道真不怎么样，貌似木有放盐，不过拌饭还是很美味的。

看着很多的样子，其实那些小盘盘都是送的前菜，话说送的前菜还真不少呢。吃完还有水果跟小布丁送呢。一个人独享美食的感觉还不错哦。吃完拌饭又开始想烤肉了，还是哪天跟宝爸再一起来吃烤肉吧。美美的享受完美食之后在商城里小逛一下，等宝爸下班来接我回家。好好享受跟珍惜这孕期的日子，等宝宝出来了可就没有这大把的时间消遣了。

janeer1009

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妈妈的馋虫可不小哦。。。哈哈

小白兔爱小千

【享月亲贝杯】怀孕日记 + 孕妇课笔记整理 +20140924更新
       孕期听了不少的孕妇课程，主要是孕中期听得比较多。现在到了孕晚期了，行动不是很方便了，很少出门了。坐在家里整理一下课程笔记，顺便复习一下。我孕期主要着重听的是关于坐月子的问题跟如何照顾宝宝的问题，感觉自己在这些方面还是很欠缺的，还有很多需要学习的地方。先来分享下关于做月子的问题。关于坐月子的医学名词解释这里就不赘言了，主要讲一下基本注意事项，我想这是我所关心的同样也是大家比较关心的。首先要保证吃好，休息好。在饮食上要特别注意1·产后1-2天，产妇消化能力较弱，应吃一些易消化的食物而不应吃油腻不易消化的东西。2·产后3-4天，不要急于和过多的汤，避免乳汁过度肿胀。我们通常犯的就是刚生完就大量的喝一些汤之类的，这样很容易赌奶的。那些汤要等有奶乳腺通了之后再喝才能达到下奶的效果，要不会适得其反。3·适当吃一些新鲜的水果蔬菜，预防产后便秘。但要注意的是，吃水果的时候最好要在温水里过一下，避免太凉。4·不要吃辛辣冰冷滑肠的食物。如韭菜，芹菜，辣椒，菠菜这四种蔬菜都是滑肠的，还好这四种我都不爱吃，嘿嘿。还有一些错误的饮食误区，什么月子里不吃盐多吃鸡蛋等。产后会出很多汗，乳腺分泌旺盛，要适当吃一些盐，只是不要过量就好。一天盐的摄入量在一啤酒瓶子盖就好。鸡蛋也是如果摄取太多不但不会被我们吸收反而会影响**营养物质的吸收，所以一天1之2个就好。其次，月子期间容易便秘，如何解决月子期间便秘呢。1·生活要有规律，要适当的运动。坐月子不是就真的成天卧床休息，适当的运动还是要的，也有助于我们子宫的复位。2·多喝水3·多吃水果蔬菜，增加膳食纤维。4·适当的补充一下益生菌。再次，要特别注意个人卫生。1·月子里产妇的分泌物会比较多，每天要清洗会阴并保持其清洁与干燥。2·有的老人说月子里要刷牙这样的错误说法，月子里吃的都是一下高营养的物质，如不刷牙漱口很容易使口腔内细菌繁殖，发生口腔疾病。产妇刷牙时可选用指漱或者在温水里把牙刷泡软再刷。还有就是月子里一定禁止性生活哦，否则很容易感染，最后受罪的是我们自己啊。不要吹风受凉，这些应是基本常识，想必是大家都知道注意的。这些就是我听课时所记录的月子里的注意事项，是我认为重要的就记下了，不知对大家有没有帮助。
           还有就是我着重关心的第二的问题，对于新手妈妈来说照顾宝宝可真是个棘手的问题呢。小生命来了，除了惊喜之外我想更多的新手妈妈应该是不知所措。首先一定要让宝宝吃母乳，这是给宝宝的最好的礼物。因为母乳中富含了大量宝宝所需要的营养元素。其次就是宝宝的护理，新生宝宝有好多敏感部位，在照顾他们时我们这些新手妈妈要格外小心。1·卤门，就是宝宝头部还未长合的头骨中间的一片菱形空间。卤门分为前卤门和后卤门，前卤门到1岁半闭合，后卤门在出生3个月后闭合。所以对于刚出生的宝宝，我们不要摇晃他，以免对大脑造成损伤。2·脐带，应保持脐带残端干燥和清洁，除断脐带24小时内盖上消毒纱布外，以后不必盖着东西。要每天用75%的酒精清洁脐带1至2次，直至脐带脱落。一般宝宝的脐带在出生一到两周内就会脱落。3·头垢，新生宝宝的头皮往往会有一层鱼鳞一样的黄褐色的污垢。妈妈们往往会感觉脏脏的，想尽快除掉。但千万不要用手去抠，那样会伤害到宝宝的。可以用植物油或婴儿油轻轻的涂抹在上面等它软化后，污垢自然就掉了。4·宝宝的小屁股也是我们需要注意的，在每次大便完之后，都要用温水清洗宝宝的小屁屁以防红屁屁的发生。5·耳朵，不要用棉签或棉球清洁宝宝的耳朵，这样可能会把耳垢推到耳道更深处或戳伤宝宝的耳膜。

