做酸奶的方法二:
% e0 |; o9 P4 l" S8 v) x% [2)用酸奶做引子(3袋纯牛奶和一小杯酸奶,这个是我做的时候用的量,不需要很在意比例的) 有些妈妈问没有发酵剂(菌粉)怎么办呀? 呵呵,让我们用超市卖的小杯酸奶做引子,做出来的味道一样的美。也是同上面一样做好容器消毒先。 然后放了三包纸袋包装的**纯牛奶和一小杯光明酸奶,设置了10个小时(一般买了酸奶机,都有详细说明书的) 早上起床后就已经OK啦 因为宝贝喜欢吃草莓和香蕉,所以就直接把这2样水果撵碎放进酸奶里了 嘿嘿,草莓酸奶最后红红的,颜色特别诱人,吃起来酸酸甜甜 香蕉酸奶带点黄色,口感比草莓的稍微酸点。当然,大家也可以放西瓜等自己喜欢吃的水果进去。 还有还有,最后记得少放点糖或者蜂蜜哈。
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我是全部混合好后,把酸奶都装进宝贝之前喝过的空杯子里,用保鲜膜弄起来,然后放冰冻层了,吃之前拿出来在外面放一会,宝贝就不会冷了,大人可以直接这么吃啦。 有个蓝色的小杯子不错,它有盖子,觉得这样密封性更好。只是后悔把之前用过的这样的小杯子全部给扔了,没有放起来 不过,现在我基本都是做好后放保鲜里一会,然后拿出来就吃的,因为孩子大了,多吃点没有关系。下时候是怕一次吃太多,所以存放到冷冻里去的。 下面这个是上周末刚做的,放了香瓜进去,甜甜脆脆的,特有感觉。夏天到了,妈妈们可以自己动手做酸奶,放不同口味的水果进去哦
5 L. H% k L. w) ^. k) J最后: 提醒妈妈们给孩子不要一次性吃太多,酸奶虽然好吃,也帮助消化,但是吃多了不行的呦。。。。。
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