钊钊妈

没什么安全的了。。。

小思齐的妈

同道中人啊～～我也都用进口原料自己在家做烘焙，安全第一啊～～
coco4baby 发表于 2010-11-11 14:02

    有时间分享一下您的制作过程和原料采购地吧，我一直想自己动手，但是几年了也没有真正实施，老公总笑话我，现在为了孩子，必须得行动起来了

vivici

进口的固然好，可价格也好啊，这倒是其次，主要是进口的东东购买渠道太少，洛妈有什么好地方推荐啊 ...
小思齐的妈 发表于 2010-11-11 15:28

通州不知道哦，亲可以网购

小思齐的妈

突然想起来一个事，还是给大家说说吧，过去几年了，应该不算泄密和有损祖国形象吧。
08年我有幸参与了奥运会的餐饮工作。在选择运动员餐厅的蛋糕供应商时遇到了难题，美国餐饮服务商（负责奥运村的餐饮）选择了一家深圳的企业，当地质检卫生等部门立即入驻，告知产品不合格，主要是菌落超标，不允许启运，运动员村开村在即，蛋糕供应不上，大家都很着急，可是偌大得北京就是找不出又有资质又合格的企业，协调会上，美国餐饮服务商质问北京质监局的一位副局长，既然深圳这家企业的产品不合格，为什么北京的市场容许他销售，星巴克用的就是他家的蛋糕，质检局长说不合格就不能销售，我们回去查。当天下午，星巴克的蛋糕就被查封了。这样的例子很多。所以虽然当时我们面对媒体一再强调我们的食品安全是没有问题的，事实上奥运期间餐饮服务在安全上也确实没出问题，但是那是前期耗费了多少人力物力凝聚了多少心血换来的啊

bretta

第一次接触到这个词，现在看来好可怕啊！不过我儿子根本不吃奶酪！万幸了！别的吃的也要注意了

小思齐的妈

特定的时间、特定的地点、特定的人我们可以保证他们的食品安全，但是面对市场、面对老百姓，我们的食品安全体系是何等的脆弱。奥运之后出来三聚氰胺事件，伊利也被查出含有三聚氰胺。因为他是奥运奶制品（包括牛奶、奶酪、冰激凌）的独家供应商，所以奥组委收到了国际奥委会的质询，因为所有奥运供应食品都有留样和检测报告，所以我们通过了检查，避免了一个奥运丑闻。但是运动员们是安全了，可中国的孩子们呢？对了，记得伊利当时供应的奶酪都是进口的，进口了几批，当时也有个别批次的奶酪被检测出不合格，肯定不是反式脂肪酸的问题了，具体是那不合格我有点忘了。

grace-blue

今天回家就把我闺女的奶酪全吃掉！目前最好的选择就是自己做了！但是也得有时间啊！

hmx79

突然想起来一个事，还是给大家说说吧，过去几年了，应该不算泄密和有损祖国形象吧。
08年我有幸参与了奥运 ...
小思齐的妈 发表于 2010-11-11 15:54

    那后来怎么解决的呢？

小思齐的妈

在这里给大家提供一些奥运供应商吧，也许对大家有点用，猪肉：顺义的鹏程，鸡肉：华都，大成万达；鸡蛋：德清源，鸭：金星；羊、牛肉：月盛斋，内蒙古科尔沁，山东凯银；熟肉：荷美尔

小思齐的妈

那后来怎么解决的呢？
hmx79 发表于 2010-11-11 16:07

    你是指蛋糕事件吧，后来这个企业的产品我们再三协调还是没能供应，再做，运输、成本都是问题，而且也来不及了，所以奥运期间实际供应的蛋糕品种比原定的少了。

浩轩妈0510

我觉得进口的也不太靠谱，因为咱们的小孩和外国的小孩体质不一样，人家好的，不一定咱们就好，我还是觉得希望有关部门制定一些措施，管理好这个市场，不想再出现三鹿奶粉事件

12月19日牛妈

其实都一样！外国的就不是植物奶油做的了？

美元是美元

在这里给大家提供一些奥运供应商吧，也许对大家有点用，猪肉：顺义的鹏程，鸡肉：华都，大成万达；鸡蛋：德清源，鸭：金星；羊、牛肉：月盛斋，内蒙古科尔沁，山东凯银；熟肉：荷美尔


谢谢了

新安之

在这里给大家提供一些奥运供应商吧，也许对大家有点用，猪肉：顺义的鹏程，鸡肉：华都，大成万达；鸡蛋：德 ...
小思齐的妈 发表于 2010-11-11 16:16

    这个有用，谢谢亲的分享。

avril.yiwen

给孩子吃东西还真是要小心啊.

嘉灵子

幸亏给孩子吃得是日本的奶酪
难道现在的中国就得什么都选进口吗？
中国就真的是次品的代名词吗？
真应了那句话
外国东西要钱，中国东西要命
可怜的还是我们国人

贝贝BM

现在好多东西的配方都不写全  是个问题

佳佳小屋

还真是要多注意了，感谢提醒呀

元宝宝宝

听一个在日本留学的妈妈说，在日本小孩1岁就可以喝鲜牛奶了，不过那边的奶很浓稠，国内的奶根本没发比。

酒糖

杜绝一切零食和所有乱七八糟的东西。。。