- 妈米
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昨天晚上突发奇想,凭着小时候看奶奶烙饼的记忆,我烙了我人生滴第一张葱油饼和鸡蛋饼
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U5 ^# U' [1 `* B奥尔良烤鸡翅配鸡蛋饼0 @5 p K$ W* r) G7 F8 H5 L9 L
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奥尔良烤鸡翅
6 m; N+ ~" F5 m' q3 }9 T
) v1 t$ w8 V# K) k葱油饼
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葱油饼滴制作
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1安琪酵母 纯麦面粉 鸡蛋一个, n' I) F$ O" D9 v+ f2 K) f
/ e+ p4 L2 T3 j( m2擀饼
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$ F1 Z: H+ t; f B/ _! P. q3涂抹少许橄榄油或者花生油 涂抹均匀0 O* L# \* M1 Z8 m$ C: Z1 [4 m5 v+ A
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4撒入适量花椒粉和食盐
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( A3 p Y2 X, J; z5撒入适量葱花/ r( [6 P. H, t+ L: ]( z. k) @7 A
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6将饼卷起来- E5 E$ q# w X8 t. t
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6 ?* l. w1 _+ I, p4 G7 n; F7卷好后的饼
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8擀成饼9 @9 \, y3 g# J/ f, F6 e
2 R! [' c2 m/ o) X2 b! l$ N* \: ~
9上锅啦
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10出锅啦~/ H, H. A6 b7 h7 T) D6 @
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