亲子
生活
优惠
当前位置：北京妈妈网 » 我爱厨房 » 烤蛋糕为啥表面都要糊了里头才刚刚熟啊
‹ 上一主题|下一主题 › go 回复: 4 | 浏览: 2198 |倒序浏览 | 字体: tT
[烘培DIY]

烤蛋糕为啥表面都要糊了里头才刚刚熟啊

[复制链接]
暮光（小跳妈）
团长编号MW11284

博 士

Rank: 21Rank: 21Rank: 21Rank: 21Rank: 21Rank: 21

宝宝生日
2009-12-23 
帖子
11119 
楼主
发表于 2013-6-21 16:01 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
火候不对吗，调整了时间和火力，还是不行啊
$ ^* Y' }" s( L高人指点一下
. r' Q: P5 H4 Y2 \5 z* j' q
收藏0
回复 引用

返回顶部

一湖静水

Rank: 18Rank: 18Rank: 18Rank: 18Rank: 18

宝宝生日
2015-07-15 
帖子
2154 
沙发
发表于 2013-6-24 11:45 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
可以拿牙签扎一下看看，里面不熟腥气，估计还是火候不到
点评回复 引用

返回顶部

我爱老公tsl
一一娘（MW11886）

学 士

Rank: 19Rank: 19Rank: 19Rank: 19Rank: 19Rank: 19

宝宝生日
2011-05-01 
帖子
3858 
板凳
发表于 2013-6-24 17:58 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
本帖最后由 我爱老公tsl 于 2013-6-24 17:59 编辑
" o% \% B+ @9 W% \. V+ A/ m( A: U( \: p# H( x' [
很明显的，这种情况就是火大了，再调低些温度
* F( ~: V: J* ~6 s5 ?还有就是上色后，如果不想颜色太深，加盖锡纸
% J, Y1 Y& k3 j
节后第一炮，送来京城重点商圈美食~你所患的假期综合症，就用这些美食来治愈吧！
点评回复 引用

返回顶部

胎毛娃娃

Rank: 16Rank: 16Rank: 16Rank: 16

宝宝生日
2009-01-17 
帖子
1116 
地板
发表于 2013-6-29 13:34 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
每个烤箱的热度不一样，所以有些方子也不能照单全收，你自己试着温度调低一些，然后时间延长一点。试试。
节后第一炮，送来京城重点商圈美食~你所患的假期综合症，就用这些美食来治愈吧！
点评回复 引用

返回顶部

大鱼与小猫

Rank: 11Rank: 11Rank: 11Rank: 11

宝宝生日
2010-02-07 
帖子
207 
5#
发表于 2013-6-30 20:55 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
多烤几回糊的就掌握了
大洋洲最美的国家之一新西兰，赶紧收拾行囊，跟随小编的脚步，来看看都有哪些好玩的吧
点评回复 引用

返回顶部

‹ 上一主题|下一主题 ›
烤蛋糕为啥表面都要糊了里头才刚刚熟啊
快速回复
返回列表 发新帖 回复
高级模式 | 发表帖子
B Color Image Link Quote Code Smilies

分享交流
帮助手册 免责声明 媒体报道
关于我们
公司简介 发展历程 企业文化
加入我们
诚聘英才 联系我们 广告服务
关注我们
手机APP wap 微信

友情链接: 搜优宝GEO

广东省通信管理局互联网清理整顿  增值电信业务经营许可证：粤B2-20220217粤ICP备09174648号粤网安备案号：4406043011548公安机关备案号：44010602000101Copyright 2004-2017 盛成科技 All Right Reserved版权所有    版权保护投诉指引

互联网药品信息服务资格证书 电子营业执照 网络文化经营许可证粤网文[2016]7051-1702号

违法和不良信息/涉未成年人有害信息举报电话：020-85505893/18122325185 举报邮箱：kf@mama.cn 涉未成年人有害信息举报专区 中国互联网不良信息举报中心
网络内容从业人员违法违规行为举报：kf@mama.cn

回顶部