【春节美食我最红】香酥软糯的懒人海鲜茄子我最拿手啦 - 我爱厨房 - 北京妈妈网

切换城市

广州北京天津上海深圳重庆西安济南青岛郑州

当前位置：北京妈妈网 » 我爱厨房 » 【春节美食我最红】香酥软糯的懒人海鲜茄子我最拿手啦

发新帖

‹ 上一主题\|下一主题 ›	go 回复: 47 \| 浏览: 5090 \|倒序浏览 \| 字体: tT [美味私房菜] 【春节美食我最红】香酥软糯的懒人海鲜茄子我最拿手啦 ... [复制链接]

有个好心情哦

Rank: 18

宝宝生日: 2012-01-01
帖子: 2121

楼主

发表于 2012-2-1 14:27 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT

茄子我家情宝很爱吃，一般都是酱爆的，清蒸的，今天突发其想，想做个好吃又简单的海鲜茄子了~~~~~~~~但说说海鲜茄子，其实这个菜没有一点海鲜哦，纯属蔬菜的！

已有 1 人评分	妈米	收起理由
阿拉密斯	+ 100	登上首页啦！记得截图分享哦！.

总评分: 妈米 + 100 查看全部评分

回复引用

有个好心情哦

Rank: 18

宝宝生日: 2012-01-01
帖子: 2121

沙发

发表于 2012-2-1 14:28 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

) U6 m6 \1 i8 I6 G

材料：粗茄子1根，胡萝卜一根，蒜头2瓣，李家的海鲜酱2勺，香菜少量。

做法：

1，茄子切块，蒜切片，胡萝卜也切片

( E0 W0 r9 n2 V+ N; F

* B' \; T0 G) L3 ]( a. b% _* V
2，锅烧热，下稍微多的油，爆香蒜片，随后加进茄子和胡萝卜，中小火烤1-2分钟，再加进海鲜酱和少量水，然后盖上盖子煮滚，等到茄子酥软时，撒上香菜就可以了: _. e0 H. p: e8 V6 t" h
7 K' X5 b3 }0 J$ b- D

是不是很简单呢！整个菜全程调料只有一种——海鲜酱，简单的茄子因为加了它就吃出了海鲜的滋味呢！大家去试试这神奇的美味吧！（嘟妈不做调料广告的哈）

看成品：

# D$ F- @# P- _+ M

点评回复引用

有个好心情哦

Rank: 18

宝宝生日: 2012-01-01
帖子: 2121

板凳

发表于 2012-2-1 14:29 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

+ ^2 B+ d8 H& j- a) [$ O. ^
0 P$ c4 n. }( n+ X$ ^/ ?
- ^( n, w. i7 r; K& }0 J
# ~! T8 [& w7 e) h; [

8 C7 O) j: y! Q( |1 S6 R( @

香酥软糯的海鲜茄子，亲们都喜欢吗？

节后第一炮，送来京城重点商圈美食~你所患的假期综合症，就用这些美食来治愈吧！

点评回复引用

豆豆的点儿

点儿妈团长编号MW11603

Rank: 26

宝宝生日: 2010-12-19
帖子: 23856

地板

发表于 2012-2-1 14:58 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

我也喜欢吃茄子

你方唱罢我登场~当季主题美食火锅来也！看咱大北京城里的那些城市特色火锅~

点评回复引用

羊羊妈MW12520

Rank: 21

宝宝生日: 2012-01-31
帖子: 14612

5^#

发表于 2012-2-1 15:26 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

不错，好下饭

你方唱罢我登场~当季主题美食火锅来也！看咱大北京城里的那些城市特色火锅~

点评回复引用

阳妈 MW11602

Rank: 25

宝宝生日: 2011-06-17
帖子: 68647

最会吃妈网红人油菜花

6^#

发表于 2012-2-1 19:44 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

做的真棒啊！！！

想去宝岛台湾游玩，可不能少了这俩证——大陆通行证&入台证，果飞奉上办理指南~

点评回复引用

优优妈 MW11582

Rank: 26

宝宝生日: 2011-05-07
帖子: 190651

7^#

发表于 2012-2-1 20:58 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

我爱吃呀，哈哈

节后第一炮，送来京城重点商圈美食~你所患的假期综合症，就用这些美食来治愈吧！

点评回复引用

Rank: 13

宝宝生日: 2011-12-31
帖子: 1896

8^#

发表于 2012-2-2 08:52 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

真像样~顶。

<公告>呼吁保护北京妈网从我做起！欢迎大家关注北京妈妈网微信号！

点评回复引用

Rank: 6 Rank: 6

宝宝生日: 2011-10-01
帖子: 22

9^#

发表于 2012-2-2 09:07 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

LZ好细心,图拍的靓! 请问李家的海鲜酱是商品名吗,超市能买到么?

