- 妈米
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周末父母过来吃饭,中午说凑合吃下,就烙了几张饼,弄了一个鸡蛋羹,豆角炒肉,然后是煎培根+配菜,我烙饼算是比较拿手的面食了,老公很喜欢吃我烙的饼,外焦里嫩,干吃都会很香。
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9 g9 K, Y- ?3 }烙饼和面要软,我一般都是温水和,然后醒30分钟左右,三面刷油,和面其实不难,就是多弄就能掌握了。) l% _! c# E3 N- T$ @# j1 F1 p
; H" _7 i# `" ?" ~/ U昨天弄了4-5张好像,最后也就剩1张,这是刚出锅的饼,很脆
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0 ? _3 M$ V! h2 g. C+ P3 Z4 N% l5 A. m
7 m! p6 {# u9 Q8 P煎培根和在韩国烧烤吃法差不多,生菜卷尖椒丝、葱丝、蒜片、黄瓜丝,吃起来清爽不油腻,配饼吃特别香,鸡蛋羹和炒豆角没照,昨天没做好,颜色不好看。2 }" G+ V& b1 n7 P. K1 X7 |! }
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