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宝宝生日
2009-03-26 
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楼主
发表于 2011-10-14 14:12 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT

' h* f+ ^" P7 }& G4 H% ?7 n* u
' s/ U* \: \3 T1 F3 G这个我想是我最用心的烘焙大作了,花了足足半天的时间啊(也包括写帖子 )哈哈,酥皮紫薯小点心烘焙详细制作过程~~
4 S7 t5 p( Q6 s3 e- ^有爱吃的,或者看完帖子后爱吃的麻麻们都快来支持围观喽,人越多越好哈
3 C% M( C; o* ~) T" k5 P* j6 G: j7 X% d* h
原料:紫薯两个     飞饼皮    早餐奶一代     白糖    蜂蜜    糖桂花   芝麻   鸡蛋一个' ]( `! Q- }# L& N* r( @: }

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宝宝生日
2009-03-26 
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: e+ M9 n% b5 b2 h# @; @: H( A

% K& [$ o8 n  g1 j+ q* F6 c. L. y6 P9 B5 j5 u' n% a1 }
紫薯蒸熟削皮/ ~3 r9 w! K# {, N! E

! }& H7 O. t5 m- H, B% q5 }$ X9 b7 V3 B: E4 u

1 L! y  f! k& B7 \: J; Z9 W2 `, P7 x/ R$ v. |
加蜂蜜适量。。。。。。。。。( T, ]2 k1 Z* K% J/ A# \
) ~6 @, |: ?) J& j2 C

5 k& G: N, i4 ^) z) \6 Q* F4 V

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宝宝生日
2009-03-26 
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4 g/ a1 k+ E% Z

2 c, k) @8 W$ \5 i+ I0 J+ E* ^糖桂花适量
; F/ a" p, P) P; |0 B, G% S. ]! o; w; k2 P+ x0 u
加早餐奶。。。。
8 k6 |& G) D* N- p) A" Z' [# }, @5 z. s) d! O' W
加白糖。。。。。。。。。。。。
9 K- g4 q6 {) Y+ [  c" y( O5 X
8 x6 H, d7 q6 p. F; J一起拌匀。。。。。。。。。。
  }) ^/ n$ U6 Z1 C; O' S) f
1 |3 X! P7 v/ @% o, N" \找一个平底地容器,盘底先撒层干面粉,然后把薯泥填进去' ^" W, }/ R7 k/ l3 Y

0 X5 O$ Z( \- t3 c+ G3 K  q" Q; O- Z7 V9 c& r; \
* ~; m; E3 i% G9 v

) B. h" X5 [* @

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宝宝生日
2009-03-26 
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0 w0 G6 R. i9 \% _面板上撒些干面粉,把盘子倒扣过来
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) U( m% [- v5 s6 C1 n" I1 t: [7 I. Z8 t0 Y) m3 A2 m  A8 q
5 G: }% a$ F+ h2 k/ z: ]
切成等量的块儿
3 J- h2 p9 z6 h3 h, `* V1 P- V' `* d! m) {0 ~0 i" o

* \2 h0 ^1 D( V' Q9 q  P+ k1 {* ]7 r
搓成圆球。。。。。。。
6 r) M% L; n2 F8 h3 G

, y4 B. J6 E0 {# I) }% I  e; h4 h- Q9 E- Y) u4 w& H
张切四瓣
% Y: d: i( d5 M5 X7 k! F
7 |: i- T3 s8 J! Y/ a, h$ L+ c5 _' X( V1 e$ k) ?
四分之一的飞饼皮包好一个馅2 \8 q7 t  D! \  I) E

8 J3 d3 X2 H) ]3 S' f+ I; l  y4 _" V9 U

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宝宝生日
2009-03-26 
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9 m; W$ q2 `: ]: k# E- j
烤盘刷油。。。。) s" _8 N" z; q% k- m

! n5 r0 A& ~* C6 x- O/ `2 o6 L3 ^, O/ N0 V; F

& ]/ K6 D" _* r* L; K) w6 h  t1 U
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2 `; k' x3 i# T, b" {' p0 [& D% x  [. \5 p$ }
% o) L6 ~7 Y$ P/ X* P

' w1 G, G+ N1 i$ Z! e2 H3 j+ l! W# ^( _
. W8 }# i+ n' [; u刷蛋液。。。。。。。。
9 B& K* f7 n+ i; m: T
% ?7 ?; o( w+ k9 K. v- D7 c/ w& p' |! S; u% S

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宝宝生日
2009-03-26 
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) j) H' J9 T( Y$ I5 W
( B! J7 @  G+ q. R
: L( a6 v2 s; ?8 K: L0 B% z6 q烤箱180度。25分钟。。。。完成( x) n6 C! I$ M3 j! b
3 e# z6 R; S7 B. B4 w

- M! H  X' K; l2 ]$ n! [; {1 P9 u+ `4 V5 B+ l2 E

# T: N* v; Q5 A' z

点评

onewaystreet  不错不错 真的很好  发表于 2012-7-26 14:31
我爱凡儿  看着好想吃呀!怎么办  发表于 2012-6-8 18:15
月月de妈  太厉害了,不得不佩服啊!看起来就好吃啊!我好爱紫薯!  发表于 2012-4-30 21:15
htgs  飞饼哪有卖滴?  发表于 2011-12-31 17:32
DRKA  看起來真好吃啊~晚上也來試試!  发表于 2011-12-15 12:48

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宝宝生日
2009-03-26 
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1144 
呼呼,终于完成了帖子了,累死俺了都要  

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宝宝生日
2010-04-03 
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1067 
印度飞饼那买的,我也学做做
团长编号MW11035

初 一

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宝宝生日
null 
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187 
高人,请教那张皮是什么材质做的呀

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宝宝生日
20090110 
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16307 

油菜花

一看就很好吃
小兔子-大帅妈

六年级

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宝宝生日
2011-12-26 
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97 
不加糖桂花可以吗,还有要烤多长时间啊,光波炉的烧烤档可以做吗

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宝宝生日
2010-03-17 
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97 
  看着我这口水啊 就只流啊

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宝宝生日
2010-03-17 
帖子
97 
  看着我这口水啊 就只流啊

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宝宝生日
2010-09-01 
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193 
zln002 发表于 2011-10-14 14:50
& g9 o% h2 R! @& Q& F印度飞饼那买的,我也学做做

, C) o$ t3 a0 L1 z3 z同问 在那能买到呢?
! d5 P8 t- I1 c% q9 X
MW10990

初 一

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宝宝生日
2007-08-09 
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245 
不错学习了,简单的材料就能做出这种美味2 f; b6 L2 o; D5 f8 ~! ~. X8 d- T
楼主手真巧啊
团长编号 MW10556

硕 士

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宝宝生日
2012-03-23 
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丹叶飞扬 发表于 2011-10-25 15:31 6 c" R" Q$ I" ^* ~/ o
回复 牛牛的龙宝 的帖子7 ]/ {5 p4 o1 \4 b: `9 F5 k6 w( M
+ [1 i6 |9 S4 \  M4 t8 s8 ^; ~8 b
我家也微波炉带烤箱功能 能做吗
/ e4 ^( Y  S* F1 u, y( ]
估计就烤箱能做好。7 n" [: I+ E* N8 v; H9 M7 o) a
我家也是两用的,2000多块基本闲置了,火力不够。

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宝宝生日
0000-00-00 
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109 
手好巧啊,真羡慕哦
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酥皮紫薯小点心排排坐,花了足足半天的功夫终于大功告成~HOLD住 ...
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