本帖最后由 honeyaunt 于 2012-5-10 17:01 编辑 7 M: R7 b" b, x; D! b5 [
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1.烤箱(容积大点的,能自由调节温度,可以分开控制单独使用上、下火)
% Z1 E/ t! ?0 |4 }2.烤盘、烤网、隔热手柄(一般买烤箱的时候会配备)
# y7 \/ W5 c5 e) L! O3.厨房秤、量杯、量勺
$ H. z( w* ?' _8 I; x2 I* E7 y$ n4.案板、擀面杖 ; U8 I; F" p: ^5 G$ H
5.手动搅拌器及电动搅拌器
$ R; O7 C/ T- Q5 u1 q6.玻璃碗、不锈钢盆(盆沿要稍高一些,避免在打东西的时侯溅出)
! y3 K6 K' k9 t+ i, i, Z7.油纸、锡纸、不沾油布
/ |; N# y9 K# _7 e# ~! r8.面粉筛
$ B6 K9 z% n1 L% Q' o/ j9.模具(蛋糕模、饼干模、蛋塔模、布丁模、汉堡模、巧克力模、土司模、派盘等)
/ S# r) q" m( S( B" F, X+ f10.裱花转台、裱花袋、裱花嘴(可以买单个,也可以买一套)
9 k E! G- Z( N" P, F O" a2 E* u11.刮板、蛋糕铲、巧克力铲、冰淇淋勺、挖球器 / _) K m# o. I' R
12.毛刷
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