仙蒂公主

小白兔爱小千 发表于 2014-9-18 21:59
【相悦亲贝杯】怀孕日记 +解析孕妇为什么要左侧卧睡 +20140918更新

            一直都说左侧卧睡对胎儿是 ...

虽然是没有办法，但是还是要坚持啊~~孕妈有没有买一个U型枕啊？这个可以稍微减轻一些不适感

仙蒂公主

小白兔爱小千 发表于 2014-9-19 09:29
【享月亲贝杯】怀孕日记  + 孕妇美厨娘自制美味酸奶  +20140919更新

    昨天收拾东西无意中发现了闲置很 ...

看着真不错，那个，两袋纯牛奶要加入多少酸奶啊？菌粉超市里是不是也有卖啊？

仙蒂公主

小白兔爱小千 发表于 2014-9-21 09:06
【享月亲贝杯】怀孕日记 + 孕期美厨娘做出美味好吃鱼  +20140920更新

          看到所有的孕妇都有人照顾 ...

哈哈，明白明白滴~~这种鱼好像叫做平鱼，有大平鱼和小平鱼，看着麻麻买的还是蛮大的嘛。。

仙蒂公主

小白兔爱小千 发表于 2014-9-21 09:06
【享月亲贝杯】怀孕日记 + 孕期美厨娘做出美味好吃鱼  +20140920更新

          看到所有的孕妇都有人照顾 ...

麻麻在炸鱼的时候有没有裹上面糊之类的啊？小编很久以前做过，可惜失败了，各种烂啊！！

仙蒂公主

小白兔爱小千 发表于 2014-9-21 22:02
【享月亲贝杯】怀孕日记  + 孕期美厨娘做出美味萝卜排骨粉丝汤 +20140921更新
    最近一直专研于美食，尤 ...

排骨、汤汁看着真不赖。。。怪不得会喝光光呢！！

仙蒂公主

小白兔爱小千 发表于 2014-9-22 16:47
【享月亲贝杯】怀孕日记+ 孕期美厨娘的爱心早餐+ 20140922更新

         每天晚上起夜这应该是每个孕妇都 ...

刚刚看了一眼还以为是在外面吃的早餐呢！！

仙蒂公主

小白兔爱小千 发表于 2014-9-22 16:47
【享月亲贝杯】怀孕日记+ 孕期美厨娘的爱心早餐+ 20140922更新

         每天晚上起夜这应该是每个孕妇都 ...

油滋滋的真好看~~右边是肠，左边是鸡蛋饼吗？

仙蒂公主

小白兔爱小千 发表于 2014-9-23 23:13
【享月亲贝杯】怀孕日记 + 孕馋难耐，一人独享美食 + 20140923更新

       这孕馋的毛病是不是越发的到了 ...

孕妈胃口好好啊~~不过，嘿嘿，小编想问问：这么一顿的话，大概需要花费多少毛爷爷啊？

仙蒂公主

小白兔爱小千 发表于 2014-9-24 21:03
【享月亲贝杯】怀孕日记 + 孕妇课笔记整理 +20140924更新
       孕期听了不少的孕妇课程，主要是孕中期听 ...

麻麻总结的好全面~~不过，麻麻在排版上可以分成一段一段的，这样更好阅读哦~