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团长编号MW11284

博 士

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宝宝生日
2009-12-23 
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楼主
发表于 2013-6-21 16:01 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
火候不对吗,调整了时间和火力,还是不行啊
0 c/ o1 n+ O' D7 q: F* V高人指点一下
* L. H5 B3 t7 w+ C4 Y

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宝宝生日
2015-07-15 
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2154 
可以拿牙签扎一下看看,里面不熟腥气,估计还是火候不到
一一娘(MW11886)

学 士

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宝宝生日
2011-05-01 
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本帖最后由 我爱老公tsl 于 2013-6-24 17:59 编辑
8 Q/ e$ K  N# w: h0 q; \0 C' e8 j9 V& o$ Z5 Y
很明显的,这种情况就是火大了,再调低些温度
! |4 g( \' ~5 H, U2 u还有就是上色后,如果不想颜色太深,加盖锡纸- v' D8 T7 \8 L; @! U; R

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宝宝生日
2009-01-17 
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每个烤箱的热度不一样,所以有些方子也不能照单全收,你自己试着温度调低一些,然后时间延长一点。试试。

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宝宝生日
2010-02-07 
帖子
207 
多烤几回糊的就掌握了
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烤蛋糕为啥表面都要糊了里头才刚刚熟啊
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