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宝宝生日
2008-09-29 
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楼主
发表于 2010-2-6 22:23 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
今天下午一上妈网就看到佳佳小屋发的“炸鸡翅”了,当时真是口水真流啊 后来在群里聊了会天,实在忍不住了,就去冰箱里找鸡翅去了,还好还有五个鸡翅,不然今天吃不上“炸鸡翅”就太郁闷了 又在群里聊了会,估计鸡翅也快解冻了,于是就找味好美炸鸡调料去了,不过怎么找也找不到了,突然想起好像上上个月给用完了,这可咋办呐,难不成用面干炸啊 后来找出了半包COOK 100的新奥尔良烤鸡调料,死马当活马医吧,放点这个总比直接用面炸的好,于是就用新奥尔良调料腌了会,又放了料酒和盐,腌了1个多小时就炸了,味道出乎意料的好,感觉比味好美的还好 谁说“巧妇难为无米之炊”?
0 t1 f+ V. x7 C: T( N新奥尔良“炸鸡翅”来啦:老公不在家,小乖两个我仨个
0 P0 p# X% \$ o/ S$ `+ [5 G$ [2 w0 F; V# r9 i" _2 X

; z2 N) |8 O# w5 q鸡翅解冻后,加料酒、盐和腌料腌制1小时以上5 G+ k+ f% v5 n8 A% p! z& f0 Y* b! f# d1 g
8 s6 L0 n# D% }! }4 t2 k

/ ?4 i2 x6 A* L# f由于不是味好美的,腌料里没有面粉,所以又加了点面粉6 g9 h6 f! x( X: N) `2 K/ V
# T7 v; g3 {; g* J; U: `% d3 W" C

2 c* {7 Y3 b! x9 A( f# ]炸的时候裹好面粉,放入面包糠里滚一下$ B1 ]1 x% C0 a) L

! N9 P, j1 d; Z" [, R, n& f  c+ T3 o5 _( c: g5 r6 p  |6 c6 P
油温8成热,放入裹好面包糠的鸡翅,中小火炸至两面金黄即可
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, d* h* `% t1 q' i" T- c8 J: J0 a
/ U+ I9 G. k" E! ]. `2 q[ 本帖最后由 angie@bj 于 2010-2-6 22:27 编辑 ]
合格团长编号:MW12307

白银长老

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宝宝生日
2008-10-18 
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招财进宝

不错哦,简单还美味,真是巧妇
MW10592

贵宾用户

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宝宝生日
2009-02-02 
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不错哦。我家以前做过啤酒鸡翅,可乐鸡翅,还真没做过炸的,老公嫌油腻,不给我做。

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宝宝生日
2009-11-03 
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回头我自己也试试~

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宝宝生日
2009-09-08 
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喂奶中,老公不让吃,5555555555555。。。。。。。。。。。。。

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宝宝生日
2009-03-28 
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太欺负人了,自已竟然吃三个

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宝宝生日
2008-09-29 
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原帖由 佳佳小屋 于 2010-2-7 21:16 发表
: X" Z7 U/ V& M$ C  r6 }太欺负人了,自已竟然吃三个
  {. @- s' O* ^1 j* N
小乖胃口小,吃不了太多,都便宜我了

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宝宝生日
2008-06-06 
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真是不错,都比上外边的啦
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跟风佳佳小屋的“炸鸡翅”
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