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宝宝生日
 
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楼主
发表于 2012-3-29 10:53 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
昨天 08:26 上传
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前段时间宝宝一直不爱吃饭,估计是过年期间给惯的,那会儿光吃零食不吃饭,结果好吧,到社区打预防针的时候一体检,测微量元素说缺锌,缺了有0.3吧,难怪小家伙不爱吃饭,这越不吃越缺,越缺越不吃饭。后来因为宝宝被蚊子叮了脸上过敏的事儿,这医生看完然后说了句,多让宝宝吃点儿青菜,你年过脸色儿黄的,肯定缺锌,这医生就是医生,不用测微量元素能看出来。于是赶紧想法子给宝宝补,买了几盒三精葡萄糖酸锌,每天喝一支,同时我就得开始给他食补了。

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从网上查了查,说得多吃瘦肉、动物肝脏还有蛋黄坚果之类的东东,坚果好说,小家伙爱吃,可肉小家伙就是不太感兴趣,怎么办,得想着法儿的让他吃呀,后来看到有青豆卖,而且这个季节已经大量上市,小家伙又比较爱吃这个,于是决定用它拿做肉丸,好歹能吃点儿肉进去。

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材料:青豆、瘦肉、姜蒜、香油、盐、淀粉、料酒、西红柿
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做法:1、瘦肉加入青豆、姜蒜一块儿剁成泥
2、肉泥中加入盐、料酒、淀粉和香油搅打上劲
3、热油爆香西红柿,并尽量炒制出水
4、加入适量的清水煮开后转小火
5、将肉泥做成丸子放入锅中
6、开大火煮至肉丸浮于水面,加入盐即可
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注:1、青豆可以换成别的蔬菜,效果也一样
2、锅中水烧开后转小火,再将肉丸全部做完后开大火煮,这样煮肉丸会一块儿熟,否则先放的已经煮老了后放的还是生的
3、用西红柿做汤会增加肉丸的鲜度,同时宝宝也可以喝点儿酸汤开开胃

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kexin@bj + 20 好吃

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宝宝生日
2010-03-10 
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15 
回复 阿速达大 的帖子. ]) u6 Y  t6 S8 g3 T

1 \/ s6 v% v8 E: G6 X# _看见很有食欲1 D6 o4 n2 L% p. B, F' [2 G  {
你家宝宝怎么测得微量元素呀,现在好像说只有静脉血才准确,
合格团长编号:MW12307

白银长老

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宝宝生日
2008-10-18 
帖子
31823 

招财进宝

真好看,别说孩子,我看了就直流口水啊
点儿妈 团长编号MW11603

贵宾用户

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宝宝生日
2010-12-19 
帖子
23856 
麻烦去掉外网链接哦
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特意做给宝宝的补锌菜-青豆肉丸
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