- 妈米
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昨天晚上突发奇想,凭着小时候看奶奶烙饼的记忆,我烙了我人生滴第一张葱油饼和鸡蛋饼7 ]* j: m- k! R [6 n& h* K. f
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奥尔良烤鸡翅配鸡蛋饼5 ]$ O8 c; o( v
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奥尔良烤鸡翅% \# Q; q- J/ S1 U% e3 z
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葱油饼
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+ @ N; m" l) h( L& F/ b" v葱油饼滴制作
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) {- H4 {& Z! ^5 B1安琪酵母 纯麦面粉 鸡蛋一个& x7 _! b6 v6 a: D5 ]
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2擀饼! S' w3 D9 Y- E% P7 n" Q. d0 v% N
0 R5 }6 y; k2 ^! B o) r3涂抹少许橄榄油或者花生油 涂抹均匀$ _: p9 C( h4 A- ^
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4撒入适量花椒粉和食盐- t {; v" L3 q$ n* \2 G' y! K
" Z: o) i, k1 }' r5撒入适量葱花8 x* @9 ]* k+ i, k% E% w. b
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3 L7 ]9 @ F8 ^* }, _6将饼卷起来
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& i% K. k7 u2 i( f) s7卷好后的饼+ R7 T3 d/ w$ f: g. p. O5 c
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8擀成饼( Z: O" l( M: d- G6 z4 Z
4 ?7 p2 u( b2 V9上锅啦
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% a; ?7 U( w6 N/ I6 Z10出锅啦~- P* m5 w8 P0 y
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