- 妈米
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昨天晚上突发奇想,凭着小时候看奶奶烙饼的记忆,我烙了我人生滴第一张葱油饼和鸡蛋饼
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4 n1 w& v, k/ o5 S! A) f7 B+ X/ Z奥尔良烤鸡翅配鸡蛋饼9 y* H* Q" a+ v
q& Z( V0 \8 {# m' C奥尔良烤鸡翅
' t6 F5 [8 m$ p+ v {+ ?1 E% u9 U W* z$ U& |3 Y/ P
葱油饼- d4 E+ W4 m% w5 u0 i# m
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葱油饼滴制作: ~# \2 c! h3 |2 J
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1安琪酵母 纯麦面粉 鸡蛋一个2 L- a7 ?4 y; M0 a3 i
- m! _" Q3 u2 a8 Y/ i6 {
2擀饼
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* C/ B' ~ B9 F8 I3涂抹少许橄榄油或者花生油 涂抹均匀
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4 U; z9 [# A1 W+ x. f8 T, W2 m) H( \# e$ Z
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) _. R0 ?# u# O5 g& n- e' E4撒入适量花椒粉和食盐% A- e7 c# d" f& m
9 F0 e, B8 L+ R2 L9 _1 }, [* ^5撒入适量葱花
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6将饼卷起来: A/ a9 q) t# W. d
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7卷好后的饼# c8 `0 K1 k+ \
7 j/ j: B$ y" Y% w- z2 m& @* i8擀成饼
+ J+ y9 G4 e/ g4 p8 x; V' w' e! ?
W% Z3 Q% x, {( J9 i9上锅啦
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7 H' q* J: t/ x9 N6 q, o" P9 O k10出锅啦~
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