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本帖最后由 shuaishuai2006 于 2011-12-16 14:01 编辑 : T: V( P L( u; }
7 T8 s& e/ B% c7 b1 P6 L9 s冬天吃大白菜最多了,怎么吃都爱吃。。。。4 [: R7 K* E' @4 D
醋溜白菜应该是帮子多了好吃,我这帮有点少了5 X0 P: @. G3 z. B* q
做法:, B1 d7 [- a% i1 z4 N9 C
1,片白菜帮
# j3 O3 R5 r" {: g8 M7 u7 ]( V3 T9 G2,倒油,葱花,白菜帮先放,炒一会儿再放叶子,倒醋
; {( j) a9 H5 s5 u9 E3,盖盖闷一会儿,放盐
0 M# O2 E( }/ X6 q: `4,先给儿子盛出来一些) [- e. ]% A4 Y5 }. M
5,炸好的辣椒(一定要用香油)倒进去,勾芡
* Z+ E) Q. Z( p3 R% B* u8 m9 \ + a: Y/ _: @- s$ H) Z! C
, A, ]# j3 r4 x, ~" V3 y
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