- 妈米
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第一个！无糖月饼同样也能升高血糖！！
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% p8 U1 z* z, z0 b4 k 市场上面的无糖月饼在配料表里用麦芽糖醇取代了普通月饼里白砂糖或绵白糖，但是！！专家提醒说，无糖月饼也不能多吃，因为这种月饼只是在和面和做馅的时候不加糖而加入甜味剂等替代品，同样也是高热量高脂肪的食物！% z. S1 C* H+ N) L
+ k4 U7 O, n* n0 h 《月饼消费指导手册》上面说，市场上销售的无糖月饼因为有淀粉，本身就是多糖的，即使是水果、蔬菜馅的素食月饼，只要外皮含有淀粉，就可能转化成葡萄糖，导致血糖升高，无论是对糖尿病患者还是咱们健康人来说，无糖月饼都不能多吃！) w B" M U4 ~5 b# q
+ o9 @ P* o( _1 l; M; X1 v; l4 Q- z _" B/ H
还有一个我也第一次听说，“无糖”月饼中的糖醇不容易被人体吸收，使用过量容易引起腹泻，十二指肠炎、胃炎、胆囊炎、胆结石的患者，还有患有龋齿的人，肥胖、糖尿病患者，到血压，高血脂，冠心病患者，婴幼儿和老年人都应该少吃月饼！* _& _8 R J) \/ h
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发表于 2012-9-21 14:38
