整个红烧豆腐，宝宝吃出了红烧荷包蛋的味道！ - 我爱厨房 - 北京妈妈网

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宝贝我的最爱啊

Rank: 16

宝宝生日: 2010-02-16
帖子: 746

楼主

发表于 2012-2-14 13:37 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT

这个红烧豆腐片的亮点在于豆腐是偶自己做的~~~~~~被我家嘟宝吃出了红烧荷包蛋的味道，是高兴呢，还是... Z- {9 A# U9 O c
材料：豆腐2块，葱生姜适量，生抽2勺，老抽一勺，糖1勺，鸡精适量，加饭酒1勺，麻油小勺。1 O9 X: k1 [/ Z$ |) H; w, d# E
7 h# a5 ~' A& W" y' R h
做法：

1，豆腐切0.8CM 左右的厚片，生姜切丝，葱切段。生抽2勺，老抽一勺，糖1勺，加饭酒1勺加适量水调一碗汁1 [$ D! \! z0 _6 M" m
" p* n9 B; `6 j% @$ Z& \$ Z
/ ~" ^% J1 o* \/ `/ Q9 L

已有 1 人评分	妈米	收起理由
果飞	+ 50	被推送到首页

总评分: 妈米 + 50 查看全部评分

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宝贝我的最爱啊

Rank: 16

宝宝生日: 2010-02-16
帖子: 746

沙发

发表于 2012-2-14 13:39 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

2，平底锅起油锅，把豆腐片煎到2面金黄，稍微黄就可以了，别煎太老了。再加入葱姜丝炒香，倒进调料汁，盖盖子煮透，中间再给豆腐翻个身，稍微留点汤汁，浇上麻油，加葱花和鸡精，出锅了! o* S# E! V! D: i' j
哈哈，步骤真的很简单的呢

6 K/ e$ H+ u& Q, e6 k, t8 Y, h
1 \( B! q$ L- h5 u0 \$ T
9 C) o2 t' `) q: c& B$ Y" h

/ E% R2 Q; a" f$ b! u4 p

8 [6 ?4 {) d& E: X2 q8 Z3 V

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宝贝我的最爱啊

Rank: 16

宝宝生日: 2010-02-16
帖子: 746

板凳

发表于 2012-2-14 13:41 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

9 U! \' N' j  I6 m# a. S0 a
成品出锅啦
大家来观赏吧

& F9 J' U4 V% v$ E1 F$ W+ s

, P  ^+ E# r: I6 @. G
- F( H( k2 a: A: `3 n  s4 k
7 G/ C7 k; J/ _" g! _% ~% K
7 t) a- a/ B0 C0 e- Z/ Q

9 I! |- ?" `" v& U$ |/ m+ |
  w# i3 |! o$ Z. @; ^6 m0 x

大洋洲最美的国家之一新西兰，赶紧收拾行囊，跟随小编的脚步，来看看都有哪些好玩的吧

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豆豆的点儿

点儿妈团长编号MW11603

Rank: 26

宝宝生日: 2010-12-19
帖子: 23856

地板

发表于 2012-2-14 14:10 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

自己做的豆腐？？？真牛啊

节后第一炮，送来京城重点商圈美食~你所患的假期综合症，就用这些美食来治愈吧！

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幸福萱萱888

团长编号MW12649

Rank: 20

宝宝生日: 2011-03-02
帖子: 3939

5^#

发表于 2012-2-14 14:32 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

成色真不错，好想吃啊------

大洋洲最美的国家之一新西兰，赶紧收拾行囊，跟随小编的脚步，来看看都有哪些好玩的吧

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堕落的胖子

Rank: 18

宝宝生日: 2011-05-05
帖子: 2047

6^#

发表于 2012-2-14 16:37 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复豆豆的点儿的帖子$ u1 l% V( d' V, u8 Z S
9 E# I# q. L0 S# }6 s4 a
哈哈，我也爱吃豆腐，但是可做不出什么花样来: j, b5 p- `2 y! o1 `4 V) O

