大夜里的可劲儿的摔面起来，做出美味可口的肉桂卷，椰蓉花形面包 - 我爱厨房 - 北京妈妈网

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小小子妈咪

Rank: 17

宝宝生日: 2010-08-01
帖子: 1571

楼主

发表于 2012-3-21 17:22 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT

" Q; v# J* w3 r% [# c

突然喜欢做面包+ V$ x7 _: W* O1 j
喜欢那个面团在手里一点点的变化
喜欢面包千变万化的造型0 m9 ^, E; r# u' Y) q
喜欢面包的低能量
喜欢做成功后的喜悦
。。。。
摔面时，把一杯茶弄翻了，水刚好全部泼在相机上，手机拍的
1 `% I, ^/ \3 m! p0 |
7 `2 W" W6 c1 x% t" t q: a4 s
发酵好的肉桂卷，我用的8cm的纸杯模5 u. z6 b! l8 v
/ M6 b$ ?0 p! _
9 u8 n \. W: N/ X. C5 R
刚出炉的面包，因为放了肉桂粉，味道比较独特: Q& R. p, |) ~" r! `. j4 ?! |+ F
/ F8 E8 c+ [1 k) i1 J( W1 q

0 f5 f. A- z/ z

已有 1 人评分	妈米	收起理由
小象嘟嘟	+ 100	感谢分享推荐到首页了

总评分: 妈米 + 100 查看全部评分

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小小子妈咪

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宝宝生日: 2010-08-01
帖子: 1571

沙发

发表于 2012-3-21 17:23 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

小刺猬说这个造型会让人想入非非，但味道真的不错哦。呵呵0 p1 x3 p* i6 G7 n* x3 ~7 q: i
" V P0 Z5 c) k" u8 u
" g& k/ M3 J" d
6 ?& k2 B+ \! E1 X- M% w
做椰蓉面包需要的材料，因为要做椰蓉馅，所以材料还是蛮多的

