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[烘培DIY]

大夜里的可劲儿的摔面起来，做出美味可口的肉桂卷，椰蓉花形面包 ...

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小小子妈咪

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宝宝生日
2010-08-01 
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楼主
发表于 2012-3-21 17:22 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
. f) J7 R' o; V5 }* U

, a; l8 @# j, m7 k2 a" E/ n; b2 J突然喜欢做面包- u/ |; @, G2 l4 U: U. @
喜欢那个面团在手里一点点的变化
5 |. i1 B2 t4 i& A喜欢面包千变万化的造型
3 l4 p6 D' x! ~1 d( A8 L) E# x喜欢面包的低能量
7 H3 n2 e7 B) ]喜欢做成功后的喜悦
; M+ G* E' x/ R% o. O。。。。
5 V8 w. A4 ~- d. \4 C摔面时，把一杯茶弄翻了，水刚好全部泼在相机上，手机拍的1 u. q* O6 R; F  f1 K) N8 @& k

- t: |) U( F4 N4 v/ Y
1 \& `% v0 {2 w发酵好的肉桂卷，我用的8cm的纸杯模
0 s* n" R: q  i% S; w/ v( J1 E  D4 q5 I. ?
% j$ S/ Y% o6 W5 t
刚出炉的面包，因为放了肉桂粉，味道比较独特$ o" i  \" W; e2 N* @
( c; y, `/ u- ^! n9 C0 ?
, \% u4 s% l+ t9 _

7 l6 D0 _8 @0 `8 D
1 ^. K* ?+ C; P; j4 p" A0 a
已有 1 人评分妈米 收起 理由
小象嘟嘟 + 100 感谢分享推荐到首页了

总评分: 妈米 + 100   查看全部评分

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小小子妈咪

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宝宝生日
2010-08-01 
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沙发
发表于 2012-3-21 17:23 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
小刺猬说这个造型会让人想入非非，但味道真的不错哦。呵呵
3 D  u, t& U! {+ `& u; e3 l
* r8 v. d- _* s" @! G9 N6 S
& Y+ ?, ~0 n% L0 _4 O/ x9 o- N% t: F- C( @
做椰蓉面包需要的材料，因为要做椰蓉馅，所以材料还是蛮多的
4 T. p/ M# D1 O- y* x: M' J- [& V9 e4 }9 d
' n  ]7 @, N3 p# ?/ r9 Z4 Z% U
这是其中一个做好的造型
1 A/ l1 ^4 ?& d4 |) u
0 m2 i8 x$ ^* q' _6 k! w2 d& H+ Q4 ]! l4 w: R7 P! W6 [/ e3 }

. i& e# \) N$ J, D# v( I5 `6 g4 y. ]

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小小子妈咪

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宝宝生日
2010-08-01 
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1571 
板凳
发表于 2012-3-21 17:25 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

, |! ?8 G" }# V一次做了6个，原配方只有4个，揉面太麻烦
/ |) r& o# r; N" m- `/ j
1 s7 t; E4 H0 O1 Y! [, i# |# y# ]6 w7 ]: c7 U# ^7 j

2 J6 L2 y" r' H# K1 W3 U结果悲剧了，最后发酵后，全挤到了一起。。。顿时觉得烤箱太小7 B, b- I* i! U( {: B/ C  R
7 r" |7 O, [+ W; p5 k: }

* I! Y+ V, v! ^6 P3 |; j; D8 w% }& J9 |3 e5 @
上面放了几个开心果点缀，如果放芝麻可能效果更好) B2 P$ E5 i+ ]" S

( V$ @+ {) E& W5 u5 v( l
5 ?& _& Q6 o% ?
' N* v  j; H8 K1 u7 I" A4 S

点评

jhms  这个也太美了，可以开面包房了。馋人！！  发表于 2012-3-23 09:13
已有 2 人评分经验值 收起 理由
豆豆的点儿 + 23 真棒啊
两只小熊 + 30 天哪。。太专业啦

总评分: 经验值 + 53   查看全部评分

节后第一炮，送来京城重点商圈美食~你所患的假期综合症，就用这些美食来治愈吧！
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kexin
合格团长编号：MW12307

白银长老

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宝宝生日
2008-10-18 
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招财进宝

地板
发表于 2012-3-21 20:05 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
真漂亮啊，为啥叫摔面啊

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小小子妈咪  哈哈，形象些  发表于 2012-3-22 12:00
节后第一炮，送来京城重点商圈美食~你所患的假期综合症，就用这些美食来治愈吧！
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xingfu214
阳妈 MW11602

