做酸奶的方法二：
1 y3 ]0 I$ n" |+ D2 x: p4 o6 Q) |6 E2）用酸奶做引子（3袋纯牛奶和一小杯酸奶，这个是我做的时候用的量，不需要很在意比例的） 有些妈妈问没有发酵剂（菌粉）怎么办呀？ 呵呵，让我们用超市卖的小杯酸奶做引子，做出来的味道一样的美。也是同上面一样做好容器消毒先。 然后放了三包纸袋包装的**纯牛奶和一小杯光明酸奶，设置了10个小时（一般买了酸奶机，都有详细说明书的） 早上起床后就已经OK啦 因为宝贝喜欢吃草莓和香蕉，所以就直接把这2样水果撵碎放进酸奶里了 嘿嘿，草莓酸奶最后红红的，颜色特别诱人，吃起来酸酸甜甜 香蕉酸奶带点黄色，口感比草莓的稍微酸点。当然，大家也可以放西瓜等自己喜欢吃的水果进去。 还有还有，最后记得少放点糖或者蜂蜜哈。
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我是全部混合好后，把酸奶都装进宝贝之前喝过的空杯子里，用保鲜膜弄起来，然后放冰冻层了，吃之前拿出来在外面放一会，宝贝就不会冷了，大人可以直接这么吃啦。 有个蓝色的小杯子不错，它有盖子，觉得这样密封性更好。只是后悔把之前用过的这样的小杯子全部给扔了，没有放起来 不过，现在我基本都是做好后放保鲜里一会，然后拿出来就吃的，因为孩子大了，多吃点没有关系。下时候是怕一次吃太多，所以存放到冷冻里去的。 下面这个是上周末刚做的，放了香瓜进去，甜甜脆脆的，特有感觉。夏天到了，妈妈们可以自己动手做酸奶，放不同口味的水果进去哦
Y6 J4 N4 g: F" m- {7 e最后： 提醒妈妈们给孩子不要一次性吃太多，酸奶虽然好吃，也帮助消化，但是吃多了不行的呦。。。。。
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发表于 2012-5-30 14:54
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