这是其中一个做好的造型
; t0 |: @( x( j# r
0 f6 g* z6 g7 [: Z

7 m8 {' G. L8 u. G9 U

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小小子妈咪

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宝宝生日: 2010-08-01
帖子: 1571

板凳

发表于 2012-3-21 17:25 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

一次做了6个，原配方只有4个，揉面太麻烦
: |& G1 t( x3 |5 N! N

" Z' Z7 R9 h- A3 f8 ^
结果悲剧了，最后发酵后，全挤到了一起。。。顿时觉得烤箱太小
% ^& Y) s% l9 l

上面放了几个开心果点缀，如果放芝麻可能效果更好) v2 u# f1 L$ X

6 W$ z. s5 m" ^7 ^' X: G6 r

点评

jhms 这个也太美了，可以开面包房了。馋人！！发表于 2012-3-23 09:13

已有 2 人评分	经验值	收起理由
豆豆的点儿	+ 23	真棒啊
两只小熊	+ 30	天哪。。太专业啦

总评分: 经验值 + 53 查看全部评分

节后第一炮，送来京城重点商圈美食~你所患的假期综合症，就用这些美食来治愈吧！

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合格团长编号：MW12307

Rank: 23

宝宝生日: 2008-10-18
帖子: 31823

招财进宝

地板

发表于 2012-3-21 20:05 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

真漂亮啊，为啥叫摔面啊

点评

小小子妈咪哈哈，形象些发表于 2012-3-22 12:00

大洋洲最美的国家之一新西兰，赶紧收拾行囊，跟随小编的脚步，来看看都有哪些好玩的吧

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阳妈 MW11602

Rank: 25

宝宝生日: 2011-06-17
帖子: 68647

最会吃妈网红人油菜花

5^#

发表于 2012-3-21 20:40 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

这做的也太好了吧

点评

小小子妈咪哈哈，谢谢亲的支持喽发表于 2012-3-22 12:00

大洋洲最美的国家之一新西兰，赶紧收拾行囊，跟随小编的脚步，来看看都有哪些好玩的吧

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Rank: 26

宝宝生日: 20090110
帖子: 16307

油菜花

6^#

发表于 2012-3-21 21:17 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

在半夜的，还要不要人活啊~~

点评

小小子妈咪哈哈，就是大夜里的来诱惑大家的哦发表于 2012-3-22 12:01

七天假期不出门真是太傻了，快收拾好行囊，向着新加坡粗发享受这个小长假吧~

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豆豆的点儿

点儿妈团长编号MW11603

Rank: 26

宝宝生日: 2010-12-19
帖子: 23856

7^#

发表于 2012-3-21 21:26 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

就弄过一次面包，不敢挑战啊，尤其要把面弄到扩展程度，适合生气了出气的时候弄啊

点评

小小子妈咪哈哈，对，生气的时候来解解气发表于 2012-3-22 12:01

【台湾游后期跟进篇】哪些地方一定要去？哪些美食一定要吃？让小编来告诉你！

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一鸣妈

Rank: 15

宝宝生日: 2011-04-22
帖子: 496

8^#

发表于 2012-3-22 08:40 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

做的真好

点评

小小子妈咪谢谢亲爱的夸奖啦发表于 2012-3-22 12:02

<公告>呼吁保护北京妈网从我做起！欢迎大家关注北京妈妈网微信号！

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Rank: 19

宝宝生日: 2011-01-10
帖子: 3070

9^#

发表于 2012-3-22 09:25 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

这是咋做的呀，忒牛了

点评

小小子妈咪哈哈，亲爱的来做试试喽发表于 2012-3-22 12:03

节后第一炮，送来京城重点商圈美食~你所患的假期综合症，就用这些美食来治愈吧！

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霜之妈

Rank: 15

宝宝生日: 2010-10-07
帖子: 780

10^#

发表于 2012-3-22 09:36 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

好诱人啊！

点评

小小子妈咪亲爱的做来试试喽，很好吃的哦发表于 2012-3-22 12:04

想去宝岛台湾游玩，可不能少了这俩证——大陆通行证&入台证，果飞奉上办理指南~

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Rank: 6 Rank: 6

宝宝生日
帖子: 20

11^#

发表于 2012-3-22 09:55 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复小小子妈咪的帖子

看着好有食欲呀

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小小子妈咪那亲爱的也来做试试吧发表于 2012-3-22 12:04

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Rank: 3 Rank: 3

宝宝生日: 2012-06-26
帖子: 13

12^#

发表于 2012-3-22 11:06 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

做的真好看

点评

小小子妈咪嘻嘻，谢谢亲的夸奖啦发表于 2012-3-22 12:04

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Rank: 15

宝宝生日: 2012-04-21
帖子: 555

13^#

发表于 2012-3-22 11:33 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

看的我是口水四溢啊，哈哈

点评

小小子妈咪哈哈，就是引诱你们的口水的发表于 2012-3-22 12:04

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有个好心情哦

Rank: 18

宝宝生日: 2012-01-01
帖子: 2121

14^#

发表于 2012-3-22 11:58 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

这做的可真好啊

点评

小小子妈咪谢谢亲爱的支持喽发表于 2012-3-22 12:05

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小小子妈咪

Rank: 17

宝宝生日: 2010-08-01
帖子: 1571

15^#

发表于 2012-3-22 12:00 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

真漂亮啊，为啥叫摔面啊

哈哈，形象些

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小小子妈咪

Rank: 17

宝宝生日: 2010-08-01
帖子: 1571

16^#

发表于 2012-3-22 12:00 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

这做的也太好了吧

哈哈，谢谢亲的支持喽

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小小子妈咪

Rank: 17

宝宝生日: 2010-08-01
帖子: 1571

17^#

发表于 2012-3-22 12:01 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

在半夜的，还要不要人活啊~~

哈哈，就是大夜里的来诱惑大家的哦

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小小子妈咪

Rank: 17

宝宝生日: 2010-08-01
帖子: 1571

18^#

发表于 2012-3-22 12:01 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

就弄过一次面包，不敢挑战啊，尤其要把面弄到扩展程度，适合生气了出气的时候弄啊 ...

哈哈，对，生气的时候来解解气

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豆豆的点儿哈哈哈，是滴发表于 2012-3-22 13:17

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