这个很新鲜啊~养颜美容肉皮冻，偷学一手~围观来吧 - 我爱厨房 - 北京妈妈网

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宝宝生日: 2010-02-06
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楼主

发表于 2012-2-22 11:55 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT

最近一直想做些什么美容减肥的，最主要的是减肥的了，四处寻找的时候，发现了个好东东，这个看着还挺漂亮的，回家打算做试试去，先给亲们分享来了，大家心动的也去做试试哦
去家乐福闲逛，溜达到鲜肉柜台，看了肉皮，忽然有想吃肉皮冻的念头，想想肉皮美容啊，一冲动买了一斤多。
回家做成了这美容养颜的肉皮冻# x  @8 z9 ?8 H1 i* Y
# F! g; E; R  Z

  m7 I% F* m/ s' R8 ]6 n8 u; W* m

1 U5 D# ]' B. r' u7 n

已有 1 人评分	妈米	收起理由
果飞	+ 50	推荐到首页了

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宝宝生日: 2010-02-06
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沙发

发表于 2012-2-22 11:57 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

简单说说过程：
首先把肉皮反复洗几次；
. E4 I) s5 o" T6 ]: Q开水煮几分钟，捞出；8 r: ^0 T) h8 v
稍凉后用刀刮去里面的白肉。3 ?, @% X' O+ l1 M& E
切成小条；! Q) R; X! a6 E0 q9 ?
再换水煮几分钟；3 E7 `7 t' Z: y  q; k
高压锅重新放水、调料包、肉皮，喷气后盖上安全阀，5分钟关火" [- ?: h5 {1 G' B# v8 C4 j
过一会儿，打开锅放进泡好的黄豆，7 [# [; n: b) ~2 N0 z* J8 ^
锅不用盖太严也不盖安全阀的，再小火煮20分钟左右，中间要搅动几次，免得糊锅。1 Q4 M7 x/ j% m  D
关火，装盆，晾凉# Q/ T3 Y6 w# S) {
前面步骤没拍，这是切好后的' }) c$ c3 {  U
. {5 s% l6 @- v# l

装了两盆；后面一张是凉了以后的; Y8 w" }( h# B' u1 l2 {- R
0 T# E+ Y5 a2 L+ P

; o3 C5 c$ S$ a) l
' w9 M) |/ s2 d+ |/ P" ]7 ~5 K

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宝宝生日: 2010-02-06
帖子: 1302

板凳

发表于 2012-2-22 12:01 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

- V5 \! s& _& n8 m

$ `# s6 w; L$ X9 h7 x. \
% }! k- ]; E; [' _9 u
+ q7 _6 u3 S, N# P& j( j( x

% K' B* ?7 S$ s$ l, B1 S3 F# Q
切点葱花,拍点蒜末,来点醋,少许香油!更好吃的哦, P4 L/ a' E) l9 t* y5 i

' P) L+ Z) |* C! `) o
算一下成本超低啊，家乐福买的肉皮，好像3块多一斤，这是4.2元的，黄豆也就泡了半斤左右。做了一大盆一小盆，能吃好几顿呢，最经济的美容品哦！* j4 w# N( B1 b

你方唱罢我登场~当季主题美食火锅来也！看咱大北京城里的那些城市特色火锅~

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地板

发表于 2012-2-22 13:55 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

亲我不太懂，问问啊，别笑我，这个只能用猪肉做么，能不能用牛羊肉做啊

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白云731108 呵呵。牛羊肉哪有卖吃的皮啊。再说牛羊肉皮得煮到什么时候呀。肉皮冻只有猪皮做，放上黄豆最佳搭配，好吃又美容哈经济实惠。自己做还特别卫生发表于 2012-2-23 21:38

kexin@bj 好像是猪皮的最容易熟吧，牛皮羊皮什么的都做皮鞋和大衣了，哈哈发表于 2012-2-22 16:10

节后第一炮，送来京城重点商圈美食~你所患的假期综合症，就用这些美食来治愈吧！

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帖子: 21367

5^#

发表于 2012-2-22 13:56 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

对了对了，忘了说了，要是用牛羊肉做的话，用哪个部位比较好呢

点评

白云731108 哈哈你太可爱了。发表于 2012-2-23 21:38

kexin@bj 呵呵，这个是皮冻，当然是皮喽发表于 2012-2-22 16:09

你方唱罢我登场~当季主题美食火锅来也！看咱大北京城里的那些城市特色火锅~

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淘淘之妈咪

团长编号MW12523

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宝宝生日: 2011-02-07
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6^#

发表于 2012-2-22 16:09 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

看着就有食欲

<公告>呼吁保护北京妈网从我做起！欢迎大家关注北京妈妈网微信号！

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合格团长编号：MW12307

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宝宝生日: 2008-10-18
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招财进宝

7^#

发表于 2012-2-22 16:09 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

对了对了，忘了说了，要是用牛羊肉做的话，用哪个部位比较好呢

呵呵，这个是皮冻，当然是皮喽

大洋洲最美的国家之一新西兰，赶紧收拾行囊，跟随小编的脚步，来看看都有哪些好玩的吧

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合格团长编号：MW12307

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宝宝生日: 2008-10-18
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招财进宝

