- 妈米
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昨天晚上突发奇想，凭着小时候看奶奶烙饼的记忆，我烙了我人生滴第一张葱油饼和鸡蛋饼
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7 Y" F: [) H& l, G奥尔良烤鸡翅配鸡蛋饼! D0 C4 w' i; h& O9 }' c
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奥尔良烤鸡翅9 p( Q) X2 ]5 M0 r( A# N$ x
+ w: G/ z) L) D2 u葱油饼2 p1 j" W; \, g1 g! f( [, c
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葱油饼滴制作$ @* C C5 _; I7 ]
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1安琪酵母 纯麦面粉 鸡蛋一个
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9 H* K. m- F+ d$ m% B5 ^1 ]# J( N2擀饼" @2 `, X0 a) ^4 i
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3涂抹少许橄榄油或者花生油 涂抹均匀& B- [- a% V% s0 e! R
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4撒入适量花椒粉和食盐7 W" t7 h. N8 o$ `) D. P$ Y
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5撒入适量葱花6 F( j$ S. @! s/ a
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/ U) Y1 [5 p' B6将饼卷起来
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+ ]% i0 z' V- _1 P7卷好后的饼* Y8 r1 h: J1 v( u7 X0 A: ]. P/ X
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8擀成饼
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9上锅啦0 g% V4 ?8 V8 i) ?1 o7 s
5 q$ G9 }1 f7 k/ i$ w5 Y10出锅啦~8 f" b# F2 B4 {/ O" ]# ?+ l4 s
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发表于 2012-8-17 22:46
面和的很不错呢，话说每次我都和成白面手 哈哈
