【育婴辅食】内脂豆腐脑 - 婴幼育儿 - 北京妈妈网

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宝宝生日
帖子: 1

楼主

发表于 2015-8-19 09:31 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT

 【育婴辅食】内脂豆腐脑
食材：50g干黄豆、400ml清水、3.5g内脂、适量海鲜酱油、适量香菜、适量行酥辣椒

做法：1)将干豆泡十小时以上，夏天要换几次水。2)泡好的黄豆是干豆的三倍重左右。3)将泡好的豆子放在磨豆器里。加入清水磨出豆浆。4)将磨好的豆浆倒在铺有沙布的滤网上，将豆浆过滤。5)内脂用少许凉开水稀释。6)将豆浆煮开后保持二分钟。7)关火使豆浆的温度降到80-90度左右倒入内胆水，并用勺不断从上到下翻匀。8)盖上盖子，使温度保持，十五分钟后凝固即成。9)将豆腐脑盛到小碗里。10)倒上海鲜酱油，香菜切末。加入香酥辣椒即可食用。
 宝宝吃可以不放辣椒！！

来自[妈妈网Android版]

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宝宝生日: 2013-5-10
帖子: 45

沙发

发表于 2015-8-19 09:56 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

支持楼主辛苦了

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美惠子鑫鑫

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宝宝生日: 2013-03-05
帖子: 5945

板凳

发表于 2015-8-19 15:37 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

婴幼育儿

不错的分享啊

节后第一炮，送来京城重点商圈美食~你所患的假期综合症，就用这些美食来治愈吧！

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宝宝生日
帖子: 1

地板

发表于 2015-8-20 17:58 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复 minier007 的帖子
宝妈很会做饭呢。

待续谢谢关注
来自[妈妈网Android版]

你方唱罢我登场~当季主题美食火锅来也！看咱大北京城里的那些城市特色火锅~

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宝宝生日
帖子: 1

5^#

发表于 2015-8-20 17:58 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

婴幼育儿

回复美惠子鑫鑫的帖子
不错的分享啊

谢谢关注
来自[妈妈网Android版]

大洋洲最美的国家之一新西兰，赶紧收拾行囊，跟随小编的脚步，来看看都有哪些好玩的吧

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美惠子鑫鑫

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宝宝生日: 2013-03-05
帖子: 5945

6^#

发表于 2015-8-21 12:11 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

学习了学习了

<公告>呼吁保护北京妈网从我做起！欢迎大家关注北京妈妈网微信号！

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宝宝生日
帖子: 1

7^#

发表于 2015-8-21 18:36 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

婴幼育儿

回复美惠子鑫鑫的帖子
学习了学习了

互相学习，谢谢关注
来自[妈妈网Android版]

《爸爸去哪儿系列》火爆开启第一季第一站——灵水村，带你感受北京周边的知名古村落

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宝宝生日: 2012-09-16
帖子: 15

8^#

发表于 2015-8-24 18:05 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

点赞点赞支持楼主

你方唱罢我登场~当季主题美食火锅来也！看咱大北京城里的那些城市特色火锅~

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美惠子鑫鑫

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宝宝生日: 2013-03-05
帖子: 5945

9^#

发表于 2016-2-23 17:19 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

婴幼育儿

兜兜1026 发表于 2015-8-21 18:36
互相学习，谢谢关注

嗯嗯我得好好学习

想去宝岛台湾游玩，可不能少了这俩证——大陆通行证&入台证，果飞奉上办理指南~

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【育婴辅食】内脂豆腐脑

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