拍黄瓜怎么才能不拍得黄瓜满天飞 - 我爱厨房 - 北京妈妈网

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妈的大宝贝

Rank: 16

宝宝生日: 2010-02-27
帖子: 2156

楼主

发表于 2010-1-7 16:54 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT

我喜欢吃拍黄瓜，一点盐，一大堆麻酱，一滩陈世家，拍碎的黄瓜，一拌，齐了6 o& _. @# @ o& k7 ^9 o/ L0 x- F. _6 s

我拿擀面杖拍的
LG喜欢用菜刀，我怕误伤自己，还是擀面杖温和，顶多拍到手指头
2 ]* ^# w X: ^- e; P0 E0 O4 _
拍完收拾了半天，到处都是黄瓜body碎屑，案板上，台面上，地上，旁边东西上。。1 _4 H% Z1 t" r

有什么好方法能既拍成稀嫩的碎黄瓜又不让它满天飞呢

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Rank: 18

宝宝生日: 2008-09-29
帖子: 3033

沙发

发表于 2010-1-7 17:00 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

偶也没有好办法，有时候用手捂着点拍，不过经常也弄得哪哪都是

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小臻臻妈妈

Rank: 3 Rank: 3

宝宝生日: 0000-00-00
帖子: 28

板凳

发表于 2010-1-7 17:24 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

用个保鲜袋装住才拍啊

大洋洲最美的国家之一新西兰，赶紧收拾行囊，跟随小编的脚步，来看看都有哪些好玩的吧

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合格团长编号：MW12307

Rank: 23

宝宝生日: 2008-10-18
帖子: 31823

招财进宝

地板

发表于 2010-1-7 19:15 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

谁还有好方法都来分享分享

大洋洲最美的国家之一新西兰，赶紧收拾行囊，跟随小编的脚步，来看看都有哪些好玩的吧

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团长编号 MW10393

Rank: 26

宝宝生日: 2010-03-24
帖子: 10553

5^#

发表于 2010-1-7 19:21 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

我很少吃拍的老公做都用刀拍我每次都切成丝或者直接切成片吃！

你方唱罢我登场~当季主题美食火锅来也！看咱大北京城里的那些城市特色火锅~

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大苹果的妈妈

Rank: 21

宝宝生日: 2008-06-06
帖子: 12642

6^#

发表于 2010-1-7 22:35 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

不知怎的，看这标题就想乐

《爸爸去哪儿系列》火爆开启第一季第一站——灵水村，带你感受北京周边的知名古村落

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思可轶该用户已被删除	7^# 发表于 2010-1-7 22:42 \|只看该作者 \| 最新帖子 \| 查看作者所有帖子 \| 发短消息 \| 加为好友提示: 作者被禁止或删除内容自动屏蔽
思可轶该用户已被删除	节后第一炮，送来京城重点商圈美食~你所患的假期综合症，就用这些美食来治愈吧！
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Rank: 22

宝宝生日: 2007-11-06
帖子: 39160

8^#

发表于 2010-1-8 09:42 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

很少这样拍呢，用刀按住就行吧。

你方唱罢我登场~当季主题美食火锅来也！看咱大北京城里的那些城市特色火锅~

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妈的大宝贝

Rank: 16

宝宝生日: 2010-02-27
帖子: 2156

9^#

发表于 2010-1-8 11:37 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

原帖由 小臻臻妈妈 于 2010-1-7 17:24 发表 % i$ o1 T- J" L8 W. M
用个保鲜袋装住才拍啊

咦，好方法，下次我试试哈

金九已到，连中介都说再不出手就晚了！有宝妈302w拿下58平次学区房你呢？

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妈的大宝贝

Rank: 16

宝宝生日: 2010-02-27
帖子: 2156

10^#

发表于 2010-1-8 11:38 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

原帖由 思可轶 于 2010-1-7 22:42 发表 ; r* _1 B" C! z8 ]
有次拍黄瓜把旁边的盘子拍掉一块

这姑娘比我还勇。。

你方唱罢我登场~当季主题美食火锅来也！看咱大北京城里的那些城市特色火锅~

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妈的大宝贝

Rank: 16

宝宝生日: 2010-02-27
帖子: 2156

11^#

发表于 2010-1-8 11:39 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

原帖由 tiger1234 于 2010-1-8 09:42 发表 ! a1 K* t/ c- u. v
很少这样拍呢，用刀按住就行吧。

) c% H$ s3 l3 x3 e9 f
你是说。。碾碎？

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Rank: 11

宝宝生日: 2009-04-23
帖子: 314

12^#

发表于 2010-1-8 14:44 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

怎么我不会拍飞？我是整条拍的，力度先要轻，把黄瓜拍得内伤了再用力拍裂，然后在切开。

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Rank: 11

宝宝生日: 0000-00-00
帖子: 310

13^#

发表于 2010-1-9 19:33 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

我是先把黄瓜切成小块然后再一块一块的拿刀压扁

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团购编号MW12018

Rank: 14

宝宝生日: 2009-07-10
帖子: 703

14^#

发表于 2010-1-9 19:43 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

楼主太搞笑了，哈哈

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Rank: 16

宝宝生日: 2006-08-10
帖子: 1402

15^#

发表于 2010-1-11 20:22 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

原帖由 思可轶 于 2010-1-7 22:42 发表 / G/ i# d0 T& U
有次拍黄瓜把旁边的盘子拍掉一块

呵呵，真可爱！！！

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Rank: 4

宝宝生日: 0000-00-00
帖子: 44

16^#

发表于 2010-1-12 00:13 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

就是用刀直接拍。

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拍黄瓜怎么才能不拍得黄瓜满天飞

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