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[美味私房菜]

【An爹·小厨】看了《林师傅在首尔》突然很想做做川菜…… ...

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AnAn她爹
我就是传说中的“坑爹”

白银长老

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宝宝生日
2010-10-04 
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楼主
发表于 2012-3-11 12:47 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
时间有些仓促
来不及分步骤拍了
就发俩成品馋馋各位得了
步骤大致描述一下：
首先鸡翅从中部砍断一分为二装入一个大碗
倒入料酒（吃饭的碗半碗左右）、豆瓣酱（一定是郫县的）、糖（喝汤的瓷勺大约两三勺）
拌匀腌制10-15分钟
青红尖椒切成段
下油锅煸锅
随后倒入腌制好的鸡翅
反复翻炒至变色加入酱油（老抽）
继续翻炒直至收汁出锅

已有 2 人评分经验值 妈米 收起 理由
果飞 + 50 哎呦，安爹终于来露两手啦
两只小熊 + 30

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唯爱圣菲儿
菲儿妈

贵宾用户

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宝宝生日
2011-07-28 
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沙发
发表于 2012-3-11 13:02 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
真香啊~~~~~~
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zyj0523066
欢欢妈

白银长老

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宝宝生日
2011-01-31 
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板凳
发表于 2012-3-11 14:23 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
不错不错，是你做的吗，还是ANAN妈做的呀
你方唱罢我登场~当季主题美食火锅来也！看咱大北京城里的那些城市特色火锅~
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AnAn她爹
我就是传说中的“坑爹”

白银长老

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宝宝生日
2010-10-04 
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地板
发表于 2012-3-11 14:27 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
zyj0523066 发表于 2012-3-11 14:23   A0 P6 b8 ]/ I- Z  ~
不错不错，是你做的吗，还是ANAN妈做的呀
) i& V* ~8 R5 |+ G
当然是我啊  
% Z; [$ ^4 y$ r7 b
大洋洲最美的国家之一新西兰，赶紧收拾行囊，跟随小编的脚步，来看看都有哪些好玩的吧
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zyj0523066
欢欢妈

白银长老

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宝宝生日
2011-01-31 
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发表于 2012-3-11 14:31 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
AnAn她爹 发表于 2012-3-11 14:27
7 f7 g- j/ g* k6 o! @! e' e当然是我啊

2 x7 @" `% q. v1 F4 y行呀，还会做菜呢
大洋洲最美的国家之一新西兰，赶紧收拾行囊，跟随小编的脚步，来看看都有哪些好玩的吧
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AnAn她爹
我就是传说中的“坑爹”

白银长老

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宝宝生日
2010-10-04 
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发表于 2012-3-11 14:57 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
zyj0523066 发表于 2012-3-11 14:31
; `. Z4 S- b0 I# h  [; s0 \行呀，还会做菜呢
" a6 j8 I6 o7 [+ |% B# {/ B* o6 b
我并不觉得 这算什么了不起的事儿
【台湾游后期跟进篇】哪些地方一定要去？哪些美食一定要吃？让小编来告诉你！
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zyj0523066
欢欢妈

白银长老

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宝宝生日
2011-01-31 
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发表于 2012-3-11 15:02 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
AnAn她爹 发表于 2012-3-11 14:57
3 v$ r5 |3 O6 C& C我并不觉得 这算什么了不起的事儿
% \3 R' u* j6 }% D/ b$ K
那以后多上点你做的菜呀
《爸爸去哪儿系列》火爆开启 第一季第一站——灵水村，带你感受北京周边的知名古村落
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AnAn她爹
我就是传说中的“坑爹”

白银长老

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宝宝生日
2010-10-04 
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发表于 2012-3-11 15:06 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
zyj0523066 发表于 2012-3-11 15:02
2 z4 H  H) N- l9 P! o7 ?' t那以后多上点你做的菜呀
0 ]/ ^+ W$ z0 ?3 l
以前我也上过
. K, |1 d0 V1 ~& {- ?你可以搜  【An爹·小厨】
《爸爸去哪儿系列》火爆开启 第一季第一站——灵水村，带你感受北京周边的知名古村落
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zyj0523066
欢欢妈

白银长老

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宝宝生日
2011-01-31 
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发表于 2012-3-11 15:10 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
AnAn她爹 发表于 2012-3-11 15:06 # E9 C) v7 q5 \  q
以前我也上过  H7 F7 U  Y, R# i' l& Z
你可以搜  【An爹·小厨】

" i+ P6 V  N+ `" ], v我知道，呵呵，想起来了
<公告>呼吁保护北京妈网从我做起！欢迎大家关注北京妈妈网微信号！
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倩倩宝贝

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宝宝生日
2007-04-07 
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10#
发表于 2012-3-11 15:32 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
看着不错哦。
你方唱罢我登场~当季主题美食火锅来也！看咱大北京城里的那些城市特色火锅~
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chq0923
羊羊妈MW12520

博 士

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宝宝生日
2012-01-31 
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发表于 2012-3-11 17:21 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
看起来真不错
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ｗǒ.獨噯伱
萱萱

博 士

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宝宝生日
2011-03-14 
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发表于 2012-3-11 20:57 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
哈吃吧 看着就有食欲啊
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两只小熊

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宝宝生日
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油菜花

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发表于 2012-3-11 21:04 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
高手中的高手啊~~太佩服你了
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AnAn她爹
我就是传说中的“坑爹”

白银长老

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宝宝生日
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发表于 2012-3-11 21:19 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
两只小熊 发表于 2012-3-11 21:04 ' Q, w( G' m& ~2 x5 d5 ?& i
高手中的高手啊~~太佩服你了
4 T* v4 {! K) n, @, d7 q6 Y
这个真的不算啥  随便糊弄糊弄
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sunbittern
宸宸妈MW11000

高 三

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宝宝生日
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发表于 2012-3-11 21:23 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
您这“俩成品”我还以为俩菜呢？原来就一个啊，够下饭
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豆豆的点儿
点儿妈 团长编号MW11603

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宝宝生日
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发表于 2012-3-11 22:00 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
看着挺有食欲的啊
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AnAn她爹
我就是传说中的“坑爹”

白银长老

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宝宝生日
2010-10-04 
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发表于 2012-3-11 22:29 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
豆豆的点儿 发表于 2012-3-11 22:00 & b' U$ i( R) I! q3 G9 E
看着挺有食欲的啊

. y6 Y+ [9 z5 t, V" _4 Y正所谓 色香味  色是第一位的
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暮光（小跳妈）
团长编号MW11284

博 士

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宝宝生日
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发表于 2012-3-11 22:41 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
结局不圆满，佳宁挂单了
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AnAn她爹
我就是传说中的“坑爹”

白银长老

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宝宝生日
2010-10-04 
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发表于 2012-3-11 22:43 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
暮光（小跳妈） 发表于 2012-3-11 22:41
0 U1 D- n2 e4 j结局不圆满，佳宁挂单了
8 f$ p1 U: b) ]
有点儿虎头蛇尾4 Z& X$ d. W# K- @
尤其最后两集  有点儿着急忙慌要结尾的感觉
' \0 y9 K% l' z
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暮光（小跳妈）
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宝宝生日
2009-12-23 
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发表于 2012-3-11 22:49 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
AnAn她爹 发表于 2012-3-11 22:43
4 D. o* o; g. q有点儿虎头蛇尾& @& w7 P8 d) e: L6 T, D7 q+ O
尤其最后两集  有点儿着急忙慌要结尾的感觉

6 I& r( ^& c; h5 J' ]5 N* k9 T嗯，估计给发不出工资了
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