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本帖最后由 shuaishuai2006 于 2011-12-16 14:01 编辑 ' N/ u0 r% D4 z* a6 R/ ]
2 i; y4 m' N, ? D+ J8 H
冬天吃大白菜最多了,怎么吃都爱吃。。。。4 y2 G( w2 s$ i7 @2 |' T. X4 k
醋溜白菜应该是帮子多了好吃,我这帮有点少了& G7 h- Y" K- A* s" h" T! V+ y. k
做法:1 q/ s, H& r$ Q0 x# R
1,片白菜帮
7 T! ^. G- [3 g( }2,倒油,葱花,白菜帮先放,炒一会儿再放叶子,倒醋
' o5 ?. u! I* }6 d3 X% U3,盖盖闷一会儿,放盐
5 W A3 y% j# p/ I' [1 }' f* D8 `4,先给儿子盛出来一些3 Y: V, G& P. \& Y1 e
5,炸好的辣椒(一定要用香油)倒进去,勾芡5 z) a4 l" X5 w2 h9 x
# }2 o) L/ o( Y+ W8 L5 L
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