- 妈米
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昨天晚上突发奇想，凭着小时候看奶奶烙饼的记忆，我烙了我人生滴第一张葱油饼和鸡蛋饼
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9 O' R( @; s* X+ ?) Z) u& x* y0 X奥尔良烤鸡翅配鸡蛋饼
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奥尔良烤鸡翅
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葱油饼/ r& u8 t$ E" g8 B, C
/ N& u3 z& X6 b$ u5 Y葱油饼滴制作
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1安琪酵母 纯麦面粉 鸡蛋一个$ B2 C% n2 `1 D: b1 v
" e, O$ M- ^$ `$ u" @2擀饼
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# Y8 I0 q# P9 R# Z3涂抹少许橄榄油或者花生油 涂抹均匀# _; x& o3 y0 y
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" v$ Z8 Y+ f7 K, ]* h* ]4撒入适量花椒粉和食盐
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5撒入适量葱花
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6将饼卷起来5 q2 y; R0 i. N7 Q/ C8 R
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7卷好后的饼- }+ J, a* ]+ l' s: {0 P, R: q
8 }; w# Y! d4 U' z* I2 v) [8擀成饼7 r7 `& \# {+ t* g- w
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9上锅啦 @* S3 r" c& v K% P
# x7 |/ C3 T. d, @10出锅啦~$ f" H5 d2 E* T: C" _0 L( m4 q
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发表于 2012-8-17 22:46
面和的很不错呢，话说每次我都和成白面手 哈哈
