本帖最后由 kdhyy 于 2015-11-2 13:25 编辑 ' I! O2 U5 S- |/ M3 W
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/ ^- B5 h+ n# \5 n! ?# L; j周末的伙食,非常受小盆友喜欢~ . l% G( G* Y! {+ Q. {做法如下:肉馅做好后,加入葱姜末、鸡蛋清、淀粉、蚝油、适量料酒、盐、水,搅拌均匀就好。9 r# i. W R: L' P! N4 J$ q
B! G% w1 U. T) @9 ^/ E F油热放姜丝、蒜苗白的部分爆香,我时间紧张,对于一个8点才开做的人来说,嗷嗷待哺的4张嘴。。鸭梨山大啊!所以抓白的部分还顺带捞了好多叶儿~其实这个无伤大雅,只是叶子煮久了容易黑、不好看,对口味没有影响。。& u* w; {1 a" F1 n/ P. d; h, Q