- 妈米
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周末父母过来吃饭,中午说凑合吃下,就烙了几张饼,弄了一个鸡蛋羹,豆角炒肉,然后是煎培根+配菜,我烙饼算是比较拿手的面食了,老公很喜欢吃我烙的饼,外焦里嫩,干吃都会很香。2 }5 b0 B, a% D! Y3 y
1 ?" M& v6 j+ J0 E' H( U烙饼和面要软,我一般都是温水和,然后醒30分钟左右,三面刷油,和面其实不难,就是多弄就能掌握了。' t* ~* W# |8 R) Q y, Y4 e
0 |5 x. K- l, U& M4 G昨天弄了4-5张好像,最后也就剩1张,这是刚出锅的饼,很脆
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0 O+ H7 K6 |6 D5 V6 i煎培根和在韩国烧烤吃法差不多,生菜卷尖椒丝、葱丝、蒜片、黄瓜丝,吃起来清爽不油腻,配饼吃特别香,鸡蛋羹和炒豆角没照,昨天没做好,颜色不好看。/ Y& E, M$ ^7 P. m `$ v b
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