毛线团儿

这个国庆长假，在外游与不出游之间纠结了多个来回之后，终于决定放弃了老老实实呆在北京了。
怕累，买票难是一个放弃的原因，还有一个重要的原因，就是多个同学提前电话通知我，国庆要到北京来玩，要与我疯狂一聚，不醉不归，能见到多年没见的同学，真是爽事一桩，看来我得把钱包准备好，随时准备买单了！

同学A：这次朋友来北京培训，国庆前培训结束，在北京小玩几天，这位同学年纪轻轻已经成了南方某大学的副教授（还正教授待遇），还自办了独立画展，编写大学教材。。。唉！让我惭愧至极！

吃些啥呢？南方姑娘估计不常大口喝酒大口吃肉的，看来不让她见识一下北京人的豪爽是不行了？走吧。。。吃水晶烤肉去吧。。。非把你个副教授给吃吐不可~~~

说到烤肉，我真是没少吃过，汉拿山，坦坦大炉，吼吼。。。链接搜出来给大家参考啦~~~
汉拿山http://www.bjmama.com/thread-914229-1-1.html
坦坦大炉http://www.bjmama.com/thread-929781-1-1.html

可这水晶烤肉说实话，我也是第一回吃，听说了好多次，托福托福，去见识一下这水晶到底咋个特别吧！

毛线团儿

水晶烤肉就在五道口电影院西侧的韩国美食城里，我曾在这里吃过“炸酱面真棒”，大家看我发过的贴啊~~
http://www.bjmama.com/thread-922535-1-1.html
当时就看到水晶烤肉，今天我来了。。。


我们到达店里的时候，已经是晚上七点，搞没搞错，居然还有一堆等座位的，拿了号就坐下来，和同学聊近况。。。

看着人家吃得香喷喷，我这心啊~~~肚子啊~~~看来韩国人是不过国庆节的，把有的没的都快聊光了，终于到我们了。

毛线团儿

这就是让我惊讶的水晶烤板，当然人家饭店里的服务叫得很专业，不过名字我想不起来了，大概二厘米左右的厚度，边上翘起一些，有一个小小的缺口。有种半透明的感觉，里面还有雪片般的花纹，而且不能平放，要一边高，一边低，开始我以为是服务员没有放好呢。

赠送的配送也送上来了，韩国料理的特别一处，就是赠送的小菜比较多，豆芽菜、南瓜粥、辣泡菜、腌萝卜。。。摆了一桌子，都非常的开胃。
不过，赠送的小菜没有坦坦大炉大方，量少，盘也少。

毛线团儿

真是嘴急了，先上了一盘肉和菌类组合，气都不喘直接扔上去了，看看到底是个啥效果。原来如此，肉要放在烤板比较高的这部份，这样烤出来的油就往下流，低的位置放菜，菜就可以吸到肉里的油，这样就烤的很好吃。

吃完一轮，肚子有底了，再看看还点了什么菜吧。金针菇肉卷，超级给力！

金枪鱼寿司，我的最爱，就喜欢吃那个鱼的味道，说不出来的感觉。

海鲜饼，这是韩国料理里比较普及的一道菜了。

毛线团儿

豆腐饼，原来就是咱们中国的炸豆腐而已，叫什么豆腐饼啊！！！

重点来了，当板子烤到有污的时候，正常情况下要换一块新的，不过，水晶烤肉不需要啊，把食料放在偏上面的地方，然后，在板上浇上清水，用小铲向下轻轻的刮，就轻松的把那些污刮掉，一堆就堆到板子下面，搞定了，又是一块全新的板子了，继续吃。

再来一轮，好象没吃够，再叫了一盘肉卷，好吃当然不用说了。主要是同学坐在一起，十年没见，大家都发生了很大的变化，当初的同学联系的越来越少，甚至失去联络，能再坐在一起的，真得很难得，这份情意，值得一生来珍惜！

小may的五月

挺诱人啊。哈哈

大叶叶

现在看见棒子馆就烦
好好的五道口全让棒子给搅合了

65814285

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楼主，这水晶烤肉和铁板烤肉味道区别大吗？和汉拿山味道怎么样

毛线团儿

65814285 发表于 2011-10-3 16:05
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楼主，这水晶烤肉和铁板烤肉味道区别大吗？和汉拿山味道怎么样 ...

个人感觉，这水晶烤肉比铁板烤肉好吃哟！

65814285

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嘿嘿，改天去试试

愛フ~雪兒

回头也去尝尝~

/v幸福小鱼刺

看着好香哦

果果桔

看着真想吃啊
价格怎么样啊
贵不贵？

大猫莫格

zk84112111

太诱人了，口水啊

艾西公主

上帝救救我吧

janepencil

是这种板子不容易糊么？

彩虹彼端1988

我肿么记得我每次在这边都是吃韩国的小火锅！！！

崽妈大史

看着就好吃，话说生孩子前一天去五道口吃香猪坊去了，还是望京的香猪坊好吃
看到流口水啊！

潮柳

早就长草了哈哈