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宝宝生日
2012-01-01 
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楼主
发表于 2012-2-1 14:27 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT

) L9 A, ]  L8 M1 K# z2 Z; B- w' ~1 D3 x* @
茄子我家情宝很爱吃,一般都是酱爆的,清蒸的,今天突发其想,想做个好吃又简单的海鲜茄子了~~~~~~~~但说说海鲜茄子,其实这个菜没有一点海鲜哦,纯属蔬菜的!

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宝宝生日
2012-01-01 
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. Y  v. ]/ B( N9 ~& M% J
材料:粗茄子1根,胡萝卜一根,蒜头2瓣,李家的海鲜酱2勺,香菜少量。
做法:
1,茄子切块,蒜切片,胡萝卜也切片

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2 o$ [4 O3 E0 y" ]/ U& W1 E2 a
2,锅烧热,下稍微多的油,爆香蒜片,随后加进茄子和胡萝卜,中小火烤1-2分钟,再加进海鲜酱和少量水,然后盖上盖子煮滚,等到茄子酥软时,撒上香菜就可以了, s- {- C8 N5 R

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& R8 C  G+ r' A: N7 K6 j
1 [  a: e: }6 V$ ~# Y6 w
是不是很简单呢!整个菜全程调料只有一种——海鲜酱,简单的茄子因为加了它就吃出了海鲜的滋味呢!大家去试试这神奇的美味吧!(嘟妈不做调料广告的哈)
看成品:

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& r) _7 C' w  j" U0 A6 \) R4 n3 W) W/ W5 Y9 ?4 H# X3 i) n/ Q

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宝宝生日
2012-01-01 
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7 z9 }# l# e; `3 `) v7 O! Q# m8 A& Z8 s0 ]

" U5 q; i) N+ ]3 P& x+ P
  Y5 U9 Q! B7 i4 I0 q  ], x2 s) I/ J, |! q; F4 F- D8 u
# p! W2 _3 D) y9 p/ h
# }! h: S5 \% z! P% c7 ~! z
香酥软糯的海鲜茄子,亲们都喜欢吗?

点儿妈 团长编号MW11603

贵宾用户

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宝宝生日
2010-12-19 
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我也喜欢吃茄子
羊羊妈MW12520

博 士

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宝宝生日
2012-01-31 
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不错,好下饭
阳妈 MW11602

钻石长老

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宝宝生日
2011-06-17 
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最会吃 妈网红人 油菜花

做的真棒啊!!!
优优妈 MW11582

开国元老

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宝宝生日
2011-05-07 
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我爱吃呀,哈哈

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宝宝生日
2011-12-31 
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真像样~顶。

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宝宝生日
2011-10-01 
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LZ好细心,图拍的靓! 请问李家的海鲜酱是商品名吗,超市能买到么?
麒妈 团长MW10981

贵宾用户

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宝宝生日
2008-08-29 
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大爱~茄之~
小强仔

高 二

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宝宝生日
2012-05-01 
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今天晚上回家就试做下,好有胃口!

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宝宝生日
2009-09-09 
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9959 
爱吃烧茄子,这个回去试试,感觉不像烧茄子那么油
迪迪

大 本

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宝宝生日
2010-12-21 
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真不错 春节在家做一次长豆角烧茄子 就是没做出味道了 呵呵

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宝宝生日
2011-01-04 
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下饭菜啊。。。。
巴士将符合

五年级

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宝宝生日
2011-12-15 
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可惜啊
& _# D0 {9 x6 i俺家有不吃茄子的
! j: X% w. V* L9 f1 n/ A5 J只能自己吃的时候单独做点了
8 x+ \  F( X+ y! `+ W1 `; {0 g

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宝宝生日
2011-05-17 
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挺漂亮的!

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宝宝生日
2012-01-01 
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谢谢亲们的支持喽,上首页啦哈哈
. K1 R% X( s- B. R* U$ w: l  h" J! l5 Q7 A5 A

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宝宝生日
2009-06-29 
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这吃法不错

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宝宝生日
20090110 
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油菜花

看起来真好吃~
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【春节美食我最红】香酥软糯的懒人海鲜茄子我最拿手啦 ...
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