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地主婆子

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宝宝生日
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发表于 2012-6-27 11:32 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
昨天看到有宝妈做的私家烧卖 可把我馋的够呛 而且看起来好简单滴 所以今天早晨起来一试!!开始上图~
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kexin@bj + 15

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宝宝生日
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哇,好想吃哦
尕野猫 MW11718

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本帖最后由 袁方/ty 于 2012-6-27 12:13 编辑
5 l& B8 M. e& K
4 @) s) T& y# G' w手艺真不错,收藏,话说 偶家人都喜欢带馅的。
8 }) M; ~& k5 S/ x7 }1 ]小时候唯一没吃过的就是烧卖。。。但是偶娘总说外头卖的不卫生。。。这么多年心心念念的 越发觉得这东西好吃
/ P) F6 J! e* {% b& b2 u9 g: Z" y-----------------------------------, W- V; T" H/ h! l. B7 Z5 V
皮是买的吗?
) O3 m, p3 E* o5 T) [6 x' F
地主婆子

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回复 袁方/ty 的帖子, X$ d& w- G' h% ^

4 n* @/ `) k3 J9 [( y$ U- m5 [皮自己擀不了这么薄 我本打算包馄饨的 买的馄饨皮 所以有些不工整 昨天看到有人发烧卖很好做 早晨就做了烧卖 你买现成的饺子皮就好了 然后自己擀的薄薄的  加工一小下就行

点评

袁方/ty  就是说吧成品饺子再擀薄一点?  发表于 2012-6-27 12:51
地主婆子

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8 {/ L: X6 F  M# N6 ~& [
. d) `+ e9 n9 F) Y1 n' y% t9 I# b馅子里的菜码可以任意 我稍微放了点青椒 觉得肉的油腻 青椒可以遮住油腻还提味,千万别放太辣了 孩子受不了
地主婆子

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2011-03-21 
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回复 袁方/ty 的帖子& Y" d# L9 @# d, ?9 W2 Q; `

. y  F4 d) l+ ]* T! w是 成品饺子皮擀薄 或者跟我一样用馄饨皮
尕野猫 MW11718

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其实我在纠结于,一般除了混沌 包子饺子 韭菜盒子 都是自己在家擀皮
% p3 ^8 r  l# D) E- V4 q, B6 \2 i! p  \0 j8 t
偶自己多占点干面弄薄点如何

点评

花0o。葉児ふ  应该可以吧 就跟擀的馄饨皮薄厚就行  发表于 2012-6-27 13:05
地主婆子

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其实我在纠结于,一般除了混沌 包子饺子 韭菜盒子 都是自己在家擀皮
  n$ j( x% \# v
( R7 F( ^6 `6 S3 C/ }偶自己多占点干面弄薄点如何 ...
应该可以吧 就跟擀的馄饨皮薄厚就行
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恩。。。。。。。。我也手痒了
地主婆子

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$ A& q* I3 V" l+ \* e9 U. C& h! _( q4 {. c1 f
快去做吧
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宝宝生日
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就是说吧成品饺子再擀薄一点?
饺子皮~把边边用力擀薄!只擀边~很费力!不过越薄越好看!
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宝宝生日
2010-05-09 
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昨天看到有宝妈做的私家烧卖 可把我馋的够呛 而且看起来好简单滴 所以今天早晨起来一试!!开始上图~ ...
不错不错~看的我都饿了!

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宝宝生日
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厉害。。。。。。。

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宝宝生日
2010-05-19 
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每次来这个板块都很纠结,不该在11点看啊

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宝宝生日
2011-01-27 
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不错啊~~~~~~~~~
皓皓妈

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2009-10-21 
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好香啊~~~~~~~~!
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2008-10-18 
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招财进宝

强烈要求上包法,怎么就弄得这么好看的
地主婆子

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宝宝生日
2011-03-21 
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回复 kexin@bj 的帖子9 a6 t$ w* A6 x2 t/ I$ b7 x* h

0 }2 i+ w9 d7 H- j! b# p% I好看吗 我也是第一次包啊 就瞎捏 就跟包包子差不多感觉 就是不封口哈哈哈
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烧卖来一锅油滋滋 宝爸宝宝乐哈哈
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