整个红烧豆腐，宝宝吃出了红烧荷包蛋的味道！ - 我爱厨房 - 北京妈妈网

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宝贝我的最爱啊

Rank: 16

宝宝生日: 2010-02-16
帖子: 746

楼主

发表于 2012-2-14 13:37 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT

& X% `; n9 o/ \' e% G0 D
这个红烧豆腐片的亮点在于豆腐是偶自己做的~~~~~~被我家嘟宝吃出了红烧荷包蛋的味道，是高兴呢，还是...
! K$ S5 q) N. {7 Z( ]/ E材料：豆腐2块，葱生姜适量，生抽2勺，老抽一勺，糖1勺，鸡精适量，加饭酒1勺，麻油小勺。: ?7 u D# @/ V* G* W5 C. ]
- \) o; E+ j3 w7 ?; [7 a+ R L( z
做法：9 z4 ~* A' K; P! I$ ?. I$ t

1，豆腐切0.8CM 左右的厚片，生姜切丝，葱切段。生抽2勺，老抽一勺，糖1勺，加饭酒1勺加适量水调一碗汁$ b0 j4 V3 x9 l

已有 1 人评分	妈米	收起理由
果飞	+ 50	被推送到首页

总评分: 妈米 + 50 查看全部评分

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宝贝我的最爱啊

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宝宝生日: 2010-02-16
帖子: 746

沙发

发表于 2012-2-14 13:39 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

2，平底锅起油锅，把豆腐片煎到2面金黄，稍微黄就可以了，别煎太老了。再加入葱姜丝炒香，倒进调料汁，盖盖子煮透，中间再给豆腐翻个身，稍微留点汤汁，浇上麻油，加葱花和鸡精，出锅了0 [9 l/ @6 n8 Q4 J6 H* j
哈哈，步骤真的很简单的呢* Z& n; H; p7 ^
5 X# p+ ~7 L% r; [2 o }8 b
" w" U4 z2 `% v3 ]# p

9 {$ E/ t9 p( [: {
7 N* c9 U% \7 G: V" N- n3 e: Z
+ N, p+ V: f, X# h+ `3 H7 G

2 H5 a: ~; H, h) ?9 b* m

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宝贝我的最爱啊

Rank: 16

宝宝生日: 2010-02-16
帖子: 746

板凳

发表于 2012-2-14 13:41 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

1 R, @$ w, N# |1 g4 Y
成品出锅啦
大家来观赏吧3 H0 r9 I0 A. @5 ?& _
" T, ]! C$ e6 l# U. X

2 h- f" K' ]0 k5 E

# a9 ]! Z4 ^5 y% K& \0 H3 t

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& a, K1 q, h- a# k6 ?5 \* k& a H

/ n9 Q3 y+ C2 [% E6 v

你方唱罢我登场~当季主题美食火锅来也！看咱大北京城里的那些城市特色火锅~

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豆豆的点儿

点儿妈团长编号MW11603

Rank: 26

宝宝生日: 2010-12-19
帖子: 23856

地板

发表于 2012-2-14 14:10 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

自己做的豆腐？？？真牛啊

节后第一炮，送来京城重点商圈美食~你所患的假期综合症，就用这些美食来治愈吧！

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幸福萱萱888

团长编号MW12649

Rank: 20

宝宝生日: 2011-03-02
帖子: 3939

5^#

发表于 2012-2-14 14:32 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

成色真不错，好想吃啊------

《爸爸去哪儿系列》火爆开启第一季第一站——灵水村，带你感受北京周边的知名古村落

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堕落的胖子

Rank: 18

宝宝生日: 2011-05-05
帖子: 2047

6^#

发表于 2012-2-14 16:37 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复豆豆的点儿的帖子
* ]" [5 g. J' u) P
哈哈，我也爱吃豆腐，但是可做不出什么花样来1 f# y# e$ f, s# ]* T" x

