唧唧哇哇MM

最近一直想做些什么美容减肥的，最主要的是减肥的了，四处寻找的时候，发现了个好东东，这个看着还挺漂亮的，回家打算做试试去，先给亲们分享来了，大家心动的也去做试试哦2 M  Z% B' ?5 H6 ~1 \
去家乐福闲逛，溜达到鲜肉柜台，看了肉皮，忽然有想吃肉皮冻的念头，想想肉皮美容啊，一冲动买了一斤多。
0 d' C/ R7 I2 b, N回家做成了这美容养颜的肉皮冻8 {8 a7 h# P' \$ p5 b+ Z

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唧唧哇哇MM

简单说说过程：# u$ p6 N9 m8 ~' L, _
首先把肉皮反复洗几次；6 ~* }  b1 i& F8 M
开水煮几分钟，捞出；1 a2 E  \; p+ z
稍凉后用刀刮去里面的白肉。
9 O. C& X/ V+ }/ z* |% ^( r/ i* B" I切成小条；5 `6 s8 E' Y% _, v* v+ x
再换水煮几分钟；0 v/ D" E+ q  d, q9 h
高压锅重新放水、调料包、肉皮，喷气后盖上安全阀，5分钟关火
5 k& ~& i: g, S& q; N) J过一会儿，打开锅放进泡好的黄豆，
+ ~1 w6 V' m, n  Q$ u5 j锅不用盖太严也不盖安全阀的，再小火煮20分钟左右，中间要搅动几次，免得糊锅。) ?# {1 |3 Z$ K# }) m
关火，装盆，晾凉
) B- n5 n+ o3 @$ _前面步骤没拍，这是切好后的
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0 G6 I9 N3 e) r/ ~6 v1 p装了两盆；后面一张是凉了以后的' w- p7 t4 ~" l8 W0 M% d

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唧唧哇哇MM

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2 r5 Z, Y# n  [9 C! z, @& F/ p切点葱花,拍点蒜末,来点醋,少许香油!更好吃的哦; m1 N# K5 ]; U# C% ^8 E

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( y0 R% r: U. ?$ C6 |) I$ U算一下成本超低啊，家乐福买的肉皮，好像3块多一斤，这是4.2元的，黄豆也就泡了半斤左右。做了一大盆一小盆，能吃好几顿呢，最经济的美容品哦！
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强~强

亲我不太懂，问问啊，别笑我，这个只能用猪肉做么，能不能用牛羊肉做啊

强~强

对了对了，忘了说了，要是用牛羊肉做的话，用哪个部位比较好呢

淘淘之妈咪

看着就有食欲

kexin

对了对了，忘了说了，要是用牛羊肉做的话，用哪个部位比较好呢

呵呵，这个是皮冻，当然是皮喽

kexin

亲我不太懂，问问啊，别笑我，这个只能用猪肉做么，能不能用牛羊肉做啊

好像是猪皮的最容易熟吧，牛皮羊皮什么的都做皮鞋和大衣了，哈哈

强~强

回复 kexin@bj 的帖子% b( B7 ~0 h7 q
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哈哈亲说的太逗了，哦，猪肉我吃不了，呵呵

kexin

回复 kexin@bj 的帖子
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哈哈亲说的太逗了，哦，猪肉我吃不了，呵呵

啊，亲是回民啊？

强~强

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是啊是啊，要不说呢

kexin

回复 kexin@bj 的帖子' s& _) L5 \5 M
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是啊是啊，要不说呢

吼吼，明白了，那多给介绍点特色的好吃的哈

强~强

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好的好的，等我先学学啊，回头一定介绍

kexin

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: B; S* u. L  l8 D6 O0 d+ c- D) X好的好的，等我先学学啊，回头一定介绍

好嘞，等你哦

强~强

回复 kexin@bj 的帖子. {& I7 O- [) f
: K- U& X. B% Z
恩这周我回自己家就准备做一个给你看看呵呵

爱如空气101

唧唧哇哇MM 发表于 2012-2-22 12:01
) N  ^! q) C& U( [切点葱花,拍点蒜末,来点醋,少许香油!更好吃的哦$ ]' \* c* ?) O  y4 p

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( ^2 b0 I' ?* z+ E这个一定得存我就爱这口。

爱海涛涛@婷

看着真有食欲啊，调料包？是啥调料包？里面放老抽什么的了吗？

隆盛兴农场北京

肉冻好吃诱人，煮了还放什么胶一类的东西么，我喜欢吃，但没做成功过

kexin

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恩这周我回自己家就准备做一个给你看看呵呵

能先透露点是啥吗？期待呀

俩孩的女人.

很有食欲呀