8^#

发表于 2012-2-22 16:10 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

亲我不太懂，问问啊，别笑我，这个只能用猪肉做么，能不能用牛羊肉做啊

好像是猪皮的最容易熟吧，牛皮羊皮什么的都做皮鞋和大衣了，哈哈

金九已到，连中介都说再不出手就晚了！有宝妈302w拿下58平次学区房你呢？

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帖子: 21367

9^#

发表于 2012-2-22 16:16 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复 kexin@bj 的帖子/ R; t& V i% y+ B7 i' \# M
1 o. J4 K. W6 O9 H0 v
哈哈亲说的太逗了，哦，猪肉我吃不了，呵呵

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kexin@bj 啊，亲是回民啊？发表于 2012-2-22 16:19

<公告>呼吁保护北京妈网从我做起！欢迎大家关注北京妈妈网微信号！

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合格团长编号：MW12307

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宝宝生日: 2008-10-18
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招财进宝

10^#

发表于 2012-2-22 16:19 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复 kexin@bj 的帖子- k5 U! w5 P% |- U% \1 H
9 s) R8 I6 q: U* y) t* |
哈哈亲说的太逗了，哦，猪肉我吃不了，呵呵

啊，亲是回民啊？

想去宝岛台湾游玩，可不能少了这俩证——大陆通行证&入台证，果飞奉上办理指南~

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宝宝生日: 0000-00-00
帖子: 21367

11^#

发表于 2012-2-22 16:29 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复 kexin@bj 的帖子0 I, N7 N$ e7 u! T# F5 a& l

是啊是啊，要不说呢

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白云731108 呵呵。难怪亲问能不能用牛羊做呢呵呵发表于 2012-2-23 21:40

kexin@bj 吼吼，明白了，那多给介绍点特色的好吃的哈发表于 2012-2-22 17:01

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宝宝生日: 2008-10-18
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招财进宝

12^#

发表于 2012-2-22 17:01 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复 kexin@bj 的帖子
/ @/ D3 u$ T5 P5 z, M- X4 e$ L+ l* c& x, e" }) q, T
是啊是啊，要不说呢

吼吼，明白了，那多给介绍点特色的好吃的哈

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宝宝生日: 0000-00-00
帖子: 21367

13^#

发表于 2012-2-22 17:03 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复 kexin@bj 的帖子, y \+ K- }; K. K
( {6 K( K/ L+ K5 T( e1 [
好的好的，等我先学学啊，回头一定介绍

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kexin@bj 好嘞，等你哦发表于 2012-2-22 17:03

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宝宝生日: 2008-10-18
帖子: 31823

招财进宝

14^#

发表于 2012-2-22 17:03 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复 kexin@bj 的帖子
( Y+ Y1 ]/ h. X& f) [7 O9 u- N1 z6 E' T0 y
好的好的，等我先学学啊，回头一定介绍

好嘞，等你哦

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宝宝生日: 0000-00-00
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15^#

发表于 2012-2-22 17:06 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复 kexin@bj 的帖子
1 g8 H# r, j* ?* U0 M9 F& y' P
恩这周我回自己家就准备做一个给你看看呵呵

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kexin@bj 能先透露点是啥吗？期待呀发表于 2012-2-23 00:41

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爱如空气101

Rank: 24

宝宝生日: 2011-09-11
帖子: 39124

16^#

发表于 2012-2-22 17:43 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

唧唧哇哇MM 发表于 2012-2-22 12:01 9 R \% V1 Y# t3 e* `3 X2 p! o3 Q* N
切点葱花,拍点蒜末,来点醋,少许香油!更好吃的哦/ N4 A% `1 K0 A: p: |& A5 {/ C
+ i' d# U/ Q' v/ D9 s1 o

这个一定得存我就爱这口。

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爱海涛涛@婷

Rank: 11

宝宝生日: 2009-12-04
帖子: 265

17^#

发表于 2012-2-22 21:10 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

看着真有食欲啊，调料包？是啥调料包？里面放老抽什么的了吗？

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隆盛兴农场北京

宝宝

Rank: 5 Rank: 5

宝宝生日: 2008-01-07
帖子: 42

18^#

发表于 2012-2-22 22:32 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

肉冻好吃诱人，煮了还放什么胶一类的东西么，我喜欢吃，但没做成功过

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合格团长编号：MW12307

Rank: 23

宝宝生日: 2008-10-18
帖子: 31823

招财进宝

19^#

发表于 2012-2-23 00:41 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复 kexin@bj 的帖子8 o/ w7 i& M+ E

* F$ L4 l& O; b! p恩这周我回自己家就准备做一个给你看看呵呵

能先透露点是啥吗？期待呀

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俩孩的女人.

俩孩的女人

Rank: 14

宝宝生日: 2009-07-09
帖子: 409

20^#

发表于 2012-2-23 08:03 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

很有食欲呀

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