<公告>呼吁保护北京妈网从我做起！欢迎大家关注北京妈妈网微信号！

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Rank: 17

宝宝生日: 2009-08-01
帖子: 1540

7^#

发表于 2012-2-14 16:38 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

楼主做的可真好啊，学习了5 z5 h" @) K/ X; j; N. b

【台湾游后期跟进篇】哪些地方一定要去？哪些美食一定要吃？让小编来告诉你！

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豆豆的点儿

点儿妈团长编号MW11603

Rank: 26

宝宝生日: 2010-12-19
帖子: 23856

8^#

发表于 2012-2-14 16:40 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

堕落的胖子发表于 2012-2-14 16:37
' c0 E6 x% _8 r3 k回复豆豆的点儿的帖子/ l- f! j8 w; \
( F$ Y4 ?: O+ X! G+ V
哈哈，我也爱吃豆腐，但是可做不出什么花样来

2 A' X7 _. Q; o. b0 t- x# t
呵呵，其实挺喜欢吃白菜熬豆腐的或者麻婆豆腐的

七天假期不出门真是太傻了，快收拾好行囊，向着新加坡粗发享受这个小长假吧~

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雪妈的厨房

Rank: 15

宝宝生日: null
帖子: 674

9^#

发表于 2012-2-14 17:57 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

做的可真好啊' s y0 ^% c$ x: U" J% j
. f. o$ P' j, o& ] O3 h* A) ?

《爸爸去哪儿系列》火爆开启第一季第一站——灵水村，带你感受北京周边的知名古村落

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最爱小清新

Rank: 15

宝宝生日: 2010-05-25
帖子: 577

10^#

发表于 2012-2-14 17:58 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

楼主今晚打算吃什么呢
6 x& B: {6 j$ L. J" N* {- x2 ^8 a

大洋洲最美的国家之一新西兰，赶紧收拾行囊，跟随小编的脚步，来看看都有哪些好玩的吧

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臭臭妈妈来报道

Rank: 16

宝宝生日: 2009-03-26
帖子: 1144

11^#

发表于 2012-2-14 17:58 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复豆豆的点儿的帖子
, o7 x( b9 l1 h9 B
哈哈，斑竹打算今晚吃什么呢& V @1 S, i3 s( a
& U* R5 N: k8 V0 O, ^ Q& ~

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臭臭妈妈来报道

Rank: 16

宝宝生日: 2009-03-26
帖子: 1144

12^#

发表于 2012-2-14 17:58 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

我也爱吃豆腐，这个要好好学习了
1 D- e! i) I- k; c) _

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宝贝我的最爱啊

Rank: 16

宝宝生日: 2010-02-16
帖子: 746

13^#

发表于 2012-2-14 23:08 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复豆豆的点儿的帖子- P6 q8 e& P& T x
0 v) r" z9 u/ v% ] a& y- `
呵呵，也是学习了好久呢

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宝贝我的最爱啊

Rank: 16

宝宝生日: 2010-02-16
帖子: 746

14^#

发表于 2012-2-14 23:08 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复臭臭妈妈来报道的帖子
! @6 B6 Z" X! y7 N3 V9 G' @/ I- \
哈哈，相互交流喽7 k. y: R& h& G! u

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宝贝我的最爱啊

Rank: 16

宝宝生日: 2010-02-16
帖子: 746

15^#

发表于 2012-2-14 23:10 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复最爱小清新的帖子

今天晚上啊，老公加班呢，所以等着老公回来一起吃家常饭

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宝贝我的最爱啊

Rank: 16

宝宝生日: 2010-02-16
帖子: 746

16^#

发表于 2012-2-14 23:10 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复幸福萱萱888 的帖子/ Y" g/ ]$ t4 z: M r: K

呵呵，呵呵，谢谢夸奖啦

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宝贝我的最爱啊

Rank: 16

宝宝生日: 2010-02-16
帖子: 746

17^#

发表于 2012-2-14 23:11 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复堕落的胖子的帖子" f+ c) D3 \% A

嘻嘻，亲可以先做这个试试

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Rank: 13

宝宝生日: 2011-08-18
帖子: 370

18^#

发表于 2012-2-15 00:33 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

看着就有食欲，味道应该不错。

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Rank: 14

宝宝生日: 2011-06-13
帖子: 597

19^#

发表于 2012-2-15 08:40 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

羡慕会做好吃的的MM

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Rank: 15

宝宝生日: 2012-07-20
帖子: 479

20^#

发表于 2012-2-15 09:00 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

做的漂亮呀~~

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