花0o。葉児ふ

昨天看到有宝妈做的私家烧卖 可把我馋的够呛 而且看起来好简单滴 所以今天早晨起来一试！！开始上图~

唧唧哇哇MM

哇，好想吃哦

袁方/ty

+ R7 U" M% P5 g% l; y
, R' ^2 i9 U) X* r
手艺真不错，收藏，话说 偶家人都喜欢带馅的。
! X2 j: P+ Z  W3 w: f0 a小时候唯一没吃过的就是烧卖。。。但是偶娘总说外头卖的不卫生。。。这么多年心心念念的 越发觉得这东西好吃/ u- Q9 F$ A; U1 ]& n
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皮是买的吗？
. N# |3 L+ H0 Q

花0o。葉児ふ

回复 袁方/ty 的帖子5 s& y" a. q2 u' k- t

! }5 H7 p, ~9 c2 i" b: D) Y& P/ Q皮自己擀不了这么薄 我本打算包馄饨的 买的馄饨皮 所以有些不工整 昨天看到有人发烧卖很好做 早晨就做了烧卖 你买现成的饺子皮就好了 然后自己擀的薄薄的  加工一小下就行

花0o。葉児ふ

回复 唧唧哇哇MM 的帖子3 ?' `2 z' v$ J6 U" W8 Q
0 A: M7 j+ n. c! y
馅子里的菜码可以任意 我稍微放了点青椒 觉得肉的油腻 青椒可以遮住油腻还提味，千万别放太辣了 孩子受不了

花0o。葉児ふ

回复 袁方/ty 的帖子
0 G2 _+ Y2 h1 H! Z
& `9 m+ ]# x% v+ X: `+ C是 成品饺子皮擀薄 或者跟我一样用馄饨皮

袁方/ty

其实我在纠结于，一般除了混沌 包子饺子 韭菜盒子 都是自己在家擀皮
* S" Q0 r6 d/ v. s: ?" v& d$ _1 ~/ G6 i( }
偶自己多占点干面弄薄点如何

花0o。葉児ふ

其实我在纠结于，一般除了混沌 包子饺子 韭菜盒子 都是自己在家擀皮
) \: c- n& V7 o7 Q, d% N/ {+ S/ b2 h3 i6 B
偶自己多占点干面弄薄点如何 ...

应该可以吧 就跟擀的馄饨皮薄厚就行

袁方/ty

恩。。。。。。。。我也手痒了

花0o。葉児ふ

回复 袁方/ty 的帖子0 d( L. e8 F+ f6 `6 X7 g" B# x
/ Z4 I& J, I# D
快去做吧

嘉赫妈

就是说吧成品饺子再擀薄一点？

饺子皮~把边边用力擀薄！只擀边~很费力！不过越薄越好看！

嘉赫妈

昨天看到有宝妈做的私家烧卖 可把我馋的够呛 而且看起来好简单滴 所以今天早晨起来一试！！开始上图~ ...

不错不错~看的我都饿了！

janehan

厉害。。。。。。。

小琅

每次来这个板块都很纠结，不该在11点看啊

长的随心所欲

不错啊~~~~~~~~~

青青小桃001

好香啊~~~~~~~~！

kexin

强烈要求上包法，怎么就弄得这么好看的

花0o。葉児ふ

回复 kexin@bj 的帖子0 z! u- U9 e# s8 K7 b% _7 q
4 c  K4 r8 R3 I. t
好看吗 我也是第一次包啊 就瞎捏 就跟包包子差不多感觉 就是不封口哈哈哈