钻石长老

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宝宝生日
2011-06-17 
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68647 

最会吃 妈网红人 油菜花

5#
发表于 2012-3-21 20:40 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
这做的也太好了吧

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小小子妈咪  哈哈，谢谢亲的支持喽  发表于 2012-3-22 12:00
节后第一炮，送来京城重点商圈美食~你所患的假期综合症，就用这些美食来治愈吧！
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两只小熊

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宝宝生日
20090110 
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16307 

油菜花

6#
发表于 2012-3-21 21:17 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
在半夜的，还要不要人活啊~~

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小小子妈咪  哈哈，就是大夜里的来诱惑大家的哦  发表于 2012-3-22 12:01
《爸爸去哪儿系列》火爆开启 第一季第一站——灵水村，带你感受北京周边的知名古村落
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豆豆的点儿
点儿妈 团长编号MW11603

贵宾用户

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宝宝生日
2010-12-19 
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23856 
7#
发表于 2012-3-21 21:26 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
就弄过一次面包，不敢挑战啊，尤其要把面弄到扩展程度，适合生气了出气的时候弄啊

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小小子妈咪  哈哈，对，生气的时候来解解气  发表于 2012-3-22 12:01
节后第一炮，送来京城重点商圈美食~你所患的假期综合症，就用这些美食来治愈吧！
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Tracy1313355
一鸣妈

高 二

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宝宝生日
2011-04-22 
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496 
8#
发表于 2012-3-22 08:40 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
做的真好

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小小子妈咪  谢谢亲爱的夸奖啦  发表于 2012-3-22 12:02
要带宝贝出国走一遭，哪些问题需要老爸老妈多注意呢？答案就在这里，来看看
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xiaoyuer323

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宝宝生日
2011-01-10 
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3070 
9#
发表于 2012-3-22 09:25 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
这是咋做的呀，忒牛了

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小小子妈咪  哈哈，亲爱的来做试试喽  发表于 2012-3-22 12:03
七天假期不出门真是太傻了，快收拾好行囊，向着新加坡粗发享受这个小长假吧~
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maidou66
霜之妈

高 二

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宝宝生日
2010-10-07 
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780 
10#
发表于 2012-3-22 09:36 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
好诱人啊！

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小小子妈咪  亲爱的做来试试喽，很好吃的哦  发表于 2012-3-22 12:04
节后第一炮，送来京城重点商圈美食~你所患的假期综合症，就用这些美食来治愈吧！
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404621830

Rank: 6Rank: 6

宝宝生日
 
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20 
11#
发表于 2012-3-22 09:55 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回复 小小子妈咪 的帖子& }0 j9 v' J- H" |

& u& D/ r$ h( a+ M' O# `看着好有食欲呀

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小小子妈咪  那亲爱的也来做试试吧  发表于 2012-3-22 12:04
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kathyaisky123

Rank: 3Rank: 3

宝宝生日
2012-06-26 
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13 
12#
发表于 2012-3-22 11:06 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
做的真好看

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小小子妈咪  嘻嘻，谢谢亲的夸奖啦  发表于 2012-3-22 12:04
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杜歪歪

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宝宝生日
2012-04-21 
帖子
555 
13#
发表于 2012-3-22 11:33 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
看的我是口水四溢啊，哈哈

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小小子妈咪  哈哈，就是引诱你们的口水的  发表于 2012-3-22 12:04
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有个好心情哦

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宝宝生日
2012-01-01 
帖子
2121 
14#
发表于 2012-3-22 11:58 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
这做的可真好啊  

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小小子妈咪  谢谢亲爱的支持喽  发表于 2012-3-22 12:05
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小小子妈咪

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宝宝生日
2010-08-01 
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15#
发表于 2012-3-22 12:00 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
真漂亮啊，为啥叫摔面啊
哈哈，形象些
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小小子妈咪

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宝宝生日
2010-08-01 
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发表于 2012-3-22 12:00 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
这做的也太好了吧
哈哈，谢谢亲的支持喽
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小小子妈咪

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宝宝生日
2010-08-01 
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发表于 2012-3-22 12:01 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
在半夜的，还要不要人活啊~~
哈哈，就是大夜里的来诱惑大家的哦
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小小子妈咪

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宝宝生日
2010-08-01 
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18#
发表于 2012-3-22 12:01 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
就弄过一次面包，不敢挑战啊，尤其要把面弄到扩展程度，适合生气了出气的时候弄啊 ...
哈哈，对，生气的时候来解解气

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豆豆的点儿  哈哈哈，是滴  发表于 2012-3-22 13:17
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