果飞

, u3 h7 R; _/ K眼下天气渐凉，正是吃火锅的好季节，一家人也好，几个朋友也好，独自一人也罢，围在火锅旁美美的涮一涮吃一吃，其中美妙绝伦的滋味你我心知哦~现在这种美妙的滋味都不要藏在心里啦，快来唠唠关于火锅的那些事吧~) z! b! O( e3 W- {+ b
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参与时间：10月10日-10月12日
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话题内容：
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3 m* _9 J& u) _# j. s3 {唠唠关于火锅的那些事：. O  Q( b- @: `: I3 X: \& b
探店火锅：说说你经常去京城哪家火锅店；吃火锅时都要点哪些菜；喜欢火锅的锅底是什么；吃火锅喝什么样的饮料等; G% N' `5 v/ H6 S; X1 C2 H' ^6 D& U
在家吃火锅：你家的火锅DIY是怎么做的？都会怎么吃？+ c0 a* O8 o0 r  `% O; k
吃火锅时遇到的坑爹的事~~~囧的那些事~~比如有吃火锅底的吗~# v, u) `+ e+ W) d
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参与奖励：所有参与者根据话题回复内容奖励 经验值：50-100；妈米：30—100
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大嘴嘴里大

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我先来推荐个常去的火锅店：小肥羊
1 N. V; k/ _9 g7 c3 R: s地址在宣武区菜市口南大街58号(健宫医院旁) 7 \1 T) h- s5 L% B: T
喜欢的菜式羊肉、羔羊肉、宽粉、金针菇、虾滑、毛肚、生菜、老油条、烧饼
' w8 K. m& R' [$ b1 \: J交通:乘坐54路，381路，604路，613路，646路自新路口北站下车；乘坐地铁四号线陶然亭站下车出口
( @! g# U3 R( F消费一般70元左右吧: X; ?4 t) D8 G: [2 M- x

滢滢妈1008

便宜点的就呷哺，贵点的海底捞，特色点的东来顺

澜雨心

去过海底捞、小肥羊、蝎王府等，只能是各有特色吧，看个人的口味了 ~) L% d6 p4 s" L: X& [5 b- W! A
最常在家吃，一般在家吃的调料都是我拌的，芝麻酱、花生酱、韭菜花、酱豆腐、耗油、再加一点番茄沙司，辣椒油自己放
+ Y6 L( ?( i) F我喜欢吃魔芋、和一切荤食，哈哈～～

大嘴嘴里大

回复 滢滢妈1008 的帖子2 }6 Q0 X7 A: X* {/ F5 [- h! f
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亲，不得不说，你比我会吃，我可不会精打细算的，就是胡吃每天

大嘴嘴里大

回复 澜雨心 的帖子
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在家的锅底都用什么啊？涮什么

北京小样

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呷铺、海底捞什么的我就不说了，给大家说个国庆时候最新才发现的
4 p8 ]6 g- s9 D6 A( K$ F/ B陈阿婆绿色鱼火锅(虎坊桥店)) E5 p! j3 ^: l( [, ^5 u  Z
崇文区珠市口西大街临6号(晋阳饭庄对面)1 u1 N/ L4 V. }6 t/ l1 J
味道吧还可以 没有太多的惊喜也 ，都还可以吧 ，至少不会像吃呷铺那样的排老长的队伍啊
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北京小样

回复 澜雨心 的帖子/ M2 F5 b# G' u  ?9 O: c. n) j+ c

% M9 j( ~+ \& l哈哈，手真巧，我可不会弄，还是到外面吃省事些  

全职妈妈@

UPUPUPUPUPUPUP

全职妈妈@

UPUPUPUPUPUPUP

豆爸爸妈妈姨

虎坊桥阡儿胡同有个小刘涮肉，我们一直在那吃，以前就是个大杂院，很有气氛，味道一直不错，老北京铜锅涮肉，最喜欢他家调料，后来又有了一个大门脸，味道如初，但是气氛就差很多了。

