- 妈米
- 1289
- 经验值
- 1139
- 在线时间
- 46小时
- 宝宝生日
- null
- 注册时间
- 2012-7-23
- 帖子
- 239
- 阅读权限
- 100
- 积分
- 1185
- 精华
- 0
- UID
- 8047923
  
- 宝宝生日
- null
- 帖子
- 239
|
昨天晚上突发奇想，凭着小时候看奶奶烙饼的记忆，我烙了我人生滴第一张葱油饼和鸡蛋饼- [8 f1 l$ V- r7 b8 ^* U
1 a" T, y4 @$ \' h
奥尔良烤鸡翅配鸡蛋饼1 W: a1 h( R+ w4 L2 [1 T) ~
# h$ B- D7 H. a6 [5 m( T' U4 L( |
奥尔良烤鸡翅! x. `5 r4 D# x# g' o( d
9 X9 ^, E5 \7 ^3 @1 v: G8 S葱油饼6 W, S# v4 I! w( w9 g, A7 `: h1 C
) A d/ q; l8 U$ H0 L
葱油饼滴制作0 _8 f% g* d( k5 o
7 G/ Z9 ^5 r& ?* K, W' {# F1安琪酵母 纯麦面粉 鸡蛋一个
& i# e* ?1 H* f* F5 Q4 e& c- ?. R/ ]- Y |- @
2擀饼/ I: u0 \" g n0 z7 [" e
3 M1 f+ l7 C# a; y$ f
3涂抹少许橄榄油或者花生油 涂抹均匀
1 i; h* q# Q/ J) F& S
/ g+ l9 m' h5 x$ o1 h. {) o! X& b
& D, k; i, u) v( d2 b
" f7 [' H3 u( j4 ^, @
8 p: [8 v; z/ h, Y
$ O% f* J2 t6 X1 z3 S- |
) w3 }$ l5 ~# n0 r; M- O+ j8 d; X5 P# B8 J7 v$ l: E# U, D+ `
4撒入适量花椒粉和食盐
5 y* A/ }" k- ? u$ N6 C4 V
" n, ^+ N6 c p9 Z- l$ P5撒入适量葱花. z H% Y# Q% t
+ `5 }8 N5 R5 K5 |
; Z/ h& I2 p" @ L2 T- a% r2 Y7 ?
6将饼卷起来
1 B% |- D( r) ^& n k) ]3 R4 h" u
3 z3 ~3 f4 w9 l4 ~( l: `7 A: x" p5 m
3 ~: W/ p! O; [7卷好后的饼2 \0 k, N6 \, J4 y
* E' S! k1 K1 P$ ~8 [, J$ X5 o
8擀成饼& O* f: K1 n" z! C6 F& D
, V" F' r/ O& J( a4 e9上锅啦$ ~/ r' l6 _( h
( g! x1 I# F+ w
10出锅啦~
8 u) v/ b- b6 h0 Y
|
|
发表于 2012-8-17 22:46
面和的很不错呢，话说每次我都和成白面手 哈哈
