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宝宝生日
2009-03-26 
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楼主
发表于 2011-10-14 14:12 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
; D2 D8 M( ]/ r- _' @* P
7 G/ L, Y# G; o) F
这个我想是我最用心的烘焙大作了,花了足足半天的时间啊(也包括写帖子 )哈哈,酥皮紫薯小点心烘焙详细制作过程~~1 K4 ]9 _) l' M
有爱吃的,或者看完帖子后爱吃的麻麻们都快来支持围观喽,人越多越好哈
' e' t8 x, [3 |. V" b: W4 ~2 O$ u9 _5 Y) r5 ~( r0 L# z0 Q$ W
原料:紫薯两个     飞饼皮    早餐奶一代     白糖    蜂蜜    糖桂花   芝麻   鸡蛋一个% u+ K8 ^2 e+ B3 {- y! t, N6 z: d

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宝宝生日
2009-03-26 
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3 m7 E& d( M0 p) [

; K" f8 g5 M: m9 `9 Y8 `( l' V) b( U6 w7 P" p# i: U! ]+ _

. i+ B0 {& _6 J% q紫薯蒸熟削皮& U6 y  w4 x5 v& U# H5 R; S. u

1 U  o9 `" P& T- G; X) c- p" ]- u6 A7 `0 B( @- o- z6 `) i

% l6 ~3 q1 }9 c2 w* t) L2 p  s+ s; w9 E' o: u+ d, L
加蜂蜜适量。。。。。。。。。  o# f$ m, d& ^% D
+ W+ Z/ A1 M+ }
7 G- t' L2 P0 i/ |' Q; o; s/ b

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宝宝生日
2009-03-26 
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2 ^9 W- d. }7 s. P6 a! t# U% }
, ^9 ]$ [0 ?3 V/ N! s/ q- J% H( M糖桂花适量& V) e3 r$ g$ V. W% Z

' O. T3 Z+ H6 V) A! m9 l加早餐奶。。。。9 P! w: e8 p* h+ J5 b& O$ O
: B7 r1 |  U. X- ^8 q8 ?
加白糖。。。。。。。。。。。。
& `* T; L" E6 d9 p- h3 f
. h( S: A/ T3 w, ]2 V, v一起拌匀。。。。。。。。。。6 X2 `$ l% ?7 @' H
% `: N% l. @) Q! Y) e$ L
找一个平底地容器,盘底先撒层干面粉,然后把薯泥填进去& @/ a$ |* _: R
. o" G2 R+ Z* @; p

' A9 Z1 h0 g! |3 h' z9 B+ \. H. G' ]+ o3 n: Q0 U# h! y

, `% p+ i6 {6 J- ]% I

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宝宝生日
2009-03-26 
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6 ~, |# A! U* r/ Z# N
面板上撒些干面粉,把盘子倒扣过来
& y& C9 ^$ ~) F
7 Q3 A9 {  H2 q7 s7 V
2 Z0 i- S, ]' S4 V0 [
- I0 V: X8 {2 Z+ d2 J) t* a切成等量的块儿
7 n2 d' P! X* ]! N2 P. w# o8 G. O  J
) c6 j& b* c/ |' R( \: m- }% s
" f5 N- g& _/ g3 e4 V  e
搓成圆球。。。。。。。

1 Y: W. E& f4 g4 V# C+ A! g
1 @- n) i* k4 i7 l6 J4 t. \
* r9 [2 y& @/ T3 O$ f张切四瓣7 N, p1 N5 _% N; D
) a9 Y( J- o0 g( G! D0 |* l
4 t- j& l" g( q: n7 `1 o
四分之一的飞饼皮包好一个馅
% K, `4 [- x/ w7 \" K" K) q% ^, l, a  w+ Y" E& A" t
' E' `% s2 T9 g$ W5 A' S

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宝宝生日
2009-03-26 
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0 n9 r$ c3 n9 J+ c, X# R, p0 k烤盘刷油。。。。$ N8 H7 o; K' n. \; l4 x

