果飞

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眼下天气渐凉，正是吃火锅的好季节，一家人也好，几个朋友也好，独自一人也罢，围在火锅旁美美的涮一涮吃一吃，其中美妙绝伦的滋味你我心知哦~现在这种美妙的滋味都不要藏在心里啦，快来唠唠关于火锅的那些事吧~: L: |( F! l+ q+ |* b( X& Q; M$ P0 ^

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2 \2 {* X9 i+ `, a参与时间：10月10日-10月12日
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# I0 L, G2 V8 |) [  X* O, [2 _& S9 T话题内容：+ K; O4 P, s0 a9 e. A

9 L/ W  u( X9 ~4 k) s唠唠关于火锅的那些事：
1 V, {: n5 l2 Z- ^, m( `探店火锅：说说你经常去京城哪家火锅店；吃火锅时都要点哪些菜；喜欢火锅的锅底是什么；吃火锅喝什么样的饮料等
8 B* u' Y) P: d, T( x2 b& X在家吃火锅：你家的火锅DIY是怎么做的？都会怎么吃？5 C$ `6 n/ z+ _$ G$ I% l+ J" ~: d9 o
吃火锅时遇到的坑爹的事~~~囧的那些事~~比如有吃火锅底的吗~
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参与奖励：所有参与者根据话题回复内容奖励 经验值：50-100；妈米：30—100
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大嘴嘴里大

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我先来推荐个常去的火锅店：小肥羊1 g* H" E3 f8 [. B! N! f5 w
地址在宣武区菜市口南大街58号(健宫医院旁)
# E- s; b% `- @' g) w喜欢的菜式羊肉、羔羊肉、宽粉、金针菇、虾滑、毛肚、生菜、老油条、烧饼 * s: V7 J+ }7 H2 @; F. V
交通:乘坐54路，381路，604路，613路，646路自新路口北站下车；乘坐地铁四号线陶然亭站下车出口 ; a# r) S# o( w4 ^3 [- h
消费一般70元左右吧0 L! L: a/ j& b, V1 V, D1 P$ h

滢滢妈1008

便宜点的就呷哺，贵点的海底捞，特色点的东来顺

澜雨心

去过海底捞、小肥羊、蝎王府等，只能是各有特色吧，看个人的口味了 ~
! s1 P! Z& ?( Z1 V3 P0 c$ d# e最常在家吃，一般在家吃的调料都是我拌的，芝麻酱、花生酱、韭菜花、酱豆腐、耗油、再加一点番茄沙司，辣椒油自己放0 `  N0 g6 {- S% K
我喜欢吃魔芋、和一切荤食，哈哈～～

大嘴嘴里大

回复 滢滢妈1008 的帖子
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亲，不得不说，你比我会吃，我可不会精打细算的，就是胡吃每天

大嘴嘴里大

回复 澜雨心 的帖子
' Y" X/ ?9 ?' `6 o' S
2 d) d3 P* r  y在家的锅底都用什么啊？涮什么

北京小样

+ ~. z% O, W5 g5 i呷铺、海底捞什么的我就不说了，给大家说个国庆时候最新才发现的1 ~/ K' i6 z. Y5 x7 d. E8 Y
陈阿婆绿色鱼火锅(虎坊桥店)+ q) h2 E" S+ P+ G6 n5 B
崇文区珠市口西大街临6号(晋阳饭庄对面)) e0 w, _6 \; L% W! u" g. g( X
味道吧还可以 没有太多的惊喜也 ，都还可以吧 ，至少不会像吃呷铺那样的排老长的队伍啊
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北京小样

回复 澜雨心 的帖子& c& k, ^2 m' p; J" ~, `

7 b$ t4 s" M/ y( S$ m' e哈哈，手真巧，我可不会弄，还是到外面吃省事些  

全职妈妈@

UPUPUPUPUPUPUP

全职妈妈@

UPUPUPUPUPUPUP

豆爸爸妈妈姨

虎坊桥阡儿胡同有个小刘涮肉，我们一直在那吃，以前就是个大杂院，很有气氛，味道一直不错，老北京铜锅涮肉，最喜欢他家调料，后来又有了一个大门脸，味道如初，但是气氛就差很多了。

xingfu214

探店火锅：常去呷噗，这个便宜味道还好！！！还有海底捞，服务一级棒，让我挑不出毛病！！！还有金源的福成肥牛，肥牛便宜，还很鲜，酒水免费哦！！！还吃100返30, s& `* S2 k; Z  d& I0 c, J, W
毛肚、藕片、宽粉还有油豆皮必点，哈哈！！！
2 P+ Q. c& R- O! q+ j! j$ L- Y爱吃麻辣锅底，但是有了阳阳就不能吃了！！！9 m& R, `8 K6 q: ]0 r9 G
饮料酸梅汤是不错的选择！！！4 K- H0 T3 K! F7 X" p! b; T

