转自大厨之手~要过大年喽，跟我学"糍粑糕" 啦，简单6步走保你学到手！ - 我爱厨房 - 北京妈妈网

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臭臭妈妈来报道

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宝宝生日: 2009-03-26
帖子: 1144

楼主

发表于 2012-1-17 15:18 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT

3 ^8 o; l9 A( o" i/ R
- N& M& o3 b% \3 K4 I8 i
今天就是24喽，小年过啦，大年还会远吗，哈哈，昨天备年货的时候看到了厨房里的糯米，于是心里一痒，抄起家伙就做了些糍粑糕，这个过年的时候可以当做早点或者小吃哦
很正宗的中式糕点哦  在网上看到的一个大厨做的哈，觉得很简单哦，给大家分享出来喽 5 \7 x9 \, I. Z% A- M

全景图
! J/ u+ H" y$ @3 E7 A

  Z- _$ ~6 ?/ x3 ?1 o3 H
8 y1 H. |  e% z) f

+ G6 q1 D. U- w- j. u$ r

, U" R3 U# C/ A

8 ~/ I$ d5 W! b

已有 1 人评分	经验值	收起理由
豆豆的点儿	+ 23

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臭臭妈妈来报道

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宝宝生日: 2009-03-26
帖子: 1144

沙发

发表于 2012-1-17 15:20 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

做法也很简单哦，简单6步走，搞定喽4 J& S- r9 N& u
原料：糯米0 @' n! r# Q' `$ L) I$ y
配料：盐  油2 ]- T0 P3 E" I# L  ?
& M8 w1 w( |4 i- b( n" t
1、首先要将糯米提前泡2-4小时；. d# S: K, j' M
2、将泡好的糯米煮成米饭，和平时煮米饭一样就可以了；: e9 a0 J4 `- Q! E6 E& A7 C, X# l
3、米饭煮好后，需要拿一个方形的盒子，并在盒子里放入保鲜膜，将米饭盛入盒子中加入盐调味并打散；( u/ C/ F4 K: q! D' T: R/ i+ W
( I$ M1 o- u/ s

, B5 @+ \  D% E  h* j: Y
9 j. T: d6 m+ S6 B) ?& j  P+ y

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臭臭妈妈来报道

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宝宝生日: 2009-03-26
帖子: 1144

板凳

发表于 2012-1-17 15:21 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

* D/ u4 F/ X' t3 D/ ~8 S
4、将调好的糯米饭压实后放在一旁冷却（现在的季节放阳台就可以了）
5、冷却好的糯米饭连保鲜膜一起取出，并切成长条2 U" b: A2 B0 S. O: d) e
6、锅中放入食用油，大火油5成热时放入切好的糍粑糕，炸至两面金黄即可
; `4 d* L5 m( G0 s4 y2 y) ?" I

! U: L% u7 N$ t; m+ k4 n4 v2 D
' V* X/ r9 k# {' ~

7 ~ f ?) K7 N5 I9 u! g
. p+ K3 S1 \: Q- D* W2 X

你方唱罢我登场~当季主题美食火锅来也！看咱大北京城里的那些城市特色火锅~

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臭臭妈妈来报道

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宝宝生日: 2009-03-26
帖子: 1144

地板

发表于 2012-1-17 15:22 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

哈哈，是不是很简单的哇

大洋洲最美的国家之一新西兰，赶紧收拾行囊，跟随小编的脚步，来看看都有哪些好玩的吧

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豆豆的点儿

点儿妈团长编号MW11603

Rank: 26

宝宝生日: 2010-12-19
帖子: 23856

5^#

发表于 2012-1-17 15:29 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

还真是挺简单的，不过不会散吗* \) ^- |1 `. u3 ~8 J

《爸爸去哪儿系列》火爆开启第一季第一站——灵水村，带你感受北京周边的知名古村落

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阳妈 MW11602

Rank: 25

宝宝生日: 2011-06-17
帖子: 68647

最会吃妈网红人油菜花

6^#

发表于 2012-1-17 22:52 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

我爱吃啊！！！

要带宝贝出国走一遭，哪些问题需要老爸老妈多注意呢？答案就在这里，来看看

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Rank: 15

宝宝生日: 2011-08-15
帖子: 1125

7^#

发表于 2012-1-18 10:48 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

哺乳期吃的了油炸的吗？留着口水的我飘过。。。

要带宝贝出国走一遭，哪些问题需要老爸老妈多注意呢？答案就在这里，来看看

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Rank: 4

宝宝生日: null
帖子: 33

8^#

发表于 2012-1-18 12:07 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

学习了，谢谢，我喜欢。

你方唱罢我登场~当季主题美食火锅来也！看咱大北京城里的那些城市特色火锅~

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暖风向着好花吹

Rank: 7 Rank: 7 Rank: 7

宝宝生日: 2011-06-18
帖子: 26984

油菜花

9^#

发表于 2012-1-18 17:34 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

好好吃的样子

金九已到，连中介都说再不出手就晚了！有宝妈302w拿下58平次学区房你呢？

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合格团长编号：MW12307

Rank: 23

宝宝生日: 2008-10-18
帖子: 31823

招财进宝

10^#

发表于 2012-1-18 19:34 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

看着就好吃，就全是糯米不放大米吗？

想去宝岛台湾游玩，可不能少了这俩证——大陆通行证&入台证，果飞奉上办理指南~

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团长编号 MW10556

Rank: 20

宝宝生日: 2012-03-23
帖子: 8768

11^#

发表于 2012-1-19 14:58 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

配上红糖更好了，唉，血糖高的孕妇只能眼馋了

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Rank: 10

宝宝生日: null
帖子: 148

12^#

发表于 2012-1-19 15:10 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

油炸食品，很上火滴

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Rank: 26

宝宝生日: 20090110
帖子: 16307

油菜花

13^#

发表于 2012-1-19 23:48 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

我今天也吃的这个，好香哦

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宝宝生日: 2012-02-18
帖子: 205

14^#

发表于 2012-1-20 23:40 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

要试试，狠喜欢吃这个，没想到原来这么简单

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团长编号MW12083

Rank: 17

宝宝生日: 2009-10-21
帖子: 2837

15^#

发表于 2012-1-21 14:15 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

本帖最后由温暖-- 于 2012-1-21 14:18 编辑 . x5 n0 |( ~. m/ i9 a

失望，最好发一些原创的帖子。

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团长MW12457

Rank: 5 Rank: 5

宝宝生日: 2006-12-05
帖子: 19288

油菜花

16^#

发表于 2012-1-21 17:20 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

好吃。。。口水一地了

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