' H( t9 f3 e+ d( ?; j4 X( z  t; f4 ]3 I5 _, o. @' [
$ x! Y. F0 |5 _) E! n: J

5 j4 ^5 Z- U) @' o( w( ?9 f2 M2 W0 ]6 z% K' M7 r
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3 y+ i. D  V' _! @+ W
6 s* v. P4 s1 {& `
刷蛋液。。。。。。。。1 p# L& V, W' @3 |6 H4 y
0 Z9 k; r( P* Z; Q3 c* l7 y
! l; a# e5 A5 c# ?, d- N

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宝宝生日
2009-03-26 
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9 F  _' B+ N8 \, f
. o* d9 i) T/ Y/ a$ ]: f
# \( f7 b( w7 T! k
! b) ]( f3 [3 Z: P. v; R烤箱180度。25分钟。。。。完成# X' ]; L7 ]% `* i" W/ a3 h
1 e' _7 J- o; X# |3 v0 H8 V

* V) t8 s9 U" u& _0 u, G7 H- x
9 l$ j7 F6 Y! j1 o. i
, x- z; S( h5 O" U1 n4 h! M' R+ r1 K7 R

点评

onewaystreet  不错不错 真的很好  发表于 2012-7-26 14:31
我爱凡儿  看着好想吃呀!怎么办  发表于 2012-6-8 18:15
月月de妈  太厉害了,不得不佩服啊!看起来就好吃啊!我好爱紫薯!  发表于 2012-4-30 21:15
htgs  飞饼哪有卖滴?  发表于 2011-12-31 17:32
DRKA  看起來真好吃啊~晚上也來試試!  发表于 2011-12-15 12:48

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宝宝生日
2009-03-26 
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呼呼,终于完成了帖子了,累死俺了都要  

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宝宝生日
2010-04-03 
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1067 
印度飞饼那买的,我也学做做
团长编号MW11035

初 一

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宝宝生日
null 
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187 
高人,请教那张皮是什么材质做的呀

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宝宝生日
20090110 
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16307 

油菜花

一看就很好吃
小兔子-大帅妈

六年级

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宝宝生日
2011-12-26 
帖子
97 
不加糖桂花可以吗,还有要烤多长时间啊,光波炉的烧烤档可以做吗

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宝宝生日
2010-03-17 
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97 
  看着我这口水啊 就只流啊

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宝宝生日
2010-03-17 
帖子
97 
  看着我这口水啊 就只流啊

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宝宝生日
2010-09-01 
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193 
zln002 发表于 2011-10-14 14:50
; s! o4 P' z# l: {2 C! a1 O- V7 n印度飞饼那买的,我也学做做

+ z5 B- |6 y8 k+ H5 w) U1 u$ K同问 在那能买到呢?4 L# ?: L+ E8 D6 E7 b6 X

MW10990

初 一

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宝宝生日
2007-08-09 
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245 
不错学习了,简单的材料就能做出这种美味2 C8 v! y+ d6 c; Y
楼主手真巧啊
团长编号 MW10556

硕 士

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宝宝生日
2012-03-23 
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丹叶飞扬 发表于 2011-10-25 15:31 % i$ I3 u/ p; m- G9 r3 m- A
回复 牛牛的龙宝 的帖子1 e( I' ]( G+ X& p( O) |" D2 `) d
1 u6 L' R" R5 F! Y, c$ x+ [
我家也微波炉带烤箱功能 能做吗
. z2 q0 M+ Z1 h5 X- a: i
估计就烤箱能做好。* r6 w# m$ X! a7 I) K4 @
我家也是两用的,2000多块基本闲置了,火力不够。

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宝宝生日
0000-00-00 
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109 
手好巧啊,真羡慕哦
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酥皮紫薯小点心排排坐,花了足足半天的功夫终于大功告成~HOLD住 ...
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