xingfu214

探店火锅：常去呷噗，这个便宜味道还好！！！还有海底捞，服务一级棒，让我挑不出毛病！！！还有金源的福成肥牛，肥牛便宜，还很鲜，酒水免费哦！！！还吃100返307 \- i. B8 U+ r* ~2 ]4 H: x
毛肚、藕片、宽粉还有油豆皮必点，哈哈！！！
7 K7 z" d; ?$ q) @爱吃麻辣锅底，但是有了阳阳就不能吃了！！！* ~+ D: b/ A7 R. k" w* G& N$ d7 u
饮料酸梅汤是不错的选择！！！% h4 G9 |& J7 m" x4 x5 g. z* M/ {* o
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在家吃火锅：在家吃火锅，就在超市买海底捞的料，直接放进去，味道差不多，哈哈！！！
8 w2 T. K. h" W吃火锅时遇到的坑爹的事，不吃火锅底，喝火锅汤，你喝过吗，哈哈！！！

澜雨心

回复 北京小样 的帖子3 p- q0 M2 |9 `* S$ `

6 F" w$ P- Z" M% I我就会拌调料，拌凉菜

澜雨心

回复 大嘴嘴里大 的帖子; O2 d8 l/ Q% ^
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其实我非常想把锅底弄成重庆火锅，可是这么一弄估计除了我没人能吃了。。所以每次都是大葱、鸡汤料、干虾仁、枸杞

ayze119

海底捞，偶喜欢

咻咻HK-02

探店火锅：最喜欢去深圳的台湾小火锅。。。调料自助的，种类很多又便宜
; e: w" g9 ^, V/ e, M) _在家吃火锅：在家就是小肥羊的锅底+各种鱼虾蟹丸，感觉一般的牛肉片都不好吃。配点川歧，芝麻酱什么的，; ^4 d; C/ I9 J7 t; V: O* ]
囧事：有次不小心把大料吃了。。。
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露予（呵呵）

我最爱的就是南门涮肉了，过些日子去吃的时候上图啊，南门的肉和麻将小料还有小烧饼是最赞的，大铜锅和以前老北京自家的涮肉感觉一样，菜基本上都一样，不过那的肉也是超级棒。还有就是东来顺，那的肉都特整，也不出水，最爱吃的是羊尾油，特有涮头儿。前几天朋友从广州来特意去吃的。像呷哺那些都是平常没的吃的时候会去，其它也都一般般了。汇报完毕

快乐清风

唠唠关于火锅的那些事：
* G7 ?- X1 C$ F探店火锅：说说你经常去京城哪家火锅店；
' H- V8 _" ~( ~6 J0 ^去呷哺——喜欢，主要是喜欢麻将调料，很好吃每次都得吃几包。老公总说你是吃料来了？O(∩_∩)O哈哈~  还有就是咖喱火锅底，每次都让服务员单给一碗咖喱底料放在锅里。其次就是清汤锅底。肉我觉得一般。好的涮肉片放到锅里熟了出来是成片的。次的就是放到锅里不成大片(说白了就是用碎肉卷的，与热水就散了）
$ B; L/ b8 C* l* c福成肥牛——每次都是哥哥嫂嫂请我们吃，第一次去吃，涮到最后我竟然把清汤底喝光了。被老公骂了##%%￥￥@@。喜欢他家的清汤锅底，就是小料太少，每次都不敢多沾。否则就得吃三碗料了。肉质比较有保证新鲜。6 W  P; U% a6 |& E* @( B
吃火锅时都要点哪些菜——圆生菜、豆皮、粉皮、魔芋、平菇、是我每次必点之菜。
0 t4 C1 ~3 z5 x. I% ^2 ~喜欢火锅的锅底是——清汤、麻辣、咖喱（限呷哺的，其他地方没试过）) Z' P/ y$ o9 D; e3 l4 [
吃火锅喝什么样的饮料——最好是白水，我一般喝脉动或矿泉水。千万不能喝啤酒嘌呤高! H. d: {8 q: F' T9 S/ G2 f( B. h
在家吃火锅：你家的火锅DIY是怎么做的？都会怎么吃？——用小铜锅吃绝对的得清汤。白水、葱段、姜片、大海米、枣、干香菇。蘸料：麻酱+王致和的酱豆腐+妈妈自己做的韭菜 花。干红辣椒掰成小段用八成热的油泼一下。香菜切小段备用。
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珊妮甜甜

海底捞和呷哺呷哺都经常去，其他的火锅吃的少

珊妮甜甜

海底捞和呷哺呷哺都经常去，其他的火锅吃的少