- 妈米
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昨天晚上突发奇想，凭着小时候看奶奶烙饼的记忆，我烙了我人生滴第一张葱油饼和鸡蛋饼
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* S2 ], b1 Z0 {, n% Z9 J奥尔良烤鸡翅配鸡蛋饼
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奥尔良烤鸡翅% x2 f j, l+ H! n$ x
: }' d9 a w) s8 y葱油饼
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葱油饼滴制作
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5 K) k( Y9 H0 N2 |8 M( }1 V1安琪酵母 纯麦面粉 鸡蛋一个
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2擀饼
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3涂抹少许橄榄油或者花生油 涂抹均匀# B" c) u1 w* x9 p6 u/ G
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4撒入适量花椒粉和食盐
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# | t2 p. i7 b. }6 j# H5撒入适量葱花& k6 ?, `0 j0 E+ P+ L5 \" {% i/ r: C
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6将饼卷起来
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: w* X; y, s& A3 W1 n" B; C( k7卷好后的饼
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8擀成饼; ?+ D6 f* a R- J' W8 l5 C& t
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9上锅啦
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10出锅啦~( ^# l% T m0 J% i8 U. v- t) \
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发表于 2012-8-17 22:46
面和的很不错呢，话说每次我都和成白面手 哈哈
