- 妈米
- 1289
- 经验值
- 1139
- 在线时间
- 46小时
- 宝宝生日
- null
- 注册时间
- 2012-7-23
- 帖子
- 239
- 阅读权限
- 100
- 积分
- 1185
- 精华
- 0
- UID
- 8047923
  
- 宝宝生日
- null
- 帖子
- 239
|
昨天晚上突发奇想，凭着小时候看奶奶烙饼的记忆，我烙了我人生滴第一张葱油饼和鸡蛋饼
5 L h. ` W* F( R1 F4 e7 w/ c- U
& d0 _; J, }/ p0 H0 ~4 O% M奥尔良烤鸡翅配鸡蛋饼) D4 c+ W6 r5 e3 L# I) l
5 t) j- B) e, w, T8 Y% m/ q0 o2 s4 ~奥尔良烤鸡翅
" C9 K. U/ O8 q `
0 c: [( h9 ^ j) c' d2 l7 O( x; [3 |# G葱油饼
- y* G2 ^2 I. ~ b
3 Y3 t. a6 q2 h( G* p葱油饼滴制作2 V0 u& y) H" R& R+ e9 P
0 d! W" r& H( k/ @3 m% D4 B1 [ ~
1安琪酵母 纯麦面粉 鸡蛋一个9 ?" ]7 k0 F6 S) x0 s+ _/ e
0 ^9 o" L" h5 y3 E% L2擀饼% z8 T) D6 F7 v$ K
w& I( W; |/ c% C) b" @3 m/ G' y3涂抹少许橄榄油或者花生油 涂抹均匀
0 e2 N/ ~, S* D: J9 L) H
$ V$ @2 J" k, N* W7 A4 P7 _5 i) Z9 F. z" q
4 @6 Z9 |- }8 b- }6 J6 O- S
5 V: w* {0 y) @& ^
5 U4 b$ q; I2 W$ W0 f6 c
( b6 y" ]0 d3 y4 S6 n4 \0 I
( D+ J2 `! _) f& g7 v# E; q$ V4撒入适量花椒粉和食盐
! P3 A. n g n% M8 O. j3 H+ [8 \( x+ J: t- h% @1 S+ }
5撒入适量葱花6 \# n* P: J0 x+ G: [, v
2 P$ t: M. {1 ^: }% u
$ N/ P3 q2 w W; N& X1 G0 S6将饼卷起来' M* o+ g9 T3 Z7 U0 ?1 a
/ w, p. b' F- x! }' ^, ^# i+ B
2 W7 t, S, R' @0 X
4 X+ J) b- p4 G* P7卷好后的饼; O% A3 _( c& [0 X
/ [2 }. ~5 v) V" v6 [# o6 @
8擀成饼
6 Z% Y+ U! O7 M: m
# y0 F; t3 a* G3 d* e9上锅啦
& g9 _: W) c6 _0 a) M3 ?' |/ |2 H* a" p* ^( x8 Q
10出锅啦~
8 d8 c% a. y: l+ k# I; G
|
|
发表于 2012-8-17 22:46
面和的很不错呢，话说每次我都和成白面手 哈哈
