宝贝我的最爱啊

2 N8 w! w6 H' y6 A5 t0 F
这个红烧豆腐片的亮点在于豆腐是偶自己做的~~~~~~被我家嘟宝吃出了红烧荷包蛋的味道，是高兴呢，还是...
3 p+ W3 w1 n( v1 N% }$ k! p# J材料：豆腐2块，葱生姜适量，生抽2勺，老抽一勺，糖1勺，鸡精适量，加饭酒1勺，麻油小勺。
( O+ K2 z' n" H2 g+ a! D& e- y( Z" c9 s2 c# ~1 D
做法：
6 k: W0 e% I+ G) m  P$ F4 [" W) L7 z
1，豆腐切0.8CM 左右的厚片，生姜切丝，葱切段。生抽2勺，老抽一勺，糖1勺，加饭酒1勺加适量水调一碗汁
$ c" X- e) C5 W' \2 A3 i, E # P; d' _% i  C. h6 L  z3 q

7 w/ ~* X$ m, _# l

宝贝我的最爱啊

" q5 f; z9 N$ q4 w# Y
2，平底锅起油锅，把豆腐片煎到2面金黄，稍微黄就可以了，别煎太老了。再加入葱姜丝炒香，倒进调料汁，盖盖子煮透，中间再给豆腐翻个身，稍微留点汤汁，浇上麻油，加葱花和鸡精，出锅了  z0 v& Q: `  }! J; u. K' R' i
哈哈，步骤真的很简单的呢' f, ~6 v2 G7 w3 u

; n# I: D9 s. W9 n+ [$ ?3 a! L) B2 Y) Z0 g+ }; w, G1 q1 q. u

2 p: x/ L& }" D6 o7 M9 [% y5 U% @) c% ~

+ g# @' s: e) \% l% \2 L9 V2 s1 b) f/ K! X' f. O* x

* d7 i  V3 P% Y; X& a" e* \- Z, Q' w6 F2 j: u9 r

7 v" ^3 b6 X6 n9 e* y# l# R5 P9 {' O  P" J5 n6 m

宝贝我的最爱啊

' Z+ d/ r) c7 w7 e3 D, `2 e' {7 u
成品出锅啦! i! n, W+ D6 j5 K3 H
大家来观赏吧' U, y. B0 |3 a( O

, U. L' x9 U- o; M9 v- q% Y/ G$ N8 c2 x& t
6 Y6 L* e+ H- v. D

. ?1 n/ H0 x' D% o5 Q# D1 {9 t8 e5 x' t8 a) Y& S2 t

. W+ i% O, z* z- W' o! A
! S5 J$ H. y! A
- F/ X1 v. i! o8 |1 M( O" X4 v$ K5 `3 R7 u4 o+ C: T: K

) h  {. I) }3 T2 L4 K5 u% O& P. Z, L% ?( q; W$ t
/ F( i; y: G! R! f, ?

- e$ T" K% \6 f0 p. Z  z6 p' M& P9 I9 Y4 i9 W: W. f5 ?

+ p% S# W  B9 \# X& q6 N1 j9 R4 T" O+ O0 x. J+ h* r0 R3 U- V4 `% c

豆豆的点儿

自己做的豆腐？？？真牛啊

幸福萱萱888

成色真不错，好想吃啊------

堕落的胖子

回复 豆豆的点儿 的帖子5 [2 M  m3 {! m+ p' [" q
$ O/ N; B( O% I# w6 B
哈哈，我也爱吃豆腐，但是可做不出什么花样来( \1 z* S/ r# x5 T! _/ A8 j% ?, y

5 J; s9 F( i4 g7 ^% i+ B

甜点妈咪

楼主做的可真好啊，学习了# X/ `. Z, z# X  z% W# o
2 U  K( }& m" [+ n9 @/ M1 X

豆豆的点儿

堕落的胖子 发表于 2012-2-14 16:37
* Q% H& l6 ]% ~2 G! v; y( U回复 豆豆的点儿 的帖子
0 G" @9 s/ b7 G& V1 V6 i, e
2 T# L5 }' n( C哈哈，我也爱吃豆腐，但是可做不出什么花样来

" M8 J0 u4 ^( `! T9 Y: l* a: t呵呵，其实挺喜欢吃白菜熬豆腐的或者麻婆豆腐的

雪妈的厨房

做的可真好啊
* z5 T4 k$ L# @' G# n8 I+ K. N+ C( Q

最爱小清新

楼主今晚打算吃什么呢
) S0 q5 r. a' s
1 v6 a5 J. }! V+ {& r" a. E- j

臭臭妈妈来报道

回复 豆豆的点儿 的帖子
1 j9 p% E  v: o  v  e. l' p' _% D8 T& v
哈哈，斑竹打算今晚吃什么呢3 M' }$ ^2 }1 p3 y8 N' e  [

7 c5 ^, Q$ Q) r: v

臭臭妈妈来报道

我也爱吃豆腐，这个要好好学习了
, _/ w8 e5 Q9 L& m4 y
9 z  b! Y4 _' `+ N. H) Q

宝贝我的最爱啊

回复 豆豆的点儿 的帖子, G6 `8 r* ?1 E7 U' w: \* V

5 p/ y$ N' i0 z呵呵，也是学习了好久呢

宝贝我的最爱啊

回复 臭臭妈妈来报道 的帖子( f+ U4 h: c/ X9 U' `. Q
* _5 o% t  i! l/ b; `
哈哈，相互交流喽
, u- ?  X& R, Q- F

宝贝我的最爱啊

回复 最爱小清新 的帖子
' q( |! i) x3 Y
  M: y7 Y9 q6 P* h# B. Q% c今天晚上啊，老公加班呢，所以等着老公回来一起吃家常饭

宝贝我的最爱啊

回复 幸福萱萱888 的帖子
! i* _: w" Q& b% i. y8 d3 w
% \9 O5 p1 @8 Z5 I* G9 Q7 i呵呵，呵呵，谢谢夸奖啦 - [% M3 i# Z9 {) ]$ G; E1 W

宝贝我的最爱啊

回复 堕落的胖子 的帖子
  P; ^1 b& |# o. z+ w
. k5 H! t( B0 v& A4 b嘻嘻，亲可以先做这个试试

丫娘

看着就有食欲，味道应该不错。

6月兔妈

羡慕会做好吃的的MM

wucaichunjuan

做的漂亮呀~~