本帖最后由 honeyaunt 于 2012-5-10 17:01 编辑 - e( ]3 s: f. v F7 W+ e
8 n4 w/ ^8 O# [, z* W" n1.烤箱(容积大点的,能自由调节温度,可以分开控制单独使用上、下火)
. g# [. P B+ @: N/ N0 W& g2.烤盘、烤网、隔热手柄(一般买烤箱的时候会配备) ( u* j3 | a" A. t% q
3.厨房秤、量杯、量勺 4 D6 \2 `' v" q9 L
4.案板、擀面杖
! m" ~: v2 \9 i3 d6 q& w3 z5.手动搅拌器及电动搅拌器
5 P- W, z: I, X6 M, J4 [; E6.玻璃碗、不锈钢盆(盆沿要稍高一些,避免在打东西的时侯溅出) P- C% {6 o, L7 @, {0 y
7.油纸、锡纸、不沾油布 7 _9 W, _8 {/ F; `$ J
8.面粉筛 y& o( S p8 N' g) Z) `! d+ B3 Y/ ^( }
9.模具(蛋糕模、饼干模、蛋塔模、布丁模、汉堡模、巧克力模、土司模、派盘等) * d; g: B- k% C1 G X* ^
10.裱花转台、裱花袋、裱花嘴(可以买单个,也可以买一套) 5 A* E8 R1 C! ?& `5 G- b
11.刮板、蛋糕铲、巧克力铲、冰淇淋勺、挖球器 1 z* `7 [. y7 G5 z! { h
12.毛刷
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