【台湾游后期跟进篇】哪些地方一定要去？哪些美食一定要吃？让小编来告诉你！

点评回复引用

一朵黑桃花儿

麒妈团长MW10981

Rank: 26

宝宝生日: 2008-08-29
帖子: 2031

10^#

发表于 2012-2-2 09:43 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

大爱~茄之~

想去宝岛台湾游玩，可不能少了这俩证——大陆通行证&入台证，果飞奉上办理指南~

点评回复引用

丽丽在目^_^

小强仔

Rank: 15

宝宝生日: 2012-05-01
帖子: 401

11^#

发表于 2012-2-2 09:52 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

今天晚上回家就试做下,好有胃口!

点评回复引用

cxljbj奕妈妈

Rank: 20

宝宝生日: 2009-09-09
帖子: 9959

12^#

发表于 2012-2-2 09:54 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

爱吃烧茄子，这个回去试试，感觉不像烧茄子那么油

点评回复引用

迪迪

Rank: 18

宝宝生日: 2010-12-21
帖子: 2661

13^#

发表于 2012-2-2 10:53 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

真不错春节在家做一次长豆角烧茄子就是没做出味道了呵呵

点评回复引用

Rank: 16

宝宝生日: 2011-01-04
帖子: 1280

14^#

发表于 2012-2-2 11:05 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

下饭菜啊。。。。

点评回复引用

巴士将符合

Rank: 9 Rank: 9 Rank: 9

宝宝生日: 2011-12-15
帖子: 64

15^#

发表于 2012-2-2 11:05 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

可惜啊
俺家有不吃茄子的
只能自己吃的时候单独做点了

点评回复引用

家有快乐天天

Rank: 18

宝宝生日: 2011-05-17
帖子: 2327

16^#

发表于 2012-2-2 11:25 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

挺漂亮的！

点评回复引用

有个好心情哦

Rank: 18

宝宝生日: 2012-01-01
帖子: 2121

17^#

发表于 2012-2-2 11:59 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

谢谢亲们的支持喽，上首页啦哈哈
. @% G% J( r3 f! F# g3 F

点评回复引用

Rank: 19

宝宝生日: 2009-06-29
帖子: 4614

18^#

发表于 2012-2-2 12:56 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

这吃法不错

点评回复引用

Rank: 26

宝宝生日: 20090110
帖子: 16307

油菜花

19^#

发表于 2012-2-2 13:01 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

看起来真好吃~

点评回复引用

‹ 上一主题|下一主题 ›

【春节美食我最红】香酥软糯的懒人海鲜茄子我最拿手啦 ...

快速回复

后面还有2页内容，点此翻到下一页

发新帖

育儿资讯

同城圈
指尖上的城市生活
妈妈网轻聊
给生活加点料
妈妈网孕育
就是好用

分享交流: 帮助手册免责声明媒体报道

关于我们: 公司简介发展历程企业文化

加入我们: 诚聘英才联系我们广告服务

关注我们: 手机APP wap 微信

广东省通信管理局互联网清理整顿增值电信业务经营许可证：粤B2-20220217 粤ICP备09174648号粤网安备案号：4406043011548公安机关备案号：44010602000101Copyright 2004-2017 盛成科技 All Right Reserved版权所有版权保护投诉指引

互联网药品信息服务资格证书电子营业执照网络文化经营许可证粤网文[2016]7051-1702号

违法和不良信息/涉未成年人有害信息举报电话：020-85505893/18122325185 举报邮箱：kf@mama.cn 涉未成年人有害信息举报专区中国互联网不良信息举报中心
网络内容从业人员违法违规行为举报：kf@mama.cn

发帖手机看回顶部