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[美味私房菜]

鲜味丸子汤

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kdhyy
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宝宝生日
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楼主
发表于 2015-11-2 13:05 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 kdhyy 于 2015-11-2 13:25 编辑
- S, K& @' v8 G" l+ k, F$ p+ n# o2 r  x( \% f0 X/ v0 h
1 O" B3 h, Y& c: c
周末的伙食，非常受小盆友喜欢～$ I5 O) R- B6 g7 J! Y, P# Q: }
做法如下：肉馅做好后，加入葱姜末、鸡蛋清、淀粉、蚝油、适量料酒、盐、水，搅拌均匀就好。
% B  [5 M/ [; m" V: h9 U+ W7 w# F3 O' Q, \/ |2 m* ~0 V/ E  M
油热放姜丝、蒜苗白的部分爆香，我时间紧张，对于一个8点才开做的人来说，嗷嗷待哺的4张嘴。。鸭梨山大啊！所以抓白的部分还顺带捞了好多叶儿～其实这个无伤大雅，只是叶子煮久了容易黑、不好看，对口味没有影响。。
. M- A8 K" N1 [4 T" s6 L! I9 r3 r( [" o* E6 s% c) e6 m
把炝锅好的蒜苗放煮锅里，水开就下丸子～时间太紧张，鱼爸过来帮忙了，我在另一口灶做别的菜～
; U9 c3 D" ]5 S' {3 F, }9 h" a1 V; k. W3 x9 v$ f
孩子们的口味是重点，大人们的爱好也得兼顾～嘿嘿～鱼抬个椅子过来监督着，时不时说：好香啊～～～成功把妹妹吸引过来了～〔偷笑〕〔偷笑〕
  a7 G/ t+ f0 r. j1 O# C+ @1 c) X. m8 U7 k0 }
俩小监工~~. q& [+ W0 V; h6 Z4 O
  U3 Q( Q% x& Y7 g  d
丸子好后放入白菜、菜花、剩下的蒜苗叶儿、还有给娃娃们留下的一点土豆片（解决他们看见大人吃土豆片也想吃的问题，呵呵~）出锅少许调味就行啦～大口吃饭！哈哈哈～［开心］［开心］［开心］) p, w5 C) G; t% @

' i, s% `+ M) }; A6 G; j  A: `0 z. E% R5 m( Y" i
" A' r; ]1 c) M$ t( S* p$ k& M/ I
' V8 a3 n$ s$ |1 [
最后只剩下这些了～超级好吃！
$ m6 n; O, J4 x! o' G6 o8 i% C( i
9 _/ r  U" O: a/ B2 l: U0 E8 \半小时就可以出菜！赶紧试试吧！0 j$ l8 E- l9 m. F- Z

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果飞 + 80 手好巧~

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syywll

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宝宝生日
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沙发
发表于 2015-11-3 15:22 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
馋                     
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飘飘远远

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板凳
发表于 2015-11-3 16:32 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
好诱人啊，营养又美味。
你方唱罢我登场~当季主题美食火锅来也！看咱大北京城里的那些城市特色火锅~
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kdhyy
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地板
发表于 2015-11-3 18:53 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
syywll 发表于 2015-11-03 15:22: K( F6 ]" Z+ G$ C# k% ~) u8 @! p6 G
馋                     
哈哈！小馋猫～
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你方唱罢我登场~当季主题美食火锅来也！看咱大北京城里的那些城市特色火锅~
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kdhyy
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发表于 2015-11-3 18:55 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
飘飘远远 发表于 2015-11-03 16:32' U1 A# U: D3 z4 e" X- m
好诱人啊，营养又美味。
味道确实超过预期。。。本来我不是很喜欢这些清淡口儿，但这个，我确实吃了好多。。。汤泡饭，绝了！
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大洋洲最美的国家之一新西兰，赶紧收拾行囊，跟随小编的脚步，来看看都有哪些好玩的吧
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kdhyy
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宝宝生日
2011-01-01 
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发表于 2015-11-3 18:55 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
灬尕籹吇 发表于 2015-11-03 16:47
  L( U; A4 l$ g7 A. l7 {* A; l路过 顶下 .支持你。
谢谢亲～
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<公告>呼吁保护北京妈网从我做起！欢迎大家关注北京妈妈网微信号！
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