想去宝岛台湾游玩，可不能少了这俩证——大陆通行证&入台证，果飞奉上办理指南~

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Rank: 17

宝宝生日: 2009-08-01
帖子: 1540

7^#

发表于 2012-2-14 16:38 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

楼主做的可真好啊，学习了/ k$ S) |5 I* o6 _+ C
; Q1 l& I2 I( s1 E% P9 T! P

想去宝岛台湾游玩，可不能少了这俩证——大陆通行证&入台证，果飞奉上办理指南~

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豆豆的点儿

点儿妈团长编号MW11603

Rank: 26

宝宝生日: 2010-12-19
帖子: 23856

8^#

发表于 2012-2-14 16:40 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

堕落的胖子发表于 2012-2-14 16:37 4 F' @5 p D# l6 e
回复豆豆的点儿的帖子) @6 s& D' F+ J! j

4 J: S/ v2 `! R+ k+ E" v哈哈，我也爱吃豆腐，但是可做不出什么花样来

6 @/ i- T! E" y- I
呵呵，其实挺喜欢吃白菜熬豆腐的或者麻婆豆腐的

节后第一炮，送来京城重点商圈美食~你所患的假期综合症，就用这些美食来治愈吧！

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雪妈的厨房

Rank: 15

宝宝生日: null
帖子: 674

9^#

发表于 2012-2-14 17:57 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

做的可真好啊
$ q; K+ T H0 m; V; _

【台湾游后期跟进篇】哪些地方一定要去？哪些美食一定要吃？让小编来告诉你！

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最爱小清新

Rank: 15

宝宝生日: 2010-05-25
帖子: 577

10^#

发表于 2012-2-14 17:58 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

楼主今晚打算吃什么呢
5 t. T5 y; T" u# H* y2 K

你方唱罢我登场~当季主题美食火锅来也！看咱大北京城里的那些城市特色火锅~

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臭臭妈妈来报道

Rank: 16

宝宝生日: 2009-03-26
帖子: 1144

11^#

发表于 2012-2-14 17:58 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复豆豆的点儿的帖子9 w/ d2 ], i4 v" ? y* K

哈哈，斑竹打算今晚吃什么呢, l4 r. F' s5 O3 s( D
. J) k9 |3 m/ W/ y

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臭臭妈妈来报道

Rank: 16

宝宝生日: 2009-03-26
帖子: 1144

12^#

发表于 2012-2-14 17:58 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

我也爱吃豆腐，这个要好好学习了

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宝贝我的最爱啊

Rank: 16

宝宝生日: 2010-02-16
帖子: 746

13^#

发表于 2012-2-14 23:08 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复豆豆的点儿的帖子
* }7 x8 m, u$ k# g& x) {
呵呵，也是学习了好久呢

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宝贝我的最爱啊

Rank: 16

宝宝生日: 2010-02-16
帖子: 746

14^#

发表于 2012-2-14 23:08 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复臭臭妈妈来报道的帖子
; r6 U+ g. m4 a. z6 B$ W
哈哈，相互交流喽

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宝贝我的最爱啊

Rank: 16

宝宝生日: 2010-02-16
帖子: 746

15^#

发表于 2012-2-14 23:10 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复最爱小清新的帖子. j- B7 V2 }/ F& m. u4 K* R: A6 t

今天晚上啊，老公加班呢，所以等着老公回来一起吃家常饭

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宝贝我的最爱啊

Rank: 16

宝宝生日: 2010-02-16
帖子: 746

16^#

发表于 2012-2-14 23:10 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复幸福萱萱888 的帖子& D; I3 y- P6 ^$ e3 j1 H

呵呵，呵呵，谢谢夸奖啦 6 G( P$ [6 f$ j7 C3 _% k4 x9 U

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宝贝我的最爱啊

Rank: 16

宝宝生日: 2010-02-16
帖子: 746

17^#

发表于 2012-2-14 23:11 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复堕落的胖子的帖子
5 C4 V: i( E! |* g$ B1 z6 S
嘻嘻，亲可以先做这个试试

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Rank: 13

宝宝生日: 2011-08-18
帖子: 370

18^#

发表于 2012-2-15 00:33 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

看着就有食欲，味道应该不错。

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Rank: 14

宝宝生日: 2011-06-13
帖子: 597

19^#

发表于 2012-2-15 08:40 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

羡慕会做好吃的的MM

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Rank: 15

宝宝生日: 2012-07-20
帖子: 479

20^#

发表于 2012-2-15 09:00 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

做的漂亮呀~~

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