# o* [3 a3 T* h0 V6 m3 i在家吃火锅：在家吃火锅，就在超市买海底捞的料，直接放进去，味道差不多，哈哈！！！
; r: M( w" D+ r/ |5 \$ ~/ J吃火锅时遇到的坑爹的事，不吃火锅底，喝火锅汤，你喝过吗，哈哈！！！

澜雨心

回复 北京小样 的帖子- L. y1 ?- Q! U: s
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我就会拌调料，拌凉菜

澜雨心

回复 大嘴嘴里大 的帖子
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其实我非常想把锅底弄成重庆火锅，可是这么一弄估计除了我没人能吃了。。所以每次都是大葱、鸡汤料、干虾仁、枸杞

ayze119

海底捞，偶喜欢

咻咻HK-02

探店火锅：最喜欢去深圳的台湾小火锅。。。调料自助的，种类很多又便宜
. z8 ?; `# x8 S. {' r) w在家吃火锅：在家就是小肥羊的锅底+各种鱼虾蟹丸，感觉一般的牛肉片都不好吃。配点川歧，芝麻酱什么的，' t7 c! @2 S' _( V9 ]* W
囧事：有次不小心把大料吃了。。。
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露予（呵呵）

我最爱的就是南门涮肉了，过些日子去吃的时候上图啊，南门的肉和麻将小料还有小烧饼是最赞的，大铜锅和以前老北京自家的涮肉感觉一样，菜基本上都一样，不过那的肉也是超级棒。还有就是东来顺，那的肉都特整，也不出水，最爱吃的是羊尾油，特有涮头儿。前几天朋友从广州来特意去吃的。像呷哺那些都是平常没的吃的时候会去，其它也都一般般了。汇报完毕

快乐清风

唠唠关于火锅的那些事：
0 S+ ]- V; j. M; J探店火锅：说说你经常去京城哪家火锅店；
  F1 q3 Z: {2 c) P5 _* k4 f去呷哺——喜欢，主要是喜欢麻将调料，很好吃每次都得吃几包。老公总说你是吃料来了？O(∩_∩)O哈哈~  还有就是咖喱火锅底，每次都让服务员单给一碗咖喱底料放在锅里。其次就是清汤锅底。肉我觉得一般。好的涮肉片放到锅里熟了出来是成片的。次的就是放到锅里不成大片(说白了就是用碎肉卷的，与热水就散了）
' c8 F" n5 \) w" {$ h8 X7 B福成肥牛——每次都是哥哥嫂嫂请我们吃，第一次去吃，涮到最后我竟然把清汤底喝光了。被老公骂了##%%￥￥@@。喜欢他家的清汤锅底，就是小料太少，每次都不敢多沾。否则就得吃三碗料了。肉质比较有保证新鲜。
, ~  A2 m" X& x0 E* R% ?4 {% B吃火锅时都要点哪些菜——圆生菜、豆皮、粉皮、魔芋、平菇、是我每次必点之菜。
, ~8 }% t) I% y% d) `9 ]喜欢火锅的锅底是——清汤、麻辣、咖喱（限呷哺的，其他地方没试过）9 l; B5 l6 D  p# {
吃火锅喝什么样的饮料——最好是白水，我一般喝脉动或矿泉水。千万不能喝啤酒嘌呤高
0 X8 k, ]3 @& v在家吃火锅：你家的火锅DIY是怎么做的？都会怎么吃？——用小铜锅吃绝对的得清汤。白水、葱段、姜片、大海米、枣、干香菇。蘸料：麻酱+王致和的酱豆腐+妈妈自己做的韭菜 花。干红辣椒掰成小段用八成热的油泼一下。香菜切小段备用。
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珊妮甜甜

海底捞和呷哺呷哺都经常去，其他的火锅吃的少

珊妮甜甜

海底捞和呷哺呷哺都经常去，